9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجان_شکم_پر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_لوبیا_قرمز
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کهکشانی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_والدروف
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باسلوق_گردویی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک_هتلی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کنجدی #بدون_شیر #بدون_روغن
آرد ۱پیمانه
شکر نصف پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
اب جوش ۱/۴پیمانه
بکینگ پودر ۱ق چ
وانیل کمی
گلاب ۲ق غ
ابتدا تخم مرغ شکر و وانیل را با همزن دستی ۴دیقه بزنید تا از لختگی ردربیاد و گرمی رنگ بشه میتونید ۲دیقه با همزن برقی بزنید
بعد گلاب و ابجوش و اضافه و زودی مخلوط کنید
حالا ارد و بکینگ پودرو الک کنید و مخلوط کنید تا مواد یکدست بشه.
من با نصف موادی که نوشتم درست کردم تابه سایز کوچک ۱۵سانتی را چرب کردم کنجد ریختم داخلش و مواد کیکو ریختم داخلش و گذاشتم روی گاز با شعله کم تا نیم ساعت خوب بپزه حتما درشو دم کنی بزارید ..
اگه شعله گازتون زیاده شعله پخش کن بزازید دو گاز بعد تابه رو بزارید روش .
بعده نیم ساعت چک کنید نپخته بود زمان بیشتری بدید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ
2 عدد سینه مرغ
3 قاشق غذاخوری سس سویا
1 قاشق غذاخوری خردل
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1.5 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز،
1 قاشق چایخوری پودر سیر یا 1-2 قطره سیر رنده شده
1/2 قاشق چایخوری آویشن
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک 👉🏻 نمک را به سس سویا اضافه کنید
همه مواد سس را با هم مخلوط کنید. سینه مرغ را به سه قسمت برش می دهیم و داخل سس می ریزیم. پس از مخلوط شدن خوب روی آن را بپوشانید و به مدت 2 الی 3 ساعت در یخچال نگهداری کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_نارگیلی
🔸️آرد ۲۳۰ گرم
🔸️شکر ۳۰ گرم
🔸️نمک نصف ق چ
🔸️روغن ۲۵ گرم
🔸️تخم مرغ ۱ عدد
🔸️شیر ولرم ۱۱۰ گرم
🔸️مایه خمیر ۱ ق غ
🔘مواد میانی
🔸️شکر ۲ ق غ
🔸️کره نرم ۳۰ گرم
🔸️پودر نارگیل به میزان لازم
🔻اول نیمی از شیر ولرم مایه خمیر و نصف شکر را با هم مخلوط میکنیم میزاریم کنار
🔻بعد آرد و بقیه شکر و تخم مرغ و نمک رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم بعد روغن رو اضافه کنید و بعد شیر رو کم کم اضافه کنید چون ممکن است به همه شیر احتیاج نداشته باشید
🔻خمیر رو کاملا ورز دهید تا صاف و یکدست بشه
بعد داخل کاسه رو چرب کنید و خمیر بزارید تو کاسه و روشو بپوشونید و یک ساعت استراحت بدید تا حجمش زیاد بشه
🔻بعد پف خمیر رو بگیر با وردنه خمیر رو پهن کنید و روشو کره بمالید و به ترتیب شکر بریزید بعد پودر نارگیل بریزید
🔻و بعد برش های بلند از خمیر بزنید و بصورت رولی جمع کنید و داخل قالب بزارید و بعد از استراحت دوم بعد از نیم ساعت روشو کره بمالید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۱۵ دقیقه بزارید تا روش طلایی بشه
🔻برای رومال کمی عسل رقیق و پودر پسته بریزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_دورنگ
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳