eitaa logo
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩‍🍳🇮🇷 🇵🇸
56.8هزار دنبال‌کننده
36.5هزار عکس
79.3هزار ویدیو
170 فایل
آموزش انواع غذاهای دلچسب و لذیذ +عکس+کلیپ+متن 👩‍🍳 برای #صبحانه 😍 برای #نهار😍 برای #عصرانه😍 برای #شام😍 ‌👩‍🍳 آموزش انواع کیک و شیرینی ، و دسر خوشمزه+کلیپ ‌کپی❌ ‌ تبلیغات‌ ارزان با بازدهی عالی :👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/1735000081Ce431fec0ab
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
767.1K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨ تکنیک بیوممتیک با کلاژن هیدرولیز شده و پپتاید ❌ افتادگی پوستت تقصیر سنت نیست ✅ مقصر نرسیدن کلاژن و تغذیه عمقی به پوسته با این روش علمی و پیشرفته، تو فقط ۷ روز فرصت داری کلاژن‌سازی پوستت رو فعال کنی و 🔥 ۱۰ سال جوون‌تر به نظر برسی! https://eitaa.com/joinchat/2433156320Ca0039ebab0
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩‍🍳🇮🇷 🇵🇸
#شیرینی #نون_شیرین #نان_شیرین #ولنتاین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
مواد لازم : آرد 450تا 500 گرم کره نرم 50 گرم تخم‌مرغ 1 عدد مایه خمیر خشک فوری 10 گرم شکر 90 گرم شیر ولرم 250 گرم شکر اضافه میزان لازم کره آب شده برای میان نون ها به مقدار لازم کمی شیر برای رومال طرز تهیه: شیر ولرم ، مایه خمیر و شکر رو مخلوط کنید و با پارچه بپوشونید و ۱۰ دقیقه استراحت دهید تا پفکی بشه و مایه خمیر عمل بیاد . ( بچه ها بهتره همیشه برای همه رسپی ها مقداری از مایه خمیر رو اینجوری تست کنید که مطمئن باشید خمیرمایه خراب نیست) تخم مرغ ، کره نرم و آرد رو اضافه کنید و ورز بدید تا یک خمیر لطیف داشته باشید که به دست نچسبه روی خمیر رو بپوشونید و بذارید 1ساعت ونیم استراحت کنه هر چونه حدودا 60گرم خمیر رو به 14 قسمت مساوی تقسیم کنید با کمک وردنه هر چونه رو باز کنید کره بزنید و کیم شکر یا به دلخواه شکلات یا دارچین و شکر بزنید و مثل تصویر رول کنید و برش بزنید روی سینی فر بچینید با پارچه بپوشوندید و 15دقیقه دیگه در جای گرم استراحت بدید و در آخر با تخم مرغ زده یا شیر رومال کنید بذارید تو فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت 20دقیقه تا آماده شه و روش طلایی شه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
9.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موادلازم: سینه مرغ متوسط ۲ تا پیاز یکی سیر ۴ حبه برگ‌ بو ۳ تا نمک و‌ فلفل سیاه کمی سیب زمینی بزرگ ۲ تا هویج بزرگ یکی نخودفرنگی دو‌سوم لیوان کره ۲۵ گرم شیر یک‌ چهارم لیوان اخرش میتونید اسپری روغن روی سیب زمینی بزنید یا کمی پنیر موزارلای کم چرب هم بذارید.‌ زملن پخت برای طلایی شدن توی فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه ۲۵ دقیقه توی هواپز ۱۷۰ درجه ۲۰ دقیقه یا تا وقتی طلایی بشه. برای کل این غذا : • کالری: ۱۳۹۲ کیلوکالری • پروتئین: ۱۲۷ گرم • کربوهیدرات: ۱۴۰ گرم • چربی: ۳۴ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩‍🍳🇮🇷 🇵🇸
#کیک_سه_شیر_شکلاتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
قالب ۲۰ در ۳۰ سانت مواد لازم: تخم مرغ ۵ تا شکر ۲۰۰ گرم (یک پیمانه) شیر ۱۰۰ گرم (نصف پیمانه یا لیوان فرانسوی) آرد ۲۱۰ گرم (دو پیمانه سرخالی) پودر کاکائو ۲۰ گرم (دو قاشق) بکینگ پودر یه قاشق چایخوری قنادی شیر عسلی دو سومِ قوطی خامه پاکتی صورتی ۲۰۰ گرم شیر ۱ پیمانه پودر کاکائو یه قاشق خامه قنادی ۴۰۰ گرم دمای ۱۶۰ درجه فر برقی و سولاردوم دمای ۱۷۵ درجه فر گازی توستر ۱۵۵ درجه زمان تقریبی: ۴۰ الی ۵۰ دقیقه (بعد از ۴۰ دقیقه با سیخ چوبی تست کنید) ۱. زرده و سفیده رو جدا کنید. ۲. سفیده ها و نصف شکر رو با دور تند بزنید تا فرم بگیره. ۳. زرده ها با بقیه شکر و کمی وانیل رو بزنید تا حجیم و کرمی بشه. ۴. شیر رو اضافه کنید و مخلوط کنید. ۵. آرد و بکینگ پودر و کاکائو رو با هم ترکیب کنید، نصفشو با نصف سفیده ها بریزید توی مایع کیک و دورانی و آروم هم بزنید. ۶. بقیه مواد خشک و بقیه سفیده ها رو اضافه کنید. ۷. برای سسش اول خامه و پودر کاکائو رو کامل مخلوط کنید تا یکدست بشه، بعد شیرعسلی، آخر هم شیرو مخلوط کنید باهاشون. کیک و سس هر دو باید کاملا همدمای محیط باشن. نه سرد یخچالی، نه گرم، نه داغ. بعد از ریختن سس باید چهار پنج ساعت توی یخچال استراحت کنه تا نرم بشه. بعد از تزیین با خامه هم باید چند ساعت بمونه یخچال. واسه مهمونی میتونید از روز قبل کاملا امادش کنید و سلفون بکشید و بذارید یخچال که قشنگ جا بیفته. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
15.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•آبگوشت🥰• ~🩷مواد لازم : سیر ۲ حبه گوجه ۳ عدد سیب زمینی ۳ عدد دنبه گوسفندی ۲۰۰ گرم نخود و لوبیا برای هر نفر ۳ ق گردن گوسفندی ۵۰۰ گرم لیمو عمانی ۳ عدد رب گوجه ۲ ق غ پیاز ۱ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
🍁💫صــبــح اســـت 🧡💫به نورحق منور باشیم 🍁💫خوب است به بوی گل معطر 🧡💫بــــاشـــیــــم 🍁💫از بهر بلا،دوری غم ها، باید 🧡💫محتاج دعای خیر 🍁💫مهدی (عج) باشیم 🧡💫سلام صبح سه‌شنبه تون پُر مهر 🍁💫الهی که دعای خیر صاحب الزمان 🧡💫هـمـیـشـه پـشـت سـرتـون بـاشـه 💖Join👇 ﹝ @Jomlax
سرآشپـ🍔ـز نمـونـه👩‍🍳🇮🇷 🇵🇸
#ماست_خانگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳
برا دو کیلو شیر ۳یا۴ق غ ماست لازمه که با دو ملاقه شیر رقیق میکنیم و به شیر اضافه میکنیم . هم زدن خیلی مهمه که باید به صورت رفت و برگشتی باشه و دورانی هم نزنین و به مدت ۱۰ دقیقه هم بزنین این باعث میشه ماست خیلی غلیظ بشه. درب قابلمه روش نذارین که عرق میکنه و به آب میفته یه صافی بذارین که چیزی توی شیر نریزه. برای داشتن یه ماست سفت و خونگی ۱.اول باید شیر و ازلبنیاتی ها تهیه کنید و پرچرب باشه ۲.شیر و حتما نیم ساعت بجوشونید و مرتب هم بزنید و باملاقه از ارتفاع بریزید داخل قابلمه تا حسابی کف کنه اینکارباعث میشه آب موجود درشیر زودترتبخیربشه وکمک میکنه ماست سفت تری داشته باشی و شیر ته نگیره ۳.مایع ماست حتما سنتی وپرچرب باشه ۴.داغی شیر باید طوری باشه که بتونید انگشت کوچیکتون و ۱۵ ثانیه داخل شیر نگه دارید ۵.شیر و چند بار از ظرف به ظرف دیگر برگردانید تا سطحش کف کنه ۵.مایع ماست و باشیر داخل قابلمه کمی رقیق کنید بعد به شیراضافه کنید و هم بزنید ۶.داخل ظرف مورد نظر بربزید و ظرف وبا پارچه یا پتو حسابی بپوشونید تا گرم بمونه تا ۳الی۴ ساعت (بستگی به حجم ماست داره)در جای گرم بزارید بیشتراز۴ساعت بمونه ماستتون ترش میشه(اگه ماستتون تو این تایم خودشو نکرفت یه ساعت هم صبر کنین احتمالا مایه ماستتون کم بوده دیر میبنده) ۷.اصلا تکونش ندید تا بگیره ،بعد از ۲یا۳ ساعت دیدین رویه بسته بزارید داخل یخچال و بعد از چندساعت یه ماست خوشمزه و سفت دارید که به هیچ وجه آب نمیندازه ۸.بعد از اینکه از ماست برداشتید یه هم کوچیک بزنید تا آخر مصرف به هیچ وجه آب نمیندازه نوش جان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳