#فوت_وفن😍🤗 #کباب_تابه_ای_بوقلمون 🥓سینه بوقلمون 300گرم هویج کوچک 1عدد- پیاز رنده شده1عدد- جعفری خردشده کمی- زعفران دم کرده2قاشق مرباخوری نمک و فلفل وپودرسیروپودرزنجبیل وپودرتخم گشنیزوپودرپاپریکا- 1قاشق غذاخوری روغن زیتون 🥣اول کارسینه بوقلمون روچرخ کردم وباپیاز رنده شده(آب پیاز گرفته بشه) ومابقی تمام مواد مخلوط کردم وخوب چنگ زدم تا حالت چسبندگی پیداکنه وبعد روش روسلفون کشیدم گذاشتم یخچال حدود1ساعت وبعد طبق فیلم به سیخ کشیدم وباز برای نیم ساعت گذاشتم یخچال وبعداین تایم در روغن کم سرخ کردم، وواسه کنارش هم پلو کته ای درست کردم که اونم عالی شد.ث ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #شيرينى_زعفرونى 🧇 😋 🔸350 گرم روغن و 250 گرم پودر قند را کاملا با هم مخلوط کنید. دو عدد تخم مرغ‌ را دانه دانه اضافه کرده، سپس یک دوم قاشق چایخوری وانیل و محلول زعفران 3 قاشق سوپخوری را نیز اضافه کنید. آرد را به آرامی به مواد بیفزایید تا خمیر به دست نچسبد. گلوله‌های کوچکی به اندازه فندق از خمیر برداشته، روی سینی قرار دهید. این شیرینی را به مدت 10 تا 12 دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 175 درجه بپزید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #شیرینی_کوکی 🥯 😋 ▫️2 عدد تخم مرغ ▫️ 1 لیوان روغن ▫️ 1 بسته بکینگ پودر ▫️ 1 بسته وانیل ▫️ 1 لیوان پودر قند ▫️ ۳-۳/۵ لیوان آرد (به صورت کنترل شده اضافه کنید) 🔸برای تزئین ▫️ 100 گرم شکلات تلخ ▫️ پسته پودر شده 🔸همه مواد را در ظرف ورز می دهیم ، یک خمیر نرم به دست می آوریم.تکه هایی به اندازه گردو درست می کنیم ، آنها را به صورت رول بلند در دست می چرخانیم ، دو سر آن را به هم متصل کرده و روی سینی قرار می دهیم.در فر 160 درجه به مدت 15-20 دقیقه (به صورت کنترل شده) می پزیم. برای تزئین ، شکلات را به صورت بنماری ذوب می کنیم و انتهای شیرینی ها را در پودر پسته فرو می کنیم.بعد از خنک شدن می توانید آن را سرو کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔴 ماست یک میان‌وعده‌ی مناسب برای تنظیم اشتها و کنترل میل به شیرینی جات است. ماست سرشار از پروتئین و کلسیم است. در مطالعه‌ای بر روی زنان مشاهده شد، کسانی‌ که ماست یونانی سرشار از پروتئین را به‌عنوان میان‌وعده‌ی بعدازظهر مصرف کردند، در ادامه‌ی روز کمتر از کسانی که هیچ میان‌وعده‌ای نخوردند گرسنه شدند و درنتیجه کمتر غذا خوردند. بهترین گزینه‌ها برای انتخاب ماست، ماست‌های بدون شکر و ماست‌های حاوی باکتری‌های مفید (ماست‌های پروبیوتیک) هستند. #سلامت 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌

خوراکی های مفید برای لاغری شکم کاهو و کرفس : کمک به کاهش اشتهای کاذب سیب پخته : کمک به درمان یبوست و لاغر کننده کلم : چربی سوزی موضعی شکم #سلامت 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌

برای کاهش فشارخون پاهای خود را در آب گرم بگذارید و خیس کنید 👌 گذاشتن پاهای خود در آب واقعاً گرم اما قابل تحمل به شما کمک میکند تا سر و گردن خود را خنک نگه دارید و از هجوم خون به مغز جلوگیری کنید. یک سطل یا یک لگن بردارید و آن را با آب گرم پر کنید. سپس روی یک صندلی بنشینید و پاهای خود را برای چند دقیقه در آب قرار دهید، خون از سرتان به سمت پاهای شما حرکت میکند و فشار خون شما به آرامی به حالت عادی باز میگردد #سلامت 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌‌

اثرات بی‌نظیر مصرف آب گرم و لیموترش به صورت ناشتا تقویت سیستم ایمنی بدن کنترل pH بدن کمک به هضم غذا دفع سموم بدن تسکین مشکلات تنفسی کمک به کاهش وزن پاک سازی پوست احساس شادابی #سلامت 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#خلاقیت 😍👏 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌‌‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ‌ ‌‌

#فوت_فن😍🤗 #نوشیدنی_هندوانه_طالبی 🥂هندوانه و طالبي هاي بي مزه رو پوست بکنين و با خرده هاي يخ و شکر و کمي وانيل ميکس کنين مي تونین از گلاب هم استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش هات چاکلت😌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_مواج 🥮 😋 تخم مرغ ۴عدد شکر یک لیوان ویک قاشق غذاخوری پر ماست خامه ای یکلیوان روغن مایع یک لیوان سر خالی وانیل یک قاشق مربا خوری بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری آرد ۲لیوان ویک قاشق غذاخوری پر پودر کاکائو برای لایه های کیک 🔸ابتدا فر رو رشن کرده، با دمای ۱۸۰ درجه حالا میریم سراغ کیک تخم مرغ و شکر وانیلرو با همزن زده تا سفید کشدار بشه بعد ماست وروغن مایع رو اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم بزنید آرد رو الک کرده همرا بکینگ پودر وبه کیک اضافه کرده در سه مرحله بعد صورت دورانی مخلوط میکنیم قالب مورد نظر رو با روغن جدا کننده چرب کرده یا چرب کنید درآرد پاشیده ومواد کیک رو در سه مرحله به قالب اضافه کرده یک سوم مواد کیک رو ریخته ردش پودر کاکائو الک کرده بعد به این ترتیب ادامه میدیم ودر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵دقیقه میپزیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #شیرینی_نخودچی_بدون_فر 🥟 😋 ▫️آرد نخودچی یک لیوان ▫️پودر قند یک لیوان ▫️پودر هل‌‌ یک ق چ 🔸روغن جامد یا کره نصف لیوان (من از مخلوط روغن و کره استفاده کردم) آرد نخودچی و میزاریم رو حرارت تغت میدبم تا بوش بلند شه خوب تفت بخوره شیرینی خوشمزه ای دارین بعد اینکه تفت خورد میزاریم سرد بشه بعد پودر قند و پودر هل و بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد روغن و‌ کره آب شده رو اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم خوب که ورز خورد گردش میکنیم و با هر چی که دوست دارید تزیینش میکنید ♦️مثل شیرینیای دیگه خمیر جمع نمیشه و شکنندست و اینکه روغن و کم کم اضافه کنید ممکنه روغن کمتری به خودش بگیره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش دسر محلبی☺️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #شیرینی_لیمویی 🍪250 گرم آرد125 گرم کره125 گرم شکر1 تخم مرغ پوست 2 عدد لیمو رنده شده برای آیسینگ رویال یا همون سس روش 🍋1 سفیده تخم مرغ220 گرم پودر قند10 میلی لیتر آب لیموکره و شکر رو با همزن تا خامه ای شه، تخم مرغ رو اضافه کنید و بزنین، آرد رو الک کنین و بهمراه پوست اضافه کنید و مخلوط کنین، خمیر تقریبا سفت میشه.بدون اینکه زیاد ورز بدین، باز کنین روی سطحی که خیلی کم آرد پاشیدین، بعد با کاتر دلخواه ببرین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، بچینین، در فر گرم شده 180 درجه، 10-12 دقیقه بپزین. برای آیسینگ، همه موادو به راحتی مخلوط کنین.آیسینگ رو روی شیرینی های سرد شده بدین و پسته بریزین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فوت_وفن😍🤗 #جوجه_پرتقالی 🥘تکه های فیله مرغ رو به سیخ چوبی بزنید و برای مدت سه چهار ساعت داخل آب پرتقال، نمک، زعفران، پیاز خلالی بخوابونید، بعد سیخ هارو به همراه تمام مواد بذارید داخل تابه و بذارید آبش تبخیر بشه و در آخر کمی روغن بریزید و بذارید روی جوجه ها طلایی بشه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بلال آب پز : ضد سرطان بلال کبابی : سرطان زا قسمت های سوخته بلال روی آتش باعث ورود کربن به بدن میشوند و درنهایت فرد با مصرف زیاد آن مستعد ابتلا به سرطان های کبد و معده میشود. ذرت سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای بدن بوده و مصرف آن به صورت آبپز فواید بی شماری برای بدن انسان دارد. #سلامت 🥦🍄🥒🌶🌽🍅 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ‌ ‌‌ ‌‌‌

خدایا بخشندگی از توست عشق در وجود توست با توکل بہ اسم اعظمت شنبہ 25 بهمن ماه را آغاز می‌کنیم🌸🍃 مهربانا عشق و بخشندگی را به ما بیاموز تا با هم مهربان باشیم الهے به امید تو🌸🍃

🍧دسر خامه توت فرنگی🍧 🍓اول از همه خامه و پنیر رو با همزن دستی ۲ دقیقه با دور تند زده تا فرم بگیره و سفت بشه. بعد یک ربع میزاریم یخچال. بعد بیسکوییت هامون رو داخل پلاستیک زیپی ریخته و بعد درشو محکم میبدیم و با وردنه پودرش میکنیم. هرمقدار که دوس دارین پودرش کنین. بعد خاممون رو از یخچال دراورده و داخل قیف میریزیم. لیوان دسرمون رو برداشته ، اول پودر بیسکوییت میریزیم و بعد خامه و دوباره بیسکوییت و خامه. قابل توجه که این بین تکه های میوه هم حتما میتونین بزارین. سر اخر هم خامه ریخته و یکم روشو پودر بیسکوییت میپاشیم. یدونه توت فرنگی(میوه) میزاریم روش و با برگ نعناع تزیین میکنیم. این دسر بهتره داخل یخچال نگهداری بشه. این مقدار مواد ۲ تا لیوان(همین سایزی) دسر میده بهتون. پنیر ماسکارپونه مخصوص دسر هستش. نمک کمی داره. برند کاله، پنیر ماسکارپونه رو داره. به جای توت فرنگی می تونید از هر میوه دیگه ای استفاده کنید.💯 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#شیرینی_پفکی 🥯 😋👆 . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش پنیر سوخاری😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش نان تافتون😊 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش مزه دار کردن ماهی😝 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش پواچا😌 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر هویچ بیسکویتی🍮🍘🥕 🥯تهیه دسر هویج ابتدا هویج، آب و شکر رو بپزین تا آبش کشیده بشه. بعد داخل مخلوط کن، پوره کنین. بعد به دو قسمت تقسیم کنید. به یکیش پودر بیسکوییت ساده و به دیگری پودر بیسکوییت کاکائویی، پودر کاکائو و گردو رو اضافه کنین و خوب مخلوط کنید. روی کاغذ روغنی، اول خمیر ساده رو با وردنه باز کنید. بعد کاکائویی رو روش بزارین و با وردنه باز کنید. اطرافشو ببرین و با کمک کاغذ روغنی رول کنید و حدود نیم ساعت بزارین یخچال. بعد از خنک شدن دسر رو از یخچال خراج کنید و برش بزنید. برای تزیین این دسر می تونید هر رول رو داخل شکلات آب شده بغلطونید. بعد داخل فندق، گردو یا بادام و هرچیز دیگه ای که دوست دارید بغلطونید.🍮🍮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧅مزه‌دار کردن پیاز پیش ازمصرف 🧅شما می‌توانید لبو، هویج، پیاز، کرفس و سبزیجات زیادی را به این روش مزه‌دار کنید تا هنگام پخت بهترین طعم را از آنها دریافت کنید. به‌طور مثال برای درست کردن ترشی پیاز، کافیست پیاز قرمز را پس از پوست کندن و شستن، خشک کنید. سپس به صورت خلالی برش دهید. سرکه سفید یا سرکه سیب را در شیشه بریزید. مقدار کمی شکر اضافه کنید تا ترشی زننده سرکه را بگیرد و طعم آن را متعادل کند. در آخر کمی نمک اضافه کنید و پیاز را در آن بریزید. از این ترکیب برای پخت غذا یا به عنوان چاشنی در کنار غذا می‌توانید استفاده کنید.😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥯#رولت_مرغ😋🍃 🍗طرز تهيه 🌯يك عدد سينه مرغ رو دقيقا همانند استوري بين كيسه ميكوبيد تا نازك و يكدست بشه، بعد هر موادي كه خواستيد رو با كمي پنير خامه مخلوط كنيد و لاي سينه بزاريد و بپيچيد، يه سس گوجه درست كنيد با تفت دادن پياز و سير و بعد اضافه كردن گوجه رنده شده. بعد رولت ها رو توي سس بچينيد و در ظرف رو ببنيد و بزاريد تو فر و بادماي ١٧٥ دجه براي تقريبا ٣٠ دقيقه بپزيد، بعد كه از پخته شدن گوشت مطمئن شديد، گريل فر رو روشن كنيد تا رولت هاتون برشته بشن...🍱 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

☘️#ترفند_خانه_داری ☘️ 🍋برای برق انداختن ظروف مسی نصف لیمو را به دانه های درشت نمک مالیده و محکم روی ظروف مسی سیاه بکشید تا تمیز و براق شوند.🍋🧂🧂 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥘🥘آش قیمه شوربا🥘🥘 🫕قابلمه مناسبی انتخاب کنید. لپه و برنج را همراه مقداری آب داخل قابلمه بریزید. پیاز رو ریز خورد کنید و به برنج و لپه اضافه کنید. اجازه بدین مواد بپزه. برنج کاملا له می شه و لپه کاملا می پزه. گوشت رو قلقلی کنید و داخل آش بندازید. زردچوبه و نمک و شوید رو به مواد اضافه کنید. مقداری آب لیمو ترش هم بریزید. درب قابلمه رو بذارید و اجازه بدین برای ۲۰ دقیقه دیگه مواد بپزن. بعد از جا افتادن آش، در ظرف مورد نظر سرو کنید.🍲🍲 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳