38.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_زعفرانی
مواد لازم حلوا :
آب سرد ۲ پیمانه
گلاب ۳ یا ۴ قاشق غذاخوری
زعفرون دم کرده غلیظ به مقدار لازم (هرچی بیشتر رنگ و طعم بهتر)
زرده تخم مرغ یک عدد
شکر یک پیمانه سر پر
عسل ۲ قاشق غذاخوری
آرد قنادی یک پیمانه سر صاف
آرد برنج ۴ قاشق غذاخوری یا ۴۰ گرم
کره ۱۲۰ گرم
روغن مایع نصف پیمانه
اول شربت رو درست میکنید میزارید کنار بعد آرد رو تقریبا ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت میدیم تا فقط سبک بشه و بوی خامی آرد گرفته بشه اگر میخوایین رنگ حلوا تیره تر بشه یکم آرد رو بیشتر تفت بدین تا رنگش یکم تغییر کنه ولی درکل این حلوا رنگش روشنه در اصل ، بعدش آرد برنج رو اضافه میکنیم بازم حدود ۱۵ دقیقه تفت میدیم ، حرارت ملایم باشه و خامی آرد ها کاملا گرفته بشه ، بعد اضافه کردن کره و روغن ۱۰ دقیقه تفت میدیم و شربت ولرم رو طی چند مرحله اضافه میکنیم ، بعد اضافه کردن شربت حلوا رو زیاد روی حرارت نزارید وگرنه سفت میشه ، وقتی یکدست سد و خودشو از ظرف جدا کرد کافیه تا داغه هم میتونید ماسوره بزنید.
پیمانه میتونه لیوان فرانسوی باشه یا استاندارد قنادی.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسکمو رشتی؛
نه بستنیه نه لواشک… یه چیز خاص بین هر دوتاش🤤
مواد لازم:آلوچه تازه یا فریزری: ۱ مشت،آلبالو تازه یا فریزری: ۱ مشت،گلپر: ۱ قغ،نمک: ۱قغ،نبات: ۱ تکه کوچک (برای شیرینی ملایم)،آب خنک: ۱ لیوان،لیوان یکبار مصرف کوچک + چوب بستنی
طرز تهیه:1- آلوچه و آلبالو رو با آب بذار روی حرارت تا کمی نرم بشن و طعم بدن.
2-گلپر و نمک و نبات رو اضافه کن و هم بزن تا خوب مخلوط شه.
4- وقتی خنک شد، بریز توی لیوانهای یکبار مصرف.
5- چوب بستنی رو وسطش بذار و بذار فریزر حدود ۵–۶ ساعت تا کامل ببنده. و در اخر با حرارت دست از لیوان جداش کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میان وعده رژیمی با طعم نوتلا😍
مواد لازم :
کره فندوق ۱۰۰ گرم
پروتئین وی ۵۰ گرم
عسل یا شیره انگور ٣ ق غ
شیر گياهى ٣ ق غ
پودر کاکائو ٢ ق غ
فندوق ۴۰ گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
😘به کانال سرآشپزنمونه بپیوندید👇❤️
🍰͜͡❥••[https://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
9.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیکن برگر🍔
مواد لازم :
سینه مرغ ۲ عدد
آب پیاز ۲ قاشق
نمک، فلفل سیاه
پاپریکا ۱ ق چ
سیر ۲ حبه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
😘به کانال سرآشپزنمونه بپیوندید👇❤️
🍰͜͡❥••[https://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
19.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک قلبی خوشگل🍰
بدون فر و بدون قالب
مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ولرم ⅓ لیوان
بیکینگ پودر ½ ق چ
کرم شانتی ۱ بسته
پودر کاکائو ۱ ق چ
آرد ۱ و ۱/۳ لیوان
سرکه ½ ق س
😘به کانال سرآشپزنمونه بپیوندید👇❤️
🍰͜͡❥••[https://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
20.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بمب انرژى مجلسی😍
۵۰ تا دونه شد ۱۵۰ هزار تومن
مواد لازم :
خرما ۱ بسته
کره بادوم زمینی
نصف استکان آب
پودر زنجبیل
پودر هل
دارچین
😘به کانال سرآشپزنمونه بپیوندید👇❤️
🍰͜͡❥••[https://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
14.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بی شک لذیذترین طعم مرغ همینه🤌😋
فقط کافیه یه بار امتحانش کنی😍
✅️مرغ ۶ تکه
✅️پیاز دو عدد متوسط
✅️سس مایونز دو قاشق پر
✅️زعفران
✅️آب یک لیوان
✅️ادویه برای مرینیت مرغ(زعفران،نمک،فلفل،پودر سیر )
✅️زردچوبه و فلفل
✅️آلو چند عدد
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
😘به کانال سرآشپزنمونه بپیوندید👇❤️
🍰͜͡❥••[https://eitaa.com/joinchat/1904934931Cc5422503cb
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
پیــــوســــــتـــــــن 📥 پیـــــوســـــتـــــــن
10.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📋 مواد لازم:
•نان فانتزی بزرگ: ۱ عدد
•سوسیس: ۲ عدد
•ژامبون: ۱۲۰ گرم
•پنیر موزارلا: ۱۵۰ گرم (رندهشده)
•گوجهفرنگی: ۱ عدد
•جعفری تازه: ۱۰ گرم
•سس مایونز: ۱۰۰ گرم
•کره: ۱۸۰ گرم
•نمک و فلفل: به مقدار لازم
👨🍳 طرز تهیه مرحلهبهمرحله:
1.فر آلتون رو روی ۱۸۰ درجه با برنامه فن وسط + المنت بالا و پایین روشن کن.
2.کره رو روی حرارت ذوب کن.
3.دو سر نان فانتزی رو جدا کن، سوسیسها رو داخل نان بذار و با چاقو به قسمتهای دلخواه برش بزن.
4.هر قطعه نان رو داخل کره ذوبشده بچرخون تا سطحش طلایی و خوشعطر بشه.
5.در یک کاسه: پنیر موزارلا، ژامبون، گوجه نگینی، جعفری خردشده، سس مایونز، نمک و فلفل رو با هم مخلوط کن.
6.مواد آمادهشده رو روی هر قطعه نان بریز.
7.نانها رو داخل سینی بچین و به مدت ۳۵ دقیقه در طبقه وسط فر بذار تا
پنیرا آب و مواد طلایی و دلبَر بشن!
🌟 نوش جان دوست خلاق
📩 این آموزش رو برای رفیقهایی که عاشق اسنکهای پنیریان بفرست،
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون گوشت و مرغ حتی بدون سوسیس و کالباس این پای سیب زمینی فوق العاده خوشمزه رو درست کن و کنار خانواده لذت ببرید.
بهترین های دنیا اینجاس فقط کافیه یه سر به پیجم بزنی 😘😘😘
مواد لازم:
🥔سیب زمینی ۳عددپخته
🥔کره ۵۰گرم
🥔نمک و فلفل سیاه
🥔 پنیر پیتزا
🥔 کنجد
🥔 تخم مرغ ۱عدد برای رومال
برای خمیر
🥔 شیر ولرم یک پیمانه و نیم
🥔 شکر یک قاشق غذاخوری
🥔 خمیر مایه یک قاشق غذاخوری
🥔 روغن سه قاشق غذاخوری
🥔کره ۵۰گرم
🥔 آرد ۴پیمانه(با احتیاط)
نکته ها 👇👇👇👇👇
🍥برای درست کردن خمیر کافیه تمام مواد خمیر رو داخل ظرفی مخلوط کنید و خوب ورز بدید تا لطیف بشه بعد نیم ساعت توی جای گرم استراحت بدید.
🍥میزان پنیر به خودتون بستگی دارد.
🍥پنیر مطهر کشسانی بالایی داره
🍥دمای فر از قبل گرم شده ۱۷۰به مدت ۱۵تا۲۵دقیقه.دمای فر ها با هم فرق دارند حتما چک کنید.
🍥اخر کار بعد از پخت مخلوط کره آب شده و جعفری تازه بزنید
نوش جان 😍😍
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسفناج پلو😍😋
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه ساندویچ کوفته مرغ🌯 (مواد لازم 👇)
🔸مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ:
۴ عدد ران مرغ بدون استخون
۱ عدد پیاز
۱ حبه سیر
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه، پودر سیر
🔸مواد لازم برای تهیه سس:
۴ ق غ خ ماست
۳ ق غ خ سس مایونز
۱ ق غ خ پنیر خامه ای
۱ ق غ خ سس کچاپ
۱/۲ پیمانه گردوی خورد شده
۱/۲ پیمانه خیارشور خورد شده
۱/۲ پیمانه پیازچه خورد شده
۱/۲ پیمانه پیاز داغ
نمک، فلفل سیاه
🔸سایر مواد لازم:
نان ساندویچ
کاهوی خورد شده
گوجه خورد شده
طرز تهیه:
مرغ، پیاز، سیر و ادویه ها رو توی غذاساز بریزین و چرخ کنید و اونارو طبق ویدیو شکل بدین و توی مقداری روغن سرخ کنید(میتونین توی ایرفرایر هم سرخ کنید بدون روغن).
مواد لازم برای سس رو همه رو توی یه کاسه بریزین و خوب ترکیب کنید که یکدست بشه.
حالا نون ساندویچ رو از وسط نصف کنید داخلشو کمی خالی کنید و از سس به صورت فراوان روی نون بمالید و مواد رو توش بچینید.
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ما ترکا وقتی کسی جون نداره اینو حتماااا براش درست میکنیم 😍🤌این معجون مثل یه بمببب عمل میکنه کلی بهت انرژی میده پاشید درست کنید حسابی جون بگیرید 😍❤️
من فاطمه هیمام و اگه از اکسپلور این ویدیو رومیبینی بقیه اموزشارم ببین که متفاوت ترین و آسون ترین رسپی ها رو برات میزارم 😍👇👇👇👇👇👇
دوشاب قویماقی🔶
آرد برنج ۴ قاشق غ
روغن زرد ۲قاشق غ سر پر
گردو آسیاب شده نصف لیوان
کنجد ۵قاشق غ
ادویه (زنجبیل،هل،دارچین )کلش یک قاشق غ
شیره انگور ۲/۳ لیوان (اگه غلیظ نبود یک لیوان بزنید)
آب دو لیوان
زعفران و گلاب به دلخواه
همه مراحل مطابق فیلم انجام بدید خیلیییی خوشمزست فوت کوزه گریش هم روغن زرد محلیه که میتونی خالص ترینش از خودمون تهیه کنی 👇👇👇👇👇
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳