#دیزاین_سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_بمبی اول از همه یک و نیم لیوان شیر ( لیوان فرانسه دسته دار ) و با شش قاشق غذاخوری شکر و دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل و یک قاشق چایخوری پودر نسکافه و یک قاشق چایخوری دارچین و یک چهارم قاشق چایخوری وانیل مخلوط کردم گذاشتم رو حرارت تا حل بشن تو این فاصله که اینا حل میشن دو قاشق غذاخوری نشاسته ( فرقی نمیکنه هر نوعی میشه ) و با یک قاشق غذاخوری پودر کاسترد و تو یک سوم لیوان آب حل کردم بعد به باقی مواد اضافه کردم مدام هم زدم تا غلظت مواد مثل فرنی بشه حدود ده دوازده عدد بیسکوییت پتی بور و پودر کردم یه مقدار ریختم تو گلاسه ها بعد روش دسر که از داغی افتاد و ریختم دور گلاسه هام موز گذاشتم بعد رو دسرم گردو خورد شده ریختم بعد باقی بیسکوییت و مجددا دسر بعدم روش پودر پسته ریختم و گذاشتم یخچال چهار پنج ساعتی بود بعدم سرو شد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍊🥝🍓🍌🍍 #دسر_مجلسی آناناس_موز_توت_فرنگی_کیوی_پرتقال_خامه_شکلاتی_عسل_خامه_نوتلاستنی🍦 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌

🌾به شنبه ۱۱ بهمن ماه خوش آمدید 🌸خــدایا 🌾به روزگارِ دوستانم آرامش 🌸به زندگیشان عافیت 🌾به عشقشان ثبات 🌸به مهرشان وفـا 🌾به عمرشان عزت 🌸به رزقشان برکت و 🌾به وجودشان صحت عطا بفرما 🌸ســــلام صبح شنبه تون بخیر 🌸شروع هفته خوبى داشته باشید

♥️ســــــلام ❄️صبحتون بخیر ♥️آرزو می کنیم ❄️در ایـن روز زیبـا ♥️دلتـون پـر از محبت ❄️هفته تون پُر از رحمت ♥️زندگیتـون پر از بـرکت ❄️لحظه‌هاتون پر از موفقیت ♥️و عاقبتتون ختم به خیر باشه ❄️امـیدوارم در کنـار عـزیـزان ♥️هفته خوبی پیش رو داشته باشید

🥯ساندویچ کوفته مرغ🥯 🥨مواد لازم (2 نفر) 🌯500 گرم سینه مرغ 🌯1.4 پیمانه پنیر پارمسان 🌯6 بزرگ ریحان 🌯5 ق.غ روغن زیتون 🌯1 بسته پوره گوجه فرنگی 🌯2 حبه سیر 🌯1.2 ق.چ پودر پیاز 🌯1.2 ق.چ پودر سیر 🌯1 ق.چ نمک 🌯1 ق.چ فلفل 🌯1 بسته خمیر پیتزا 🌯۵۰ گرم پنیر موزارلا دستورپخت🍔 ابتدا در خردکن، سینه مرغ را همراه با پنیر پارمسان، ریحان، نمک، فلفل ، پودرسیر، پودر پیاز و در صورت نیاز پودر سوخاری مخلوط کنید و به صورت کوفته ای شکل دهید و در روغن زیتون سرخ کنید در یک تابه، پوره گوجه را ریخته، به آن نمک، فلفل، آویشن، سیر و روغن زیتون و کمی آب اضافه کنید و خوب حرارت دهید تا وقتی که آب آن گرفته شود و به سس غلظی تبدیل شود خمیر پیتزا را مطابق فیلم پهن کنید و روی آن از سس تهیه شده بمالید و سپس روی آن موزارلا بریزید و کوفته ها را روی آن قرار دهید خمیر را به صورتی که کمی از کوفته ها بیرون بماند، ببندید و روی آن را با روغن زیتون خیس کنید و روی کوفته ها پنیر پارمسان بریزید خمیر را برای مدت 20 دقیقه در دمای 220 درجه سانتی گراد قرار دهید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_کشمشی_گردویی تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه وانیل 1/4 ق چ روغن 1/3 پیمانه شیر 1/2 پیمانه آرد 2 پیمانه کشمش 1/4 پیمانه گردو 1/4 پیمانه دارچین 1 ق چ کشمش و خیس کنید فر و روشن کنید گرم شه . تخم مرغ و وانیل و شکر و با دور تند همزن بزنید تا پف کنه بعد روغن و اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید بعدم شیر و اضافه کنید یک دقیقه هم بزنید . همزن و بزارید کنار آرد و بیکینگ پودر و مخلوط کنید و الک کنید و کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید قالب و چرب و آرد پاشی کنید یا کاغذ روغنی بزارید بسته به جنس قالبتون ... کشمش خیس شده رو تو آرد بغلطونید گردو هم با دارچین مخلوط کنید ... مواد کیک و کمی تو قالب بریزید بعد روش کشمش و گردو بریزید بعد باقی مواد و بریزید و بازم کشمش و گردو و در آخر باقی مواد کیک و بریزید و قالب و انتقال بدین به فر به مدت 45 دقیقه با دمای 180 درجه بعد این زمانم با خلال دندون تست کنید اگر تمیز در اومد یعنی پخته و بعدم دو دقیقه گریل بزنید تا روش طلایی بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سالاد مرغ و زيتون يوناني 🍭اين سالاد هم به تنهايي و هم با پاستا آبكش شده عاليه. 👩‍🍳طرز تهيه: نيم كيلو سينه مرغ آبپز و مكعبي خرد شده+سه چهارم ليوان زيتون سبز و سياه بدون هسته و خرد شده+دو ق غ ريحان خرد شده+دو ق غ جعفري خرد شده+يك پياز بنفش كوچك+روغن زيتون يك ق غ+سركه قرمز يك و نيم ق غ+نمك و فلفل و پودر سير و پرك فلفل قرمز : همه رو مخلوط كنيد و حداقل نيم ساعت داخل يخچال بذاريد و بعد سرو كنيد. ميتونيد مقداري پاستا رو آبكش و با اين سالاد مخلوط كنيد،عالي ميشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍊خوردن نصف گریپ فروت در صبحانه یا نیم ساعت قبل غذا به کاهش اشتها و چربی سوزی کمک می کند. 💥مصرف گریپ فروت قبل از خواب برای رفع کم خوابی نیز مفید است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

هویج پلو😋 من برای ۴ نفر رسپی مینویسم🔻 روغن: ۴ قاشق‌غذاخوری برنج: ۲/۵ الی ۳ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد هویج ۵ عدد بزرگ زرشک ۸ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی : ۱ قاشق‌غذاخوری ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم ۱ قاشق مربا خوری) نمک شکر ۱ قاشق غذاخوری زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست) یادتون باشه که زرشک رو ۱ دقیقه‌ی آخر بریزید. برنج آبکش شده و مایه هوج پلو رو به صورت لایه‌لایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه. من برای ۴ نفر رسپی مینویسم🔻 روغن: ۴ قاشق‌غذاخوری برنج: ۲/۵ الی ۳ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد هویج ۵ عدد بزرگ زرشک ۸ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی : ۱ قاشق‌غذاخوری ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم ۱ قاشق مربا خوری) نمک شکر ۱ قاشق غذاخوری زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست) یادتون باشه که زرشک رو ۱ دقیقه‌ی آخر بریزید. برنج آبکش شده و مایه هوج پلو رو به صورت لایه‌لایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه. کانال🍧🍦آشپزی ایرانی🍟🍕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳