تاس کباب😋 این خوشمزه ترین تاس کباب دنیاس😍 💚مواد لازم برای تاس کباب : پیاز دو عدد بزرگ ران گوسفندی یک کیلو هویج ۴ عدد یک عدد بِه سه عدد سیب زمینی آلو ۸-۱۰ عدد 🌿ادویه شامل: نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران اسیاب شده، گرد لیمو یا غوره. 🪶روی حرارت خیلی خیلی کم به مدت ۳ الی ۴ ساعت تا زمانی که گوشت کامل بپزه. ✨این غذا خودش آب میندازه همون یه ته استکان آب براش کافیه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مرغ شکم پر🍗 مواد لازم برای ۲نفر؛مرغ :۱عدد یک کیلویی،پیاز :دو عدد،فلفل دلمه ای:یک عدد،کره:۵۰گرم،نمک و زعفران:به مقدار لازم،کشمش:یک پیمانه،گردو:یک پیمانه،رب انار :دو ق غ خ برای داخل شکم مرغ میتونید از آلو و زرشک هم استفاده کنید از نکته های مهمش اینه که ؛حتما ۱۲ساعت قبل مرغ رو داخل آب و نمک استراحت بدید تا بوی ضحمش کامل از بین بره هر چی اندازه مرغتون کوچیک تر باشه طعم بهتری داری من برای ادویه از نمک استفاده کردم و به نظرم نیازی به ادویه دیگه ای نداشت اما شما میتونید به ترکیب کره و زعفرانتون فلفل و پاپریکا هم اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوا😍😋 ۱ بسته خمیر باقلوای آماده برای شربت : ۲ لیوان شکر ۲/۵ لیوان آب نصف آب یک لیمو ترش برای روی باقلوا : ۲۰۰ گرم کره نصف فنجون روغن مایع برای داخل باقلوا : ۱ کاسه گردو یا فندق خورد شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بنظرم بهترین روش همینه👌 مواد لازم:لبو،آب،نبات . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

این لیموناد ژله رو سیو کن که تو گرمای تابستون درستش کنی😍😋 مواد لازم : ژله لیموناد یخ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

مادربزرگم همیشه آبغوره های خوشمزه شو اینجوری درست میکرد مواد لازم: ۴ کیلو غوره ۲ق غ نمک نکات مهم : به ازای هر دو کیلو غوره یک قاشق غذا خوری نمک بریزید به هیچ عنوان وقتی ابغوره روی شعله هست هم نزنید تاکید میکنم ابغوره نباید بجوشه فقط باید گرم بشه تا تفاله ها بیاد روی ابغوره اگه بجوشه تفاله ها قاطی ابغوره میشه و دیگه نمیشه جدا کرد سعی کنید ابغوره رو تو ظرف شیشه ای نگه دارین و درشو جوری محکم کنید که اصلا هوا نکشه چون اگه هوا بکشه کپک میزنه نوش جان😍 #غوره #انگور #آبغوره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سالاد_گل_کلم #سالاد #سالاد_پاییزی پاییز و سالادای خوشمزش😋 یک انار بزرگ حدود دو لیوان گل کلم ریز خرد شده یک تا دو عدد هویج رنده شده مقداری گردو خرد شده یک لیوان ذرت پخته شده سس سس مایونز نمک فلفل ابلیمو به سلیقه خودتون من سه چهار ق غ سس مایونز زدم بیشتر هم میتونید استفاده کنید کشمشم اگه دوست داشتید اضافه کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تهچین_مرغ دو تا سینه مرغ که با پیاز، سیر ،برگ بو، نمک، فلفل، پولبیبر، زردچوبه و تخم گشنیز میذاریم دوساعت بپزه. برنج ۴ پیمانه که دون تر از همیشه آبکش میکنیم زرده تخم مرغ ۴عدد ماست همزده که آب نداشته باشه یک تا یک ونیم لیوان(ماست سون کاله) زعفران غلیظ نصف استکان گلاب ۲تا۳ ق.غ روغن مایع و کره آب شده ۱لیوان نمک،فلفل سیاه، پودر هل و پودر دارچین👍 همه رو باهم قاطی میکنیم و رو برنج میریزیم فقط باید آروم بهم بزنیم تا برنج خورد نشه👌 مواد طعم دار کردن مرغ بعد از ریش کردن که فوق العاده خوشمزش میکنه😍👇 دو سه قاشق ماست با آب یه لیموترش و پودرگل و دو سه قاشق از آب مرغ👌 پیازداغ فراوان برای بین ته چین. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش پیتزا فوری با نون لواش🤤 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

صبحانه مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری روغن 1/2 پیاز 1/2 فلفل دلمه ای قرمز و سبز 🔥 3 دقیقه تفت دهید 🥚 2 عدد تخم مرغ نمک و فلفل 🔥 1 قاشق غذاخوری 1 قاشق غذاخوری روغن پنیر موزار 🔥 1 دقیقه بپزید 🥚 2 تخم مرغ ۲ قاشق غذاخوری پیاز سبز نمک و فلفل یه قاشق غذاخوری روغن 🔥 3 دقیقه بپزید با حرارت متوسط بپزید و در اخر آماده خوردن 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خب اینم ی کلیپ از مراحل تزیین نون پنیر سفره عقد🥰 فللسفه نون پنیر سفره عقد هم این هست که ؛ نون را به نشانه برکت خدا و پنیر را به نیت وسعت روزی و سپید بختی سر سفره عقد میزارن❤ مراحل تزئین هم به این صورت که نون های تست کاتر خورده رو مابینش پنیر و سبزی خرد شده و گردو قرار میدهیم و بعد روش رو با پنیر ماسوره میزنیم و برای تزیین نهایی گل رز خیار و ی دونه گلسرخ و ی برگ سبزی معطر روش میزاریم و تمام🤩 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_مرغ #پیش_غذا برای چهار نفر سینه مرغ یک عدد بزرگ خیارشور نگینی یک لیوان گردو خرد شده یک سوم لیوان جعفری خرد شده یک سوم لیوان پیازچه خرد شده یک سوم لیوان سس مایونز شش ق غ ماست پرچرب سه ق غ پنیر خامه یک ق غ نمک و فلفل به میزان لازم نان تست ساده یک بسته ۱-سینه مرغ و با یک حبه سیر و یک پیاز و هویج و ادویه و چوب دارچین بپزید سپس ریش ریش کنید. ۲-خیارشور و نگینی ریز کنید و با مرغ ریش ریش مخلوط کنید. ۳-جعفری و پیازچه رو ریز خرد کنید و اضافه کنید. ۴-گردو هارو ریز خرد کنید و اضافه کنید. ۵-سس مایونز و ماست و پنیر خامه ای و به مخلوط مرغ اضافه کنید و به میزان نیاز نمک و فلفل بزنید حسابی مخلوط کنید. ۶-کناره های نان تست را بگیرید و جدا کنید و در غذاساز پودر کنید. ۷-نان تست هایی که کناره های آن را برش زدید به شکل مربع با مستطیل در ظرف مورد نظر بچینید کمی کف نان را سس بزنید تا چسبنده شود سپس از مواد مرغ روی نان ها بریزید و این کار را تا چهار طبقه نان تکرار کنید. ۸-از مخلوط سس روی نان هارو رومال کنید تا چسبنده شود و حالا خرده نان هارا به بدنه کیک بچسبانید. ۹-روی کیک را به سلیقه خود تزیین کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳