#زرشک_پلو_با_مرغ فوری🌸🫰🏻 فیله ها مرغ برش داده ۱عدد پیاز متوسط ۶ق غ زغفرون ۵۰گرم کره ادویه(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا) خلال پسته وبادوم(مقدار لازم) زرشک به مقدار لازم پیاز هارو نگینی خوردکنید یکم سبک شد بهش مرغ هارو اضافه کنید مرغ ها تغییر رنگ رد بهش ادویه اضافه کنید و دراخر زعفرون کره اضافه کنید بزارین بیس دقییقه بمونه بعد خلال پسته وبادوم و زرشک اضافه کنید بعد پنج دقیقه اماده سرو خیلییی خوشمزستتتت🩷😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خورشت_بادمجون گوشت گوسفندی استخوان دار ۲۵۰ گرم بادمجان ۳-۴ عدد قلمی و مشکی کوچک پیاز ۱ عدد بزرگ رب گوجه ۱/۵ قاشق غذاخوری غوره مقداری پیاز داغ نمک،فلفل قرمز و سیاه،زردچوبه،زیره،پودرپیاز،پاپریکا چوب دارچین هل و زعفران ❌ نکات خورشت بادمجان 🍆آب خورشت بادمجان باید کم باشه تا یه آب گوشت خوشمزه داشته باشین نه یک آب بی طعم 🍆بادمجان ها رو بعد از پوست گرفتن نمک بزنید و اجازه بدید در آفتاب به مدت دو ساعت باشه تا تلخابش بیرون بیاد 🍆گوشت گوسفندی با مقداری استخوان بهترین انتخاب گوشت برای خورشت هست 🍆زعفران و هل عطر این غذا رو بینظیر میکنه 🍆ادویه هایی که نوشتم رو حتما استفاده کنید 🍆از چوب دارچین به جای پودر دارچین استفاده کنید 🍆غوره رو هم بهتره در آفتاب بزارید تا تغییر رنگ بده و بعد اضافه کنید طعمش عالی میشه 🍆جا افتادن خورشت باید در حدی باشه مه بادمجان ها له نشن برای جلوگیری از اینکار سر بادمجان رو نمیزنیم هم مجلسی میشه هم باعث میشه بادمجون تو خورشت گم و له نشه 🍆پیاز داغ آخر روی خورشت اصلا فراموش نشه 🍆بیش از حد رب اضافه نکنید که طعم خورشت رو به شدت تغییر میده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویج_سوسیس_سیب_زمینی سوسیس سیب زمینی رب گوجه نمک،فلفل،کاری،پاپریکا،زردچوبه مایونز جعفری باگت گوجه خیارشور ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•املت گوجه و پنیر خامه‌ای😋• جذاب تر و خوشمزه تر از این املت نداریم🤩 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•رولت خونگی😋• بااین روش دیگه هرروز رولت درست میکنی🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•ساندویچ پولد بیف😋• ~❤️چیزایی که لازم داریم: گوشت ترجیحا راسته گوساله ۳۰۰ گرم پیاز ۳ تا سیر ۳ حبه برگ بو گوجه خشک کره ۵۰ گرم ادویه: (نمک، فلفل، تخم گشنیز) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

لازانیا رولی😋 📎مواد لازم : قارچ زردچوبه پنیر پیتزا پیاز و سیر گوشت چ.ک ادویه گوشت نمک، فلفل سیاه شیر ۱/۵ لیوان ادویه لازانیا کره ۱۰۰ گرم آرد ۲ ق غ آویشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کوفته کشک🥰 یه طعم اصیل ایرانی که عطر و مزه‌اش دل هر عاشق غذای سنتی رو می‌بره😌 📎موادلازم گوشت سردست و مغز ران گوساله ۵۰۰ گرم پیاز ۳ عدد متوسط اب گرفته ۷۰ درصد سیر ۱ حبه درشت زرده تخم مرغ ۱ عدد برای لطافت کوفته برنج نپخته ۱/۲ پیمانه یا ۱۰۰ گرم کشک ۲۰۰ گرم به همراه ۱ پیمانه اب جوش ارد برنج ۱ قاشق مرباخوری به همراه ۴ ق.غ آب داغ سبزی خرد شده کوفته ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم (تره ۵۰ گرم، پیازچه ۳۰ گرم، ریحان ۳۰ گرم، جعفری ۳۰ گرم، ترخان ۳۰ گرم، مرزه ۳۰ گرم، شوید ۳۰ گرم نعنا ۲۰ گرم) ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•سالاد مرغ تايلندى🥙• اين سالاد يه ميان وعده و پيش غذا خيلى لذيذ و شيك و سالم هست😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•پیده😋• یجور عجیبی خوشمزس:))🤌🏻 ~❤️مواد لازم : آرد ۲۵۰ گرم آب ۱۵۰ میلی لیتر روغن ۲۵ میلی لیتر شکر ۲۵ میلی لیتر نمک ۶ گرم خمیر مایه ۵ گرم پنير پيتزا ( دلبخواه ) رومال: زرده ی تخم مرغ و کنجد برای مواد میانی هم من از سینه مرغ مزه دار شده، قارچ و فلفل دلمه ای و ادویه فلفل ، زردچوبه، نمک، آويشن استفاده كردم . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_پرتقالی تا فصل پرتقال های آبدار و خوشمزه است این مرغ پرتقالی رو درست و اهل خانواده رو خوشحال کن😍 مرغاتونو بذارید ۵ دقیقه بجوشه تا کفش خارج بشه بعد خوب با زعفرون ، نمک ، دارچین و سیر سرخ کنید بعد توی همون تابه پیاز رنده شده یا نگینی رو بریزید و با کره سبک که شده مرغ ها رو بچینید و آب پرتقال تازه رو با زعفرون اضافه کنید. نمک و فلفل هم فراموش نشه در آخر میتونید یه کم زرشک هم اضافه کنید❤️ اگر پرتقالتون ترش بود آخرای پخت شکر بریزید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳