#کیک_فندقی_تابه‌ای مواد لازم: (لیوان اندازه‌گیری ۲۰۰ میلی‌لیتری) تابه‌ت حتما نچسب باشه و ۲۲ سانتی باشه (به اندازه مامانت بهش اعتماد کن چون اگه خوب نباشه می‌چسبه ) * ۳ قاشق پر کرم فندق (شکلات صبحانه فندقی) * ۱۰۰ گرم آرد (1 لیوان سرخالی /تقریباً از یه لیوان یه بند انگشت کمتر) * ۲۰ گرم پودر کاکائو (یه قاشق پر) * ۳ تا تخم‌مرغ * ۱۰۰ میلی‌لیتر شیر (از نصف لیوان یه بند انگشت بیشتر) * ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ‌پودر * ۱ قاشق چایخوری وانیل برای روش: ۱ قاشق کرم فندق + کمی گردوی خرد شده طرز تهیه: اول کرم فندق، تخم‌مرغ و شیر رو با هم خوب بزن. بعد مواد خشک رو الک کن و اضافه کن و دوباره هم بزن تا صاف و یکدست بشه تابه رو بذار روی شعله متوسط و خمیر رو بریز داخلش، درشو ببند. وقتی بخار کرد شعله رو خیلی کم کن و درو بسته نگه دار. بعد از حدود ۱۲-۱۳ دقیقه کناره‌ها پخته می‌شن ولی وسطش یه کم خیسه، همون موقع روش کرم فندق بریز و گردو بپاش و دوباره درو بذار. حدود ۱۵ دقیقه دیگه بذار بپزه. با خلال تست کن، اگه تمیز دراومد یعنی آمادست بزن بر بدن ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تهدیگ نان لواش رو گرد اندازه قابلمه و پیاله برش بزنید.پیاله نشکن انتخاب کنید کف قابلمه رو کمی چرب کنید نان لواش رو بزارید و کمی آب و روغن اضافه کنید و لایه لایه برنج ساده و زعفرونی رو اضافه کنید و یا هرمدل ترکیب برنجی دوست داشتید بریزید و بزاریم 15دقیقه دم بکشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مارشمالو فقط پودر ژله و همزن و نشاسته ذرت لازم دارید هر بسته پودر ژله رو با نصف لیوان آبجوش قاطی کنید بزارید رو بخار کتری تا ذرات ژله حل و شفاف شه بعدم با دور تند همزن بزنید تا خامه ای و روشن بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#براونی مواد لازم: روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری شکلات تخته ای ۳۰ گرم کره 2قاشق غذاخوری پودر کاکائو بدون شکر ¼ پیمانه سفیده تخم‌مرغ ۲ عدد وانیل ۱ قاشق چای‌خوری نمک ½ قاشق چای‌خوری جوش شیرین ¼ قاشق چای‌خوری آرد سفید (همه‌منظوره) ½ پیمانه شکر سفید ⅔ پیمانه چیپس شکلاتی ریز دلبخواه و به مقدار لازم طرز تهیه 1. تو یه کاسه ، سفیده تخم‌مرغ‌ها رو بزن تا پفکی بشه. بعد وانیل و شکر رو اضافه کن و دوباره هم بزن تا کاملا سفید و حجیم بشه. 2. شکلات و کره رو بن ماری کن و وقتی آب شدن به مواد اضافه کن و کمی هم بزن 3.روغن رو اضافه و مواد رو با هم مخلوط کن بعد آرد، پودر کاکائو ، نمک و جوش شیرین رو اضافه کن و با لیسک یا ویسک قاطی کن. 4. موادو خیلی نازک روی سینی پهن کن (ولی نه اونقدر که کاغذ زیرش معلوم بشه). حدودا سایز 30×35 روش چیپس شکلاتی بپاش. 5.بره تا بپزه و بعد از پخت وقتی داغه با چاقو خط بنداز تا راحت تیکه شه. بعد بذار کامل خنک شه. دمای فر 160درجه تایم پخت 20دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

تارت گوشت فرانسوی براتون آوردم که در عین سادگی خیلی لذیذه😋 خمیر هم نداره امتحان کنید ... ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بال مرغ کبابی😍 مواد لازم : سیر رنده شده ۲ حبه رب گوجه فرنگی ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پولبیبر پودر انبه به دلخواه ، پودر آویشن بال و کتف مرغ به میزان لازم زعفران غلیظ دم کرده روغن مایع ۲ ق غ ماست ۲ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•خوراک مرغ مجلسی🍗😍😋 این مرغ اینقدر خوشمزه و خوش طعم که یکبار درست کنی معتادش میشی😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

با میوه طبیعی و ژلاتین پاستیل سالم و بدون رنگ و اسانس درست کن😋 مواد لازم : آب لیموی تازه ۲ ق غ کنستانتره گیلاس یا سن ایچ ⅕ ق غ عسل حدود ۲ ق غ هلو ۱۸۰ گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

قورمه سبزی گیلانی😍😋 مواد لازم: ۲ عدد رون مرغ کامل یا سینه مرغ🍗(البته با گوشت هم میتونی درست کنی) ۱ دونه پیاز🧅 نمک🧂،فلفل سیاه🌶 و زردچوبه🟡 ۳۰۰ گرم‌سبزی سرخ شده🍃 اب جوش 💧🔥 ۱/۲ پیمونه لوبیا چشم بلبلی🫘 ابغوره🍇 به اندازه ای که دوس داری گوجه 🍅و بادمجون سرخ شده🍆 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

موس کیک شکلاتی🍰 مواد لازم : شکر ۹۰ گرم وانیل ¼ ق چ روغن مایع ۶۰ گرم بیکینگ پودر ۱ ق چ شیر حدوداً ۴۰ گرم پودر کاکائو ۱۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد آرد ۱۵۰ گرم مواد موس شکلاتی : شیر حدود ۹۰ گرم خامه فرم گرفته ۲۳۰ گرم شکلات تلخ ۱۱۰ گرم ژلاتین ۱ + ½ ق غ آب ۵ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ژله ویترینی مجلسی تک نفره😋 درست کردنش خیلی راحته امتحان کنید مواد لازم : ژله الوئه ورا بستنی لیوانی ژله رنگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کیک یزدی از نوع خونگی🙂 مواد لازم : آرد ۱۵۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم ماست ۶۰ گرم روغن مایع ۸۵ گرم تخم مرغ ریز ۲ عدد جوش شیرین ⅓ ق چ بیکینگ پودر یک ق چ کنجد به میزان لازم پودر هل یک ق چ وانیل نوک ق چ عسل یک ق غ گلاب ۲ ق غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳