6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_شام
#غذای_جدید
#کوک_پیتزا
2 عدد سیب زمینی
1 فلفل قرمز
2 عدد فلفل چیلی
2 گوجه فرنگی
پیاز سبز
جعفری
4 تخم مرغ
220 میلی لیتر (1 فنجان) روغن
370 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر
نمک
فلفل سیاه
440 گرم (3/2 فنجان) آرد (همه منظوره)
بیکینگ پودر 20 گرم
50 گرم پنیر
پنیر رنده شده
روش
ریز خرد کنید: سیب زمینی ، فلفل قرمز ، چیلی ، گوجه فرنگی ، پیاز سبز و جعفری.
تخم مرغ ، شیر ، روغن ، نمک ، فلفل ، آرد ، بکینگ پودر را مخلوط کنید. سبزیجات و پنیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط کردن. مخلوط را روی یک ورق پخت چرب قرار داده ، پنیر را بپاشید.
به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش چیزکیک یخچالی😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سمبوسه_پیتزایی
خمیر یوفکا یا نون لواش.....به مقدار لازم
قارچ......150 گرم
ژامبون یا سوسیس......150 گرم
فلفل دلمه ای.....1عدد
سیب زمینی پخته.....1عدد
جعفری.....نصفه پیمانه
نمک و فلفل و آویشن
ابتدا سیب زمینی رو بپزید.سپس نگینی خرد کنید.در یک تابه قارچ رو خرد کرده.در کمی کره تفت بدید تا آبش جمع بشه.قارچ با حرارت بالا و کمی آبلیمو تفت بدید.که سیاه نشه.سپس بهش سوسیس خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید.در آخر سیب زمینی خرد شده.نمک و فلفل و آویشن و جعفری خرد شده هم بریزد.نون لواش بگیرید.مواد رو یه طرف بریزدو بپیچیدبعد در روغن داغ سرخ کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🌮مرغ شکم پر شمالی🥘
🍗مرغ کوچک یک عدد
🍗پیاز متوسط دوعدد
🍗سبزی معطر مخصوص شمال یک لیوان و نصف جایگزین👈(شامل گشنیز و جعفری و شنبلیله و پونه و برگ سیر)
🍗رب انار یک قاشق پر
🍗رب گوجه یک قاشق
🍗دونه انار خشک دوسوم لیوان
🍗گردوی خرد شده نصف لیوان
🍗آلوی خورشتی پانزده عدد
🍗زعفران و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
🍛مرغ ها رو با فلفل سیاه و زعفران و زردچوبه و نمک و مزه دار کردم و دوساعت در ظرف دربسته داخل یخچال گذاشتم بعد درسته داخل روغن سرخ کردم و کنار گذاشتم.
پیاز رو ریز خرد کردم و سرخ کردم بعد سبزی های ریز خرد کرده رو داخل پیاز ریختم و سرخ کردم یه قاشق رب انار کمی شکر نمک زردچوبه فلفل سیاه. رب گوجه و گردو رو هم اضافه کردم و حدود ده دقیقه تفت دادم بعد ازین مواد داخل شکم مرغ ریختم و پاهاشو با نخ بستم وکنارگذاشتم بعد دولیوان آب روی موادی که درست کردم ریختم مرغ رو هم به این سس اضافه کردم. آلوها رو هم اطرافش ریختم وگذاشتم تا با حرارت ملایم پخته شد تا جا افتاد و روغن انداخت.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش آبنبات میوه ای😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترافل سوپرایز
مواد لازم:
2 لیوان کیک خرد شده
2 لیوان بیسکوییت پودر شده
نصف لیوان شیر
برای داخل ترافل
شکلات صبحانه
فندق
2 پاکت شکلات شیری برای روی ترافل(160 گرم)
طرز تهیه:
کیک خرد شده و بیسکوییت پودر شده را داخل ظرفی بریزید. شیر را با توجه به قوام مواد کم کم و به اندازه ای بریزید که قوام مواد مثل فیلم باشد دقیقا مثل خمیر قرابیه نرم و قابل شکل دادن باشد. از مواد تکه هایی اندازه گردو بردارید و خمیر را باز کنید وسط خمیر شکلات صبحانه و فندق بذارید و ببندید و گرد کنید. 160 گرم شکلات را به روش بنماری آب کنید و ترافل ها را در شکلات بزنید و بیرون آورید. داخل سینی بچینید و در یخچال بذارید تا شکلات سفت شود سپس میتوانید شکلات آب شده را داخل پلاستیک بریزید و نوک پلاستیک را سوراخ کرده شکلات را به شکل خطهای باریک روی ترافل ها بریزید و تزیین کنید. نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش زولبیا😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#دیـــــزاین_پلوقالبی👆😍
با آب البالو
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ماست_بادمجان
۲بادمجون روکبابی کنید یه موسیر رو رنده کنید و با بادمجونا خوب له کنید بهش نمک و سبزی خشک معطر اضافه کنید و در اخر هم ماست چند ساعتی تو یخچال استراحت بدیدو نوش جان...
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
2.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین خمیروشیرینی
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳