•چای سیب و دارچین☕️• یه دمنوش آرامش بخش برای این روزهایی که بدون داشتن برق میگذره و هممونو کلافه کردهه🥲 ~🩷مواد لازم: نصف پرتقال نصف سیب یدونه چوب دارچین ۲ ق چ چای سبز یه مشت کوچیک نعناع ۱ق غ عسل آبجوش ۱۰ دقیقه زمان بدید تا دم بکشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر حلوای شیر ترکیه موادلازم:شیر: ۳ لیوان ،شکر:۱/۲پیمانه ،کره:۱۰۰ گرم ،اردسفید:۱/۲پیمانه،خامه صبحانه:۱/۴ پیمانه،گلاب:۲ ق غ حدود ۱۰ الی۱۵ دقیقه بزاریدش داخل فر اگه فرتون برقی بود حتما گزینه گریل و بزنید روش گریل بشه ۱۲الی ۲۴ ساعت بزاریدش داخل یخچال بعد با فندق سروش کنید 🍕🌭 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#توپک_میگو اول از همه میگوهارو تمیز کنید بشویید بهمراه پیازچه ، زنجبیل تازه ، کمی روغن و نمک و ادویه دلخواهتون استراحت بدید سیب زمینی هارو آبپز یا هواپز کنید بهش نمک و نشاسته ذرت بزنید حالا از میگوهای مرینیت شده وسط سیبزمینی بزارید و به شکل تودک دراورید در تخممرغ زده شده و سپس پودرپانکو بغلتانید حالا در روغن داغ سرخ کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر طالبی رو به همین راحتی درست کنین و حالشو ببرین مواد لازم : طالبی نصف یک عدد بیسکوئیت پتی بور ½ بسته ژله طالبی یک بسته شیر داغ ۲ لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

شاه پلو این یک غذای شاهانه و اعیانی هست👑 غذایی از خطه ی آذربایجان که طعم بی نظیرش برای همیشه خاطرتون میمونه. برای این پلو اعیونی پرملات نیاز دارین به:گوشت تازه ی بدون استخون ۴۰۰ گرم،آلو ۱۰۰ گرم،قیصی ۱۰۰ گرم،کشمش ۱۰۰ گرم،برنج ۴ پیمونه،بادوم هندی ۱۲۰ گرم،هویج دوعدد رشته شده،زعفرون دم شده،ادویه (نمک و فلفل و زردچوبه و چوب دارچین…)،سیر دو حبه،کره ۱۰۰ گرم،پیاز یک عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قارچ سوخاری اونم به سبک رستورانی اگر منبع عالی امگا 3 میخواهید😍 مواد لازم:۲ ق ماست ،۱/۴ لیوان آب سرد،،۲ ق غ آرد سفید، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، نصف ق چ بکینگ پودر ✅شستن قارچ ها باعث آب انداختنشون میشود ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خورش کرفس متفاوت و خوشمزه😍😋 مواد لازم: کرفس:🌱۳۰۰ گرم گوشت:🥩 سیصد گرم لوبیا :🫘یک پیمانه پیاز:🧅یک عدد رب گوجه:🥫یک قاشق مرباخوری سبزی خورشت یا نعنا جعفری خرد شده☘️:نصف پیمانه نعنا خشک🍃:یک قاشق چایخوری زردچوبه:دوقاشق چایخوری فلفل قرمز🌶: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه🌶:نصف قاشق چایخوری نمک🧂:به میزان لازم آبلیمو🍋:یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده💛:یک قاشق غذاخوری نکته:میتونی از نعنا جعفری به جای سبزی خورشت استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نان پروتئینی رژیمی نان جودوسر که کالری خیلی کمی داره یعنی کل نون 570 کالری و 35 گرم پروتئین داره که من 9 برش زدم و هر برش تقریبا 63 کالری و 4 گرم پروتئین داره🤌 این نون به خاطره وجود دانه ها و جودوسر فیبر بالایی داره و شما رو مدتها سیر نگه میداره و مخصوص کسایی که میخوان کاهش وزن داشته باشند😍 مواد لازم: 🔴آرد جودوسر ۷۰ گرم معادل ۳/۴ لیوان 🔴ماست ایسلندی ۱۰۰ گرم معادل نصف لیوان 🔴تخم مرغ ۲ عدد 🔴تخم کتان و دانه چیا ۱ قاشق 🔴بکینگ پودر ۱ قاشق 🔴نمک ۱ قاشق مرباخوری 🔴آب تقریبا ۴ قاشق همه مواد رو ترکیب کن بریز تو قالب چرب و بزار تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه❤️👌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

😍کاچی معجون با عطر و طعم سوهان😋👌 اگه کم خونی یا ضعف بدنی داری این کاچی معجون درست کن که مثل بمبب بهت انرژی میده🤌 ❤️خیلی آسونه نیم ساعته آماده میشه برای زمان پرریودی و زن زائو خیلی عالیه👌 🔻مواد لازم👇 آرد برنج ۴ قاشق غذا خوری روغن زرد محلی ۲قاشق سوپ خوری گردو پودر شده نصف لیوان کنجد بو داده یک سوم لیوان ادویه ها ( زنجبیل، پودر هل،دارچین) از هرکدوم یک قاشق چای خوری شیره انگور دو سوم لیوان آب سه لیوان زعفران و گلاب ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳لعابدارترین آش نخود همینه مواد لازم نخود یک و نیم لیوان جو یک و نیم لیوان عصاره گوشت یک تا یک و نیم لیوان نمک و فلفل و زردچوبه نعنا خشک مقداری پیاز ۲ عدد سیر یا حریره سیر به مقدار دلخواه اسفناج ۲۰۰گرم کشک یک لیوان طرز تهیه پیاز داغ درست کرده نمک و فلفل و زردچوبه و نعنا خشک اضافه تفت داده نخود را از قبل خیس کرده پخته در قابلمه ریخته جوی خیس کرده را اضافه کرده تا جو دل باز کنه بعد سبزی را اضافه تا پخته شود مقداری از آش را با کشک مخلوط کرده در قابلمه ریخته بعد از گذشت چند دقیقه آماده‌ست. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_شکلاتی #رژیمی ۲۰۰ گرم ماست یونانی نصف اسکوپ پروتئین وی یک پیمانه پودر کاکائو ۱۵ گرم شکلات تلخ ۵۰ میلی لیتر شیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑🏻‍🍳ترکیب سس تمرهندی با انبه مواد لازم برای تهیه ترشی انبه با تمرهندی انبه کال سرکه سفید یا قرمز ۲ پیمانه سس تمر هندی 5 ق غذا خوری فلفل قرمز تند خشک شده 5 عدد سیر 5 حبه گلپر 1 ق چایی خوری سیاه دانه 1 ق چایی خوری تخم گشنیز 1 ق غذا خوری نمک 2 ق سوپ خوری زیره سبز 1 ق غذا خوری پودر انبه ۱ق غ ادویه ی ترشی ۱ ق غ زردچوبه اینجوری درست کن: انبه ها رو بشورید پوست بگیرید و خلالی برش بدید ۸ تا۱۲ ساعت تو دمای محیط بذارید. ادویه ها رو تفت بدید سرکه رو اضافه کنید حالا انبه ها رو بریزید سیرو فلفل هم بندازید و بعد سس تمر هندی رو اضافه کنید. اگر تمر هندی بسته بندی استفاده میکنید اونو از صافی رد کنید بعد اضافه کنید. بعد از اینکه سس غلیظ شد شعله رو خاموش کنید و نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳