#مک_اند_چیز ‎ماکارونی فرمی ‎کره ‎نمک فلفل و پودر سیر به مقدار لازم ‎پنیر پیتزا یک پیمانه ‎آرد ۱ قاشق سوپخوری ‎شیر ۱.۵‌پیمانه ‎پنیر چدار ۲ ورقه ‎ماکارونی رو به مدت ۱۰ دقیقه داخل آب جوش و نمک و روغن بپزید و بعد آبکش کنید. ‎برای سس هم کافیه آرد رو داخل کره تفت بدین و بهش شیر اضافه کنید، کمی که غلطت پیدا کرد نمک و فلفل و پودر سیر بزنید و در آخر هم پنیر پیتزا و چدار رو اضافه کنید و هم بزنید و ماکارونی هارو به سس اضافه کنید! حالا ترکیبتون رو داخل ظرف مخصوص فر بریزید و کمی پنیر پیتزا بریزید و ۱۰ دقیقه‌ داخل فر قرار بدید تا برشته و بعد نوش جان کنید😍 ‎)البته که بدون فر هم میتونید نوش جان کنید) ‎امیدوارم درست کنید و دوسش داشته باشید🤍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نرگسی اسفناج خردشده تخم مرغ سیر رنده شده نمک فلفل زردچوبه اخر سر هم یکمی پولبیبر بریز خوشگلتر بشه😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ساندویچ سوسیس مخصوص 🤤 سوسیس هرمدلی دوس دارید پیاز قارچ فلفل دلمه ای رب گوجه پنیر پیتزا نمک فلفل زردچوبه ( من چون رب خونگی دارم و نمکی‌و ترشه نمک نزدم) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مسمای_مرغ_بادمجان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آش_ماست نخود لوبیا چیتی عدس و بلغور خیس شده رو باهم بزارین بپزه بعد سبزی آش اضافه کنید و آب جوش و نمک بریزید وقتی سبزی ها پخت ...تو یه تابه جدا پیازداغ کنید و یکم رب و زردچوبه و نمک بزنین و اضافه کنید به مواد آش .. وقتی یکم جوش خورد و لعاب انداخت زیر گاز خاموش کنید تا از قل بیفته و تو یه کاسه ماست چکیده و دو ق آرد و یه تخم مرغ هم بزنید و اضافه کنید به مواد آشتون .. هم بزنید و چند دقیقه بمونه .. بعد هم آماده سرو کردنه ... ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پاستا_پیتزایی نصف‌ یک عدد فلفل دلمه 1 عدد پیاز 1 عدد سوسیس ۲۰۰ گرم قارچ به مقدار دلخواه پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم پاستا ۱ قاشق غذاخوری رب به مقدار لازم نمک و فلفل و آویشن و زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالادماکارونی ماکارونی پیچ: ۱بسته ۵۰۰گرمی ژامبون گوشت: ۳۰۰گرم خیارشور: ۲۰۰گرم فلفل دلمه مواد لازم برای سس سس مایونز: ۷ق.غ ماست همزده: ۴ق.غ سس خردل: ۱ق.غ تخم مرغ آبپز و رنده شده: ۱عدد نمک،آویشن،فلفل سیاه و پودرسیر: به میزان لازم آب لیموترش: ۱ق.غ اول آب رو میذاریم تا جوش بیاد بعد مقداری نمک و روغن میریزیم و ماکارونی رو بهش اضافه میکنیم میذاریم یکربع تا بیست دقیقه بجوشه وقتی کاملا پخت و نرم شد آبکش میکنیم روشو آب سرد میگیریم تا نشاستش بره و سرد بشه. خیارشور،فلفل دلمه ای و ژامبونو نگینی خورد میکنیم همراه ذرت و هویج و نخودفرنگی پخته شده به ماکارونی ها اضافه میکنیم(ما از کنسرو سبزیجات استفاده کردیم) بعد همه مواد لازم برای سس رو با هم مخلوط میکنیم یکدست که شد به مواد سالادمون اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم. داخل قالب یا هر ظرف گودی که دارید کمی با آب خیس میکنیم تا کیسه فریزر به دیواره قالب یا ظرفمون بهتر بچسبه بعد سالاد رو داخلش میریزیم و سطح روی سالادو صاف میکنیم و یکم فشار میدیم روشو میپوشونیم و برای مدتی داخل یخچال میذاریم. بعد توی ظرف سرومون قالبو برمیگردونیم و سالادمونو تزئین میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ مجلسی 🍗 اول با چاقو خیلی آروم و با دقت درون سینه مرغ ی شکاف ایجاد میکنی و با زعفرون و نمک میزاری دو ساعت مزه دار بشه ، سپس با پیاز و فلفل دلمه و هویج و زرشک ک از قبل با هم سرخشون کردی خیلی آروم ک باحوصله درون مرغ رو پر کن و با ی خلال سرشو فیکس کن ( اگه جایی از مرغ حین کار باز شد میتونی با خلال فیکس کنی بعد سرخ شدن بهم میبنده ) برای سس هم از ی پیاز درشت و رب استفاده کن میتونی الو هم بهش اضافی کنی مرغ ها رو ک سرخ کردی بهش اضافه کن و ی ساعت بزار جا بیفته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ژله تزریقی مینیاتوری نکات کلیدی: میزان شیری که به خامه اضافه میکنید باید در حدی باشد که وقتی خامه را داخل سرنگ زدید، حالت قطره ای از آن خارج شود. روی سطح ژله را با یک سمبه کوچک که روی شعله داغش کردم کمی گود کردم که خامه ها روی سطح ژله را کثیف نکند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳