🍲 ی #سوپ جا افتاده رستورانی که هم مناسب مهمونیه هم خیلی خوشمزه👌👌👌 این سوپ با هر سوپی که تاحالا خوردید فرق میکنه انقدر که خوشمزه اس و اصلا هم نیازی به رب گوجه فرنگی نداره👌🏻 برای ده نفر جو پوست کنده برای هر نفر دو ق.غذاخوری (خیس کنید) نصف سینه مرغ (میتونید به دلخواه بیشتر هم مرغ بریزید) دو تا سیب زمینی متوسط هویج بزرگ ۲ تا پیاز متوسط ۲ تا یا یک بزرگ فلفل دلمه قرمز یا نارنجی یک عدد متوسط تخمه هاش رو کاملا خارج کنید سیر یک حبه بزرگ گوجه فرنگی بزرگ ۵-۴ تا سبزی سوپ که ترکیب گشنیز و جعفری ادویه ها؛ فلفل سیاه و زردچوبه و تخم گشنیز و پاپریکا وحتما پودر زنجبیل هم نصف ق.چ اضافه کنید نکات مهم پخت جو اینکه از همون اول آب جوش زیاد بریزید که به ته قابلمه نچسبه و وقتی آب ریختید اصلاااا سوپ رو هم نزنید تا دو سه ساعت که کامل جو بپزه پوست گوجه فرنگی ها وقتی تو سوپ یه کمی بپزه راحت جدا میشه حتما جدا کنید و میکس کنید بهتره فلفل دلمه قرمز باشه که رنگ سوپ بهم نریزه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_هویج_گردو تخم مرغ ۴ عدد وانیل نصف قاشق چایخوری شکر ۲۵۰ گرم روغن ۱۵۰ گرم آرد ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری دارچین ۱ قاشق چایخوری هویج رنده شده و آب گرفته ۱۸۰ گرم (بهتره هویج رو ریز رنده کنید) گردو ۶۰ گرم( مقدار گردو دلخواه هست) فر رو با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید و حدودا ۵۰ دقیقه زمان میبره تا پخته شه. قالب من ۲۳ هست برای قالب ۲۵ میتونین رسپی رو ۵ تخم مرغی کنین. حتما بذارید کیک خنک شه بعد برش بزنین که خورد نشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_گشنیزی سینه مرغ سیر دو حبه ماست پنج قاشق غذاخوری مایونز دو قاشق غذاخوری ادویه کاری فلفل آویشن نصف قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری سرکه سفید یک قاشق غذاخوری زعفران غلیظ گشنیز خرد شده پنج قاشق غذاخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شنیسل_مرغ 🐔 خیلی خوشمزه میشه بااین روش حتما امتحانش کنید سینه مرغ تخم مرغ سس مایونز زعفران ادویه ها ،ادویه کاری،پاپریکا،پودرسیر،نمک،فلفل سیاه کل زمان پخت ۱۵ دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کوفته_سماق_کردی خوردی؟ با این سس ملس وخوشمزه میشه پای ثایت سفره هاتون،حتما امتحانش کن مرغ ۲عدد ران یک عدد سینه ی مرغ(من فقط مغز ران ریختم) پیاز ۱ عدد آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل، زردچوبه، پاپریکا مواد سس : پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری سرپر رب انار ۱ قاشق غذاخوری سماق ۳ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل، زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•باربیکیو فرایز🍟• ~💖مواد لازم : کره ۱ ق غ شکر ۱ ق غ اسانس دود پیاز متوسط ۱ عدد گوشت چ.ک ۱۰۰ گرم پنیر ورقه‌ای ۳ عدد سیب زمینی ۳ عدد ادویه گوشت زردچوبه پولبیبر پاپریکا آویشن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خفن‌ترین و آسون‌ترین پنکیک دنیا😍 مواد لازم : آرد ۳۰۰ گرم روغن مایع ۳ ق غ شکر دانه ریز ۱۱۰ گرم شیر پرچرب ۲۵۰ میلی لیتر بیکینگ پودر ۱ ق غ تخم مرغ ۲ عدد وانیل ½ ق چ نوتلا ۱۰۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پیتزا خونگی با تمام نکات🍕 مواد لازم : آب ۱۶۲ گرم آرد سفید ۲۷۰ گرم مخمر فوری ۴ گرم نمک، شکر ۵ گرم روغن ۱۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

صبحانه انگلیسی تا حالا واسه خودت همچین صبحانه ای درست کردی؟؟؟؟🫠🍃✨ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ساندویچ مرغ پرورده😍😋 مواد لازم:سینه یا فیله مرغ(برای هر لقمه کوچیک به اندازه یک فیله کافیه)،پیاز ۱ عدد بزرگ،نمک،فلفل سیاه و قرمز،آویشن،پاپریکا،پودرسیر،یکم کاری و اگر داشتین یکم ادویه مرغ(یا ادویه های دلخواهتون رو بزنید)گوجه+کره+نمک و فلفل سیاه،مواد مرینیت مرغ(ماست+آبلیمو+روغن زیتون+نمک و فلفل سیاه)،نان(میتونید از نان لواش،تافتون،یا باگت هم استفاده کنید)زیتون پرورده پیاز+سماق،ترشی کلم قرمز(یا خودتون یکم به کلم قرمز آبلیمو و نمک بزنید کافیه)،گردو(چندتا تیکه تو ساندویچ معرکه میشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شیرینی گل نوستالژی😍 مواد لازم : آرد ۴ لیوان تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ۱ ق م وانیل ½ ق م شیر ۱ لیوان نمک ۱ پنس ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ماست و خیار قرتی مجلسی😋 در عین سادگی بسیار شیک و خوشمزه مواد لازم : زست لیمو خیار بزرگ ۲ عدد ماست یونانی ۱ پیمانه آب لیمو تازه سیر ۲ حبه شوید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳