فوت_وفن😍🤗
#کیک_شنی 😋
ارد سفید یک و یک چهارم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شکر سه چهارم لیوان
ماست غلیظ و پرچرب یک لیوان
تخم مرغ 3 عدد
ب پ 1 ق غ
هل کمی
پودر نارگیل تفت داده نصف لیوان
شیرعسل نصف قوطی
🔸اول شکر و تخم مرغ و هل رو خوب ترکیب کنید با همزن دستی هم بزنید بعد ماست و روغن رو اضافه کنید و در اخر مخلوط آردو بکینگ پودر الک شده رو در سه مرحله اضافه کنید با قاشق فقط به صورت دورانی هم بزنید تا یکدست باشن بعد قالب مستطیل 20×25 رو چرب کنید و مواد رو بریزید و چند بار بزنید زمین تا هوای اضافی خالی بشه و بزارید فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت درجه 180 کیک که پخته شد همینطور که داغه شیرعسلی رو میریزید و با قاشق صاف کنید و پودر نارگیل که تفت دادین رو روش بریزین تا کاملا سرد نشده برش نزنین چون خیلی لطیفه از هم میپاشه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 آموزش #شامی_ترش 🍘
. 👈
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خلاقیت_در_تزیین_بشقاب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_خیس ترکی👌👌
.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای ۳_۴ نفر :
۱ عدد سیب زمینی بزرگ
۱ عدد فلفل دلمه
۱_۲ عدد فلفل سبز
۲_۳ عدد تخم مرغ (با توجه به اندازه خود تنظیم کنید)
۱۰ گرم پنیر چدار رنده شده
نمک
۱ فنجان روغن برای سرخ كردن سیب زمینی
.
طرز تهیه :
سیب زمینی ها،فلفل دلمه ای و فلفل سبز را نگینی خرد کنید.سیب زمینی ها را سرخ کنید و روغن اضافه آنرا بگیرید.
سپس فلفل های خرد شده را کمی تفت دهید.سیب زمینی ها را به مدت ۱ دقیقه همراه با فلفل ها درون تابه بپزید.
تخم مرغ ها را هم بزنید و بهش نمک اضافه کنید و روی مخلوط سیب زمینی ها پخش کنید.
پنیر را هم روی آنها بریزید و ۲_۳ دقیقه در ظرف را بگذارید تا بپزه و پنیرها آب شود.
نوش جان 😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روی اون رو با سلفون بپوشونید و داخل یخچال بذارید
به۷۵گرم پودر خامه،۲۰۰میلی لیتر شیر اضافه کنید،با همزن هم بزنید
خامه آماده شده رو روی سس شکلاتی بریزید
روی سس رو با خامه بپوشونید
با کاردک سطح خامه رو صاف کنید
شیرینی رو مطابق ویدئو برش بزنید وتقسیم کنید
هر قسمت رو رول کنید
در آخر با کمی پودر پسته اونها رو تزئین کنید
امیدوارم خوشتون اومده باشه و امتحانش کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 آموزش #دسر_ژله_کج_شکلاتی 🍷
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#آش_بادمجان
🍜🍜🍜
🥣مواد لازم
🧅پیاز 2 عدد
🧄سیر 5 حبه
🍆بادمجان 5 عدد
🥄عدس 2 پیمانه
🥣آرد 2 قاشق غذاخوری
🥄کشک 1 پیمانه
🍖آب گوشت 4 پیمانه
🥣زردچوبه 2 قاشق چایخوری
🧂نمک و فلفل به میزان دلخواه
🧅پیاز داغ و نعنا داغ به میزان دلخواه
🍛طرز تهیه🍲🍲
1- بادمجانها را پوست بگیرید و خرد کنید. روی بادمجانها نمک بپاشید و برای 10 دقیقه کنار بگذارید، سپس با آب سرد آبکشی کنید. بادمجان و سیر خرد شده را با مقداری روغن سرخ کنید و پس از سرخ شدن خوب له کنید تا در آش مشخص نباشد.
2- پیاز را خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. زردچوبه، آرد، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب تفت دهید.
3- عدس را با 4 لیوان آب گوشت داخل قابلمهای بریزید و بگذارید بپزد و له شود
4- پیاز را همراه بادمجان سرخ شده و یک لیوان آب جوش به عدس پخته اضافه کنید و بگذارید آش جا بیفتد. 10 دقیقه قبل از سرو کشک را اضافه کنید.
5- پس از پخته شدن آش، آن را با کشک و پیاز داغ تزیین و سرو کنید.
نوش جان!
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍻دسر پانچ موکا یکی از انواع دسر سرد است. این دسر ساده و خوشمزه به عنوان دسر مجلسی می تواند مورد استفاده قرار بگیرد.👍
🍺طرز تهیه دسر پانچ موکا
آب را روی حرارت به جوش آورده و از روی حرارت بردارید.
سس شکلات، خامه، شکر،قهوه فوری را به آن افزوده و کاملا ترکیب کنید.
حدود ۳ ساعت تا یک شب در ظرفی در بسته در یخچال نگهداری نمایید.
۲۰ دقیقه قبل از سرو، مواد شکلاتی سرد را در ظرف مورد نظر بریزید.
سپس بستنی ها را با اسکوپ های بزرگ به آن اضافه کنید.
صبر کنید بستنی ذوب شده و کف بستنی روی پانچ را بگیرد.
کف بستنی را در وسط ظرف جمع کرده و با تراشه های شکلات تزئین نمایید.
نوش جان😋☘️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳