👩‍🍳#سمبوسه_پیتزایی👩‍🍳 🥪🌮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_پیتزایی 🥳🥳🥳🥳 سوسیس کالباس و فلفل دلمه ای و قارچ تفت داده شده و رب و ادویه و پودر فلفل و نمک هست که من یه سیب زمینی کوچیک و نگینیِ ریز خرد کردم و سرخ کردم و بهش اضافه کردم.اینو هم میتونید مثل من تو نون لواش درست کنید هم تو نون یوفکا. و اینکه اگه بخواید موادش پیتزایی نباشه میتونید با مواد ماکارونی پر کنید. یه نون لواش مستطیلی و ٤ قسمت کردم و مواد و ابتدای نون گذاشتم و پنیر پیتزا هم روش ریختم و ابتدا این طرف اون طرف نون و دو سانت به داخل تا زدم و بعد رول کردم و سرخ کردم. بعد از سرخ حتما بذارید روی دستمال کاغذی تا روغن اضافیش گرفته بشه بعد میل کنید.اگه بخواید تو فر بذارید باید زرده تخم مرغ و روش رومال کنید و به دلخواه کنجد بزنید و بذارید تو فر ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_پیتزایی مواد این #سمبوسه شامل👇 سوسیس و یا ژامبون و یا ترکیب هردو قارچ فلفل دلمه ای پنیر پیتزا نمک و فلفل 🔸ابتدا سوسیس و قارچ رو اسلایس میکنیم و هر کدوم رو جداگونه تفت میدیم بعد ب همراه فلفل دلمه ای خام و نمک و فلفل و پنیر ترکیب میکنیم و میپیچیم. واسه نون سمبوسه من از خمیر یوفکا استفاده کردم. خیلی گزینه خوبی واسه سمبوسه هست و موقع سرخ کردن کاملا ترد و کرانچی میشه. میتونید از نون لواش هم استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_پیتزایی🍕🍕 🌀مواد این سمبوسه شامل👇 سوسیس و یا ژامبون و یا ترکیب هردو قارچ فلفل دلمه ای پنیر پیتزا نمک و فلفل ♨️ابتدا سوسیس و قارچ رو اسلایس میکنیم و هر کدوم رو جداگونه تفت میدیم بعد ب همراه فلفل دلمه ای خام و نمک و فلفل و پنیر ترکیب میکنیم و میپیچیم. واسه نون سمبوسه من از خمیر یوفکا استفاده کردم. خیلی گزینه خوبی واسه سمبوسه هست و موقع سرخ کردن کاملا ترد و کرانچی میشه. میتونید از نون لواش هم استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_پیتزایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_پیتزایی خمیر یوفکا یا نون لواش.....به مقدار لازم قارچ......150 گرم ژامبون یا سوسیس......150 گرم فلفل دلمه ای.....1عدد سیب زمینی پخته.....1عدد جعفری.....نصفه پیمانه نمک و فلفل و آویشن ابتدا سیب زمینی رو بپزید.سپس نگینی خرد کنید.در یک تابه قارچ رو خرد کرده.در کمی کره تفت بدید تا آبش جمع بشه.قارچ با حرارت بالا و کمی آبلیمو تفت بدید.که سیاه نشه.سپس بهش سوسیس خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید.در آخر سیب زمینی خرد شده.نمک و فلفل و آویشن و جعفری خرد شده هم بریزد.نون لواش بگیرید.مواد رو یه طرف بریزدو بپیچیدبعد در روغن داغ سرخ کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_پیتزایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_پیتزایی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_پیتزایی😍😋 سلام سمبوسه از اون غذاها و فینگر فود خوشمزه و دوست داشتنی 😍🤗 مواد میانی دل به خواهی و با توجه به ذایقه می تونید تنظیم کنید . . پیاز ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم قارچ ۶ عدد فلفل دلمه ای نصف عدد سیب زمینی ۱ تا ۲ عدد پنیر پیتزا به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه به میزان لازم نان لواش به میزان لازم پیاز رو خرد کردم و تفت دادم ، قارچ ها رو ورقه ای کردم و اضافه کردم و تلت دادم ،گوشت چرخ کرده رو هم بهش اضافه کردم ، فلفل دلمه نگینی خرد شده ، سیب زمینی نگینی سرخ شده کمی آویشن و نمک و فلفل و زردچوبه و به همراه کمی رب گوجه ریختم و بعد از تفت دادن حرارت رو خاموش کردم . بعد مقداری پنیر پیتزا ریختم . می تونید انواع سبزیجات هم داخلش بریزید . برای نون من از نون لواش استفاده کردم. در اندازه دل خواه برش دادم و مثلثی پیچیدم . لبه اش رو هم از آب استفاده کردم و به هم چسبوندم . بعد هم توی روغن سرخ کردم . بعد از سرخ شدن در دستمال روغن گیر قرار دادم تا روغنش بره . با این میزان مواد نزدیک ۱۵ عدد سمبوسه میشه . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_پیتزایی ترکیبی از دو غذای خوشمزه و ‌پرطرفدار ، که تو این ویدئو نسخه‌ی سالم و کم کالریشو باهم میبینیم. روغن ۳-۲ قاشق غذاخوری پیاز ریز خردشده ۲ عدد سینه مرغ خرد شده ۵۰۰ گرم فلفل دلمه رنگی خردشده از هرکدوم نصف پنیر موتزارلا ۳۰۰ گرم ادویه ایتالیایی یا ادویه مرغ نصف قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه بمیزان لازم برای رومال: سس کچاپ ۱٫۱/۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان ۱ قاشق غذاخوری ادویه ایتالیایی یا پودر آویشن یا ریحان خشک ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون یا مایع ۱ قاشق غذاخوری پیاز رو با روغن در حد سبک شدن تفت میدیم ، مرغ ، ادویه و نمک فلفل رو میریزیم ، مرغ که تفت خورد فلفل رنگی و درانتها پنیر موتزارلا رو میریزیم ، مواد که از داغی افتاد لای نون ماشینی یا خمیر سمبوسه پیچیده و روشو با مواد رومال آغشته میکنیم. امروز بجای سرخ کردن تو یه عالمه روغن ، سمبوسه‌ها رو داخل ایرفرایر نوتریکوک گذاشتم و همینقدر جذاب تحویل گرفتم 👌🏻😍 دمای ۱۷۰ درجه بمدت ۷ الی ۸ دقیقه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_پیتزایی دوتا سیب زمینی متوسط خام یک پیاز متوسط فلفل دلمه ایی رنگی متوسط ۱ دونه یا نصف دو رنگ سوسیس دودی (خیلیییی خوشمزه تره از ما گفتن) ۳ تا کوکتل دودی نگینی ذرت پخته ۱ پیاله کوچک پنیر پیتزا ادویه های مهمش پودرسیر، اورگانو (اگر نداشتید آویشن) و فلفل سیاه هرکدوم ۱ق.چ سرپر و نمک ۱/۵ ق.چ برای مواد و ۱ق.غ برای سیب زمینی که داخل آب جوش وا نره و خوش طعم بشه مواد رو داغ داغ لای نون نزارید نون لواش حتما تازه و نرم باشه هوا نخوره که خشک شه مواد سمبوسه کم روغن باشه✅ وقتی سیب زمینی رو اضافه کردید قشنگ ده دقیقه دیگه با مواد با شعله کم تفت بدید✅ برش نواری بزنید و یک گوشه مثل تصویر مواد رو بریزید و‌ به طوری که هربار یک مثلث درست بشه بپیچید✅ از طرفی که لایه آخر نون پیچیده شد داخل روغن بزارید که ببنده✅ وقتی دارید سمبوسه های دیگه رو میپیچید قبلی ها رو لای نایلون فریزر بزارید که خشک نشن✅ هرچی روغن داغ غوطه ورتر باشه روغن کمتری جذب میکنه میتونید بیشتر روغن بریزید بعدم صاف کنید و‌دوباره استفاده کنید✅ بعد از سرخ شدن سمبوسه ها رو روی توری یا آبکش بزارید یه کم که روغنش رفت روی دستمال بزارید روغنش کامل جذب دستمال شه✅✅ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سمبوسه_پیتزایی مواد لازم: فلفل و نمک جعفری خرد شده سیب زمینی پخته ۲ عددتخم مرغ سوسیس رنده شده نون لواش پنیر پیتزا به جای سوسیس میتونید از گوشت چرخ کرده یا مرغ استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳