#کیک_استروسل_سیب 🍎 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_استروسل_سیب یه عصرونه‌ی گرم و خاص با بوی سیب و دارچین، کنار یه فنجون چای یا قهوه... چی بهتر از این؟😍 -,✎مواد لازم برای کیک: - ۲ پیمانه آرد همه منظوره✨ - ۴ تا تخم‌مرغ🥚 - ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل🍦 - ¾ لیوان شیر + ۱ قاشق غذاخوری سرکه (برای باترمیلک)🥛 - ¾ پیمانه روغن یا کره ذوب‌شده 🧈 - ۱ پیمانه شکر 🍬 - ۱ قاشق غذاخوری بکینگ‌پودر - ¼ قاشق چای‌خوری جوش شیرین - یه پنس نمک 🧂 - یک عدد و نصف سیب، پوست‌کنده و خردشده (یه کم آب‌لیمو بریز روش تا قهوه‌ای نشه) 🍏🍋 -,✎برای تاپینگ استروسل: - ۱ پیمانه گردوی خردشده 🌰 - ¼ پیمانه آرد - ¼ پیمانه کره ذوب‌شده 🧈 - ½ پیمانه شکر قهوه‌ای نرم 🍯 - ½ قاشق چای‌خوری نمک 🧂 - ۲ قاشق چایخوری پودردارچین 🌟 1️⃣ شیر و سرکه رو قاطی کن و ٣٠ دقیقه بذار کنار تا باترمیلک بشه. 2️⃣ تخم‌مرغ، شکر و وانیلُ یه دقیقه با همزن بزن. باترمیلک و روغنُ اضافه کن، 30 ثانیه دیگه هم بزن. 3️⃣ آرد، بکینگ‌پودر، جوش شیرین و نمک رو الک کن و کم‌کم به مواد اضافه کن و با همزن دستی در حد ترکیب شدن هم بزن. 4️⃣ مواد استروسل رو در ظرفی جدا خوب مخلوط کن. 5️⃣ نصف خمیرُ تو قالب بریز، بعد نصف سیب و نصف استروسل. دوباره همینو تکرار کن. 6️⃣ بذار تو فر ۱۸۰ درجه، ۴۰ دقیقه بپز. بعد ۱۰ دقیقه دیگه با دمای ۱۷۰ بپز (در کل ۵٠ دقیقه) . ⏲️ 7️⃣ بذار کیک ۱۰ دقیقه تو قالب خنک شه، بعد بیار بیرون و بذار رو توری تا کامل خنک شه. 8️⃣ در آخر میتونی با سس کارامل سرو کن! 🍮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

اینم یک دستور پخت #کیک_رژیمی بدون آرد سفید و شکر و کاملا پروتیینی و سالم😍 ۱۵۰گرم جودوسر،یک و نصفی موز، یک قاشق چایخوری بکینگ پودر،سه عدد تخم مرغ و نصف پیمانه شیره انگور. دمای فرگازی۱۷۰ درجه دمای فربرقی ۱۶۰ درجه دمای توستر۱۵۵ درجه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

۲۴ فروردین ماهی تولدت مبارک 🎂 ﹝ @Jomlax ﹞

🌹 سـ🌸ـلام صبحتون پراز آرامش🌸🍃 الهی امروز چشماتون پراز برق شـادی باشه الهی خیر و برکت تو🌸🍃 زندگیتون چند برابر بشه وآسمون دلتون آفتابی ولبتون خندان باشه🌸🍃 روزتون پراز موفقیت 🌸🍃 ﹝ @Jomlax ﹞

تا حالا ازش نخوردی😍😍😍 #آش_بلغور یکی از خوشمزه ترین آش های فصل سرماست ‎بلغور گندم يك پيمانه ‎لوبيا قرمز، لوبيا چيتي و نخود نيم پز شده يك پيمانه ‎عدس نصف پيمانه ‎برنج تقريبا نصف پيمانه ‎پياز براي داخل آش يك عدد بزرگ ‎سبزي آش ( جعفري گشنيز تره اسفناج ) نیم كيلو ‎نمك فلفل زردچوبه دارچين ‎سير يك بوته ‎سبزيحات خشك نعناع ‎کشک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کی گفته #کاچی(#قیماق ) فقط برای خانمای بارداره؟ میتونه ی دسر زعفرانی برای عصرونه هم باشه آرد پنج قاشق زعفرون غلیظ زرچوبه یک قاشق مربا خوری پودر هل ودارچین وزنجبیل نصف قاشق چایخوری از هرکدام کره حدود هفت هشت قاشق من یکم روغن محلی هم ریختم نبات آب سرد دو ونیم لیوان بیست دقیقه با حرارت خیلی ملایم بذارید بپزه اگر آرد وبیشتر تفت بدین رنگش تیره تر میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_جودوسرپرک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍲 ی #سوپ جا افتاده رستورانی که هم مناسب مهمونیه هم خیلی خوشمزه👌👌👌 این سوپ با هر سوپی که تاحالا خوردید فرق میکنه انقدر که خوشمزه اس و اصلا هم نیازی به رب گوجه فرنگی نداره👌🏻 برای ده نفر جو پوست کنده برای هر نفر دو ق.غذاخوری (خیس کنید) نصف سینه مرغ (میتونید به دلخواه بیشتر هم مرغ بریزید) دو تا سیب زمینی متوسط هویج بزرگ ۲ تا پیاز متوسط ۲ تا یا یک بزرگ فلفل دلمه قرمز یا نارنجی یک عدد متوسط تخمه هاش رو کاملا خارج کنید سیر یک حبه بزرگ گوجه فرنگی بزرگ ۵-۴ تا سبزی سوپ که ترکیب گشنیز و جعفری ادویه ها؛ فلفل سیاه و زردچوبه و تخم گشنیز و پاپریکا وحتما پودر زنجبیل هم نصف ق.چ اضافه کنید نکات مهم پخت جو اینکه از همون اول آب جوش زیاد بریزید که به ته قابلمه نچسبه و وقتی آب ریختید اصلاااا سوپ رو هم نزنید تا دو سه ساعت که کامل جو بپزه پوست گوجه فرنگی ها وقتی تو سوپ یه کمی بپزه راحت جدا میشه حتما جدا کنید و میکس کنید بهتره فلفل دلمه قرمز باشه که رنگ سوپ بهم نریزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_هویج_گردو تخم مرغ ۴ عدد وانیل نصف قاشق چایخوری شکر ۲۵۰ گرم روغن ۱۵۰ گرم آرد ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری دارچین ۱ قاشق چایخوری هویج رنده شده و آب گرفته ۱۸۰ گرم (بهتره هویج رو ریز رنده کنید) گردو ۶۰ گرم( مقدار گردو دلخواه هست) فر رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید و حدودا ۵۰ دقیقه زمان میبره تا پخته شه. قالب من ۲۳ هست برای قالب ۲۵ میتونین رسپی رو ۵ تخم مرغی کنین. حتما بذارید کیک خنک شه بعد برش بزنین که خورد نشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_گشنیزی سینه مرغ سیر دو حبه ماست پنج قاشق غذاخوری مایونز دو قاشق غذاخوری ادویه کاری فلفل آویشن نصف قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری سرکه سفید یک قاشق غذاخوری زعفران غلیظ گشنیز خرد شده پنج قاشق غذاخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شنیسل_مرغ 🐔 خیلی خوشمزه میشه بااین روش حتما امتحانش کنید سینه مرغ تخم مرغ سس مایونز زعفران ادویه ها ،ادویه کاری،پاپریکا،پودرسیر،نمک،فلفل سیاه کل زمان پخت ۱۵ دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳