🧑🏻🍳پیراشکی پیتزایی
مواد لازم:
هات داگ ۱عدد(از ژامبونم میتونید استفاده کنید)
فلفل دلمه ای ۱عدد
پنیرپیتزا ۱۵۰گرم
مواد لازم برای مایه پیراشکی:
ماست یک لیوان
تخم مرغ ۱عدد
آرد یک ونیم لیوان
نمک. فلفل سیاه.آویشن
بکینگ پودر ۲ ق.چ
مواد پیراشکی کاملا سلیقه ایه من از
هات داگ، فلفل دلمه استفاده کردم که میتونید به این ترکیب چیزای دیگه هم اضافه کنید مثل ذرت، پیازچه، به جای هات داگ مرغ پخته و ریش شده
با مخلوط کردن ماست ، تخم مرغ، شروع کنید یه دست که شد نمک، و ادویه بزنید بعد آردو بکینگ پودر خوب باهم مخلوط کنید تا خمیری شکل بشه نباید شل باشه.بعد مواد پیراشکی تونو اضافه کنید.
(سوسیس رنده شده یا ریز خرد شده و فلفل دلمه ریز خرد شده)
و باهاش مخلوط کنید.نیازی به استراحتم نداره تو قیف بریزید سر قیفو ببرید و تو روغن داغ با حرارت متوسط دو طرفشو سرخ کنید(با قاشقم میتونید داخل تابه بریزید)
جذب روغنشم کمه نگران نباشید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳ساندویچ مرغ
مواد لازم ؛
سینه مرغ
فلفل دلمه
سیر دوحبه یا یک ق م حریره سیر
ادویه ها(پودر پیاز،پودر گشنیز،پولبیبر،ادویه ساندویج ،پاپریکا،فلفل سیاه کمی)
یک ق غ مایونز
پنیر خامه ای
پنیر پیتزا
چیپس مزمز ساده
پپرونی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳توپک رژیمی
مواد لازم:
موز
پودر نارگیل
پودر کاکائو
شکلات تلخ آب شده
پودر پسته
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳توپک اورئو
موادلازم:
یک بسته بیسکوییت اورئو
۱۰ عدد پتی بور
۱۰ عدد بیسکوییت لوتوس
خامه صبحانه به میزان لازم
پنیرویلی نصف
پودرکارامل ۲ ق غ
شیرعسلی نصف قوطی بسته به ذائقه تون
نوتلا یا گاناش شکلاتی(۵۰ گرم شکلات/۸۰گرم خامه رو بنماری کنید)
فندق یا هرمغزی که دوست دارین.
خب اول از همه بیسکوئیت هارو پودر میکنیم و باهم مخلوط میکنیم بعد بهش خامه صبحانه رو اضافه میکنیم(میزانش دقیق نیست تا حدی بریزید ک یه گوله خمیر نه شل نه سفت بهتون بده بعد از خمیر گوله های کوچیک برمیداریم و وسطش رو هرمغزی که دوست داریم میذاریم
مواد توپک که آماده شد میریم سراغ سس کف ظرف.
که پنیر و کارامل و شیرعسلی رو باهر دستگاهی ک دارین بلند میکنید و میریزید کف ظرف و توپکارو روش قرار میدید و در آخر نوتلا یا گاناش شکلاتی روش میریزیم و تماممم.
همون لحظه میتونید سرو کنید یاهم بزارید یخچال کمی خنک بشه با قهوه عربی نووووش جانتون کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
19.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•سالاد آلمانی😋•
یه گزینه ی مناسب برای شام😌
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
16.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی فرانسوی😋
~💜مواد لازم :
آرد ۵۰۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
نمک حدود ۵ گرم
مخمر خشک فوری ۱۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۲۴۰ گرم
کره ۵۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
25.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر لطیف🤩
~💜مواد لازم :
کاپوچینو ۱ بسته
شیر عسلی ½ قوطی
ژلاتین ۲ ق غ و ۱ ق چ
خامه صبحونه ۱ عدد
شیر ⅕ لیوان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مايونز پروتئینى، خونگى، سالم و رژيمی🥗
از این سس برای درست کردن سالاد الویه
میتونید استفاده کنید
مواد لازم :
آب ¼ كاپ
آب لیموترش
تخم مرغ آبپز ٣ عدد
روغن زیتون ½ کاپ
سرکه ⅓ کاپ
نمک ١ ق چ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
1.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_بیسکویتی
یه وقتایی میخوایی یه دسر کنی میخوایی هم خوشمزه باشه هم آسون درست شه این دسر خودشه
پودر كارامل ١ بسته
شير ٢ ليوان
پودر نسكافه فوري ١بسته
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
بیسکویت بتی بور ١٠ عدد
قالبتون يكم چرب كنين كه دسرتون راحت از قالب در بياد ، اگه عجله نداشتين بزارين حتما ٥ ساعت تو يخچال باشه
اگه عجله داشتين اين دسر دو ساعته ميبنده
براي جدا كردن از قالب اول قالب و حدودا ٣٠ ثانيه تو ظرف آب جوش قرار بدين و بعد ديواره های قالب و يكم جدا كنين و تو ظرف سروتون برگردونين
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیراشکی مغزدار😋•
~🩷برای کرم شکلاتی :
کرم فندوق ۱۵۰ گرم
شیر پرچرب ۲۵۰ گرم
زرده تخم مرغ ۴ عدد
نشاسته ذرت ۱۵ گرم
شکلات ۱۰۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برش_انار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گراتن خامه ای😋
بی شک خاص ترین و خوشمزه ترین غذا همینه🥰
📎موادلازم
سیب زمینی ۷۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم
آرد سفید ۲ ق س
سیر ۲ حبه
شیر ۲ پیمانه
خامه صبحانه ۱/۳ پیمانه
نمک ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
ژامبون یا بیکنِ سرخ شده ۱ پیمانه
جعفری خرد شده ۲ ق س
پودرِ پنیرِپارمسان ۱ پیمانه
پنیرِ پیتزا(مخلوطِ چدار و موزارلا) به مقدارِ لازم
💜در فر با دمایِ ۱۹۰ درجه به مدتِ تقریبی ۱ ساعت.
💜بعد از ریختنِ پنیر، حدودا ۱۰ دقیقه بدونِ فویل داخل فر بذارین تا سطحش طلایی بشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳