#دسر_بیسکویتی #پارت_اول ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بیسکویتی #پارت_آخر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بیسکویتی 🥳🥳🥳🥳🥳 👈برای کرم: 100 گرم شکلات آب شده و خنک شده 1 جعبه پنیر لبنه (بسته های 180-200 گرمی) 2 کیسه خامه فرم گرفته 1 بسته خامه (می توانید به جای خامه از 1 لیوان شیر سرد استفاده کنید) نصف لیوان شیر سرد (اگر نمی خواهید از خامه استفاده کنید، در کل 1.5 لیوان شیر سرد) 3 بسته بیسکویت پتیبور (من از یک پیرکس مستطیلی بزرگ استفاده کردم) خامه فرم گرفته را هم زده و در آخر پنیر لبنه و شکلات آب شده را اضافه کنید. دوباره هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. بیسکویت ها رو 1 ردیف میذاریم و با شیر خیس میکنیم و دوباره خامه و بیسکوییت میمالیم. 4 لایه درست کردم بیسکویت ها رو که گذاشتم خیس کردم. 👈برای سس شکلاتی: ۱ جعبه خامه را گرم کرده و از روی اجاق بردارید. 160 گرم شکلات (من 100 گرم تیره و 60 گرم شیر استفاده کردم) بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و در حرارت خامه ذوب میکنیم و روی کیک آخر میریزیم. به مدت 1 الی 2 ساعت در یخچال استراحت دهید و برش بزنید و سرو کنید. 🎂✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#دسر_بیسکویتی 👈برای کرم: 100 گرم شکلات آب شده و خنک شده 1 جعبه پنیر لبنه (بسته های 180-200 گرمی) 2 کیسه خامه فرم گرفته 1 بسته خامه (می توانید به جای خامه از 1 لیوان شیر سرد استفاده کنید) نصف لیوان شیر سرد (اگر نمی خواهید از خامه استفاده کنید، در کل 1.5 لیوان شیر سرد) 3 بسته بیسکویت پتیبور (من از یک پیرکس مستطیلی بزرگ استفاده کردم) خامه فرم گرفته را هم زده و در آخر پنیر لبنه و شکلات آب شده را اضافه کنید. دوباره هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. بیسکویت ها رو 1 ردیف میذاریم و با شیر خیس میکنیم و دوباره خامه و بیسکوییت میمالیم. 4 لایه درست کردم بیسکویت ها رو که گذاشتم خیس کردم. 👈برای سس شکلاتی: ۱ جعبه خامه را گرم کرده و از روی اجاق بردارید. 160 گرم شکلات (من 100 گرم تیره و 60 گرم شیر استفاده کردم) بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و در حرارت خامه ذوب میکنیم و روی کیک آخر میریزیم. به مدت 1 الی 2 ساعت در یخچال استراحت دهید و برش بزنید و سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بیسکویتی #دسر_یخچالی بیسکوییت پتی بور شکلاتی - ۲ بسته شیر - ۳ پیمانه نشاسته ذرت - ۴ ق.غ شکر - ۱ پیمانه آرد - ۲ ق.غ وانیل - کمی کره - ۲۵ گرم برای سس گاناش: خامه صبحانه - ۱/۲ پیمانه 🍥 شکلات تخته ای خرد شده - ۱/۲ پیمانه خامه رو، رو حرارت میزاریم تا از کنارای ظرف شروع به حباب زدن کنه، بعد شعله رو خاموش میکنیم، شکلات تخته ای که تیکه تیکه کردیم بهش اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا یکدست بشه و وقتی از داغی افتاد روی بیسکوییتامون میریزیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بیسکویتی😍😋 بیسکویت کاکایویی پتی بور کرم: شیر 1 لیتر 1 لیوان شکر ‌ 1 لیوان سمولینا 1 لیوان پودر نارگیل نصف قاشق چایخوری وانیل سس شکلات: خامه مایع 50 گرم شکلات تیره و شیری برای کرم، شیر، شکر و سمولینا را در قابلمه مناسبی بریزید و روی اجاق گاز مخلوط کنید تا قوام مناسبی به دست آید. وقتی قوام غلیظی گرفت نارگیل و وانیل را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. قالب کیک را با آب خیس می کنیم و کرم که تقریبا داغ است اضافه میکنیم. بیسکویت کاکائویی پتی بور را بین آنها میگذاریم. اجازه دهید به مدت 4 ساعت در یخچال استراحت کند. بعد از استراحت آن را زیر و رو کرده و سس شکلاتی را آماده می کنیم. خامه را در قابلمه بریزید و وقتی روی اجاق شروع به جوشیدن کرد، حرارت را خاموش کنید و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. بعد از اینکه سس شکلاتی کاملا خنک شد، روی دسر می ریزیم و روی آن را تزئین می کنیم و با لذت سرو می کنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بیسکویتی شیر: ۲لیوان پودر کرم کارامل: ۲بسته با هم مخلوط میکنیم رو حرارت ملایم میذاریم تا زمانیکه فقط شیر گرم بشه و پودرا توش حل بشن اصلا نباید بجوشه بعد بلافاصله تو مخلوط کن میریزیم. حالا خامه صبحانه: ۲۰۰گرم بیسکوییت پتی بور: ۲۰۰گرم به ترکیبمون اضافه و مخلوط میکنیم.وقتی کاملا یکدستو کرمی شد تو ظرف سرومون میربزیم و دو سه ساعت تو یخچال یا حدود یکساعت تو فریزر میذاریم تا ببنده. کرم بیسکوییت ۴ق.غ تو ظرف میریزیم و روی بخار آب میذاریم تا روون بشه. بعد از اینکه دسر آماده شد روش میریزیمو دوباره تو یخچال میذاریم تا زمانیکه کرم بیسکوییتی که روش دادیم سفت بشه👌در آخرم روشو تزئین میکنیم. این دسرو میتونید تو شاتهای تکنفره هم برای مهمونیاتون درست کنید👍 هر چی از طعم جذابو بافت لطیف این دسر بگیم کمه حتما امتحانش کنید😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بیسکویتی شیر دو و نیم لیوان شکر ۴ قاشق غذاخوری پودر نسکافه یا کاکائو یک قاشق غذاخوری ژلاتین دو قاشق غذاخوری خامه صبحانه دو قاشق غذاخوری بیسکوئیت مادر دو بسته(بیسکوئیت پتی بور هم میشه) میتونید ژلاتین رو با آب سرد هم مخلوط کنید. حداقل ۴ ساعت یخچال بمونه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بیسکویتی یه وقتایی میخوایی یه دسر کنی میخوایی هم خوشمزه باشه هم آسون درست شه این دسر خودشه پودر كارامل ١ بسته شير ٢ ليوان پودر نسكافه فوري ١بسته خامه صبحانه ۱۰۰ گرم بیسکویت بتی بور ١٠ عدد قالبتون يكم چرب كنين كه دسرتون راحت از قالب در بياد ، اگه عجله نداشتين بزارين حتما ٥ ساعت تو يخچال باشه اگه عجله داشتين اين دسر دو ساعته ميبنده براي جدا كردن از قالب اول قالب و حدودا ٣٠ ثانيه تو ظرف آب جوش قرار بدين و بعد ديواره های قالب و يكم جدا كنين و تو ظرف سروتون برگردونين ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بیسکویتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بیسکویتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بیسکویتی مواد لازم: شیر:۱/۵پیمانه بیسکوییت پتی بور:۱بسته خامه صبحانه:۱عدد پودرکرم کارامل:۱بسته برای رویه دسر شکلات صبحانه یا کرم لوتوس طرز تهیه: شیر و پودر کرم کارامل تو ظرف بریزید هم بزنید بعد بزارید رو شعله نباید بجوشه در حد اینکه کرم کارامل در شیر حل بشه کافیه. از روی حرارت بردارید و خامه هم دمای محیط و بیسکوییت خرد شده را اضافه کنید هم بزنید برای یکدست شدن بهتره از گوشتکوب برقی،یا اینکه مواد و داخل میکس ریخته . (اگه گوشتکوب برقی و میکسر نداشتین ،بیسکوییت پودر کنید بعد الک کنید مثل آرد و به شیر اضافه کنید) مواد داخل ظرف بریزید بزارید یخچال سه ساعت بمونه بعد کرم لوتوس یا شکلات صبحانه بنماری(یعنی روی بخار کتری بزارید) شده را روی دسر بریزید و دوباره یکساعت بزارید یخچال. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳