🎊مـژده‌ی آمـدنت ♥️قیمـت جـان می‌ارزد 🎊تاری از موی تو آقـا ♥️به جهـان می‌ارزد..... 🎊میلادت مبارک باد، ♥️ ای سپیده پنهان که اهل زمین 🎊 در آرزوی بوی بهشتی تو، ♥️هماره دعای فرج را زمزمه می کنند 🎊در این روز عزیز و مبارک از ته دل ♥️دعا میکنم شاه کلید تمام قفلها را 🎊از خداوند هدیه بگیرید. 🌸میلاد با سعادت امام زمان (عج) 🌸 بر شما و خانواده محترمان مبارک باد

🥚#کیک_خاگینه 😋 تخم مرغ 4عدد ماست 4ق غ آرد 4ق غ بکینگ پودر 1ق م 🥚برای شهد: شکر 2 لیوان آب 1لیوان زعفران رقیق 1ق غ هل ب میزان لازم مواد میانی: گردو خرد شده دارچین پودر گل محمدی 🥪🥪چطوری درست کنم:🥪🥪 ابتدا شکر و اب را باهم مخلوط کرده میزاریم روی حرارت تا بجوشع و کمی غلیظ بشع و در اخر زعفران و هل را اضافه میکنیم از حرارت بر میداریم میزاریم خنک بشه تخم مرغ و بقیه مواد را ب دمای محیط میرسانیم توی یک ظرف تخم مرغارو با دور کند همزن بمدت 5دقیقه هم میزنیم بعد ماست و ارد و بگینگ پودر را اضافه کرده هم میزنیم کف قالب را چرب کرده کمی از مواد را ریخته میزاریم توی فر ک از قبل با درجه حرارت 180 روشن کردیم تا نیم بند بشه بعد مواد میانی را ریخته درباره ماباقی مایع را روش ریخته دوباره داخل فر قرار میدهیم بمدت 20دقیقه وقتی خاگینه اماده شد از فر در اورده و شهد را اضافه میکنیم اجازه میدهیم تا شهد ب خورد خاگینه بره بعد برش داده سرو میکنیم.. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

وای که من عاشق #پیراشکیم این مدلشم حرف نداره وبرای #صبحانه عالیه👌🏻👌🏻 برای خمیر: • 4.15 فنجان آرد • 12 گرم مخمر • 90میلی لیتر آب • شیر 140 میلی لیتر • 1/3 فنجان شکر • 1 تخم مرغ • کره 50 گرم • 1 ق غ وانیل • نمک برای کرم شیرینی پزی: • 4 زرده تخم مرغ • شیر 500میلی لیتر • 2/3 فنجان شکر • 1 قاشق غذاخوری وانیل • نشاسته 50 گرم تمام مواد لازم را برای خمیر مخلوط کنید. خمیر را ورز دهید. بگذارید 1 ساعت استراحت و پف شود. خمیر را به 12 قسمت تقسیم کنید. چانه را تشکیل دهید. هر چانه را درون یک کیک کوچک بچرخانید. بگذارید 30 دقیقه پف کند . عمیق سرخ کردن ودر پودر قند را بغلتونید کاستارد را آماده کنید. برش داده و با خامه پر کنید. امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید🌈 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍥مواد لازم سس لازانیا ⭕️شیر 1 لیوان ⭕️کره 25 گرم ⭕️نمک مقدار کمی ⭕️ارد سفید 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه سس لازانیا👩🏻‍🍳 1️⃣ابتدا کره و شیر رو از یخچال بیرون میاریم تا با دمای محیط یکسان بشه و در یک تابه کوچیک آرد سفید رو میریزیم و روی حرارت کم تابه رو میذاریم و مرتب آرد رو تفت میدیم تا بوی خامی اون گرفته شه 2️⃣بعد‌ کره رو داخل شیرداغ کن قرار میدیم و روی حرارت کم میذاریم تا به مرور زمان آب بشه و آرد بو داده شده رو به اون اضافه میکنیم و کمی نمک روی کره میریزیم و با هم مخلوط می کنیم تا آرد و کره یکدست بشن و رنگش شبیه کارامل باشه 3️⃣ بعد از اون، شیر رو کم کم به مواد اضافه میکنیم و مواد رو آروم آروم میریزیم و هم میزنیم تا تمام شیر رو اضافه کرده باشیم. زمانی که سس ما غلیظ شد شیرداغ کن رو از روی حرارت بر می داریم و کنار میذاریم تا خنک شه. ❎میتونیم در مرحله آخر که سس غلیظ شد برای طعم بهتر اون یکم خامه هم به اون اضافه کنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍰#کیک #شکلات_سفید مواد لازم:🍮 کره 100 گرم شیر 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد شکلات سفید 100 گرم رنده شده شکر 1 لیوان آرد 2 لیوان نشاسته نصف لیوان بکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری وانیل سر قاشق چای خوری گردو 1 کاسه سس شکلاتی و گردو برای رویش هر نوع میوه‌ی دلخواه برای تزیین روی کیک 🥧🥧🥧🥧 🧁دستورپخت 🧁 در یک کاسه تخم مرغ ها و کره رو میریزیم و خوب مخلوط میکنیم سپس شکر و شیر رو می ریزیم و به هم زدن ادامه می دیم مخلوط آرد , نشاسته و بکینگ پودر رو آروم آروم می ریزیم و مخلوط میکنیم. شکلات سفیده رنده شده و گردوی خرد شده رو می ریزیم قالب کیک رو چرب کرده و مایه کیک رو می ریزیم داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده قرارش میدیم تابپزه وقتی سرد شد روش رو سس شکلاتی میریزیم و با گردو و میوه (دلخواه)تزیین میکنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍨اوتمیل دارچینی 🥠جو دو سر پرک OAB 40 گرم 🥠شیر کم‌چرب کاله یک لیوان 🥠موز یک عدد 🥠گردو پنج عدد 🥠عسل و دارچین 🍮طرز تهیه اوتمیل دارچینی داخل یخچال شیر رو با جو دو سر پرک و دارچین داخل یک کاسه ریخته و مخلوط کنین. سپس کاسه رو از شب تا صبح داخل یخچال قرار بدین تا شیر به خورد جو رفته و اوتمیل غلیظ بشه. بعد از گذشت 8 تا 9 ساعت صبحانه پروتئینی خوشمزه ما آماده ست. آن رو در ظرفی مناسب سرو کرده، مقداری عسل روی آن بریزین. موز رو هم به صورت حلقه‌ای برش داده و همراه گردو‌ها روی اوتمیل بچینین. در آخر از مقداری دارچین برای تزیین و خوشمزه شدن اضافه کنین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ترفند_خانه_داری 🎈 🧽اگر روی گاز لکه چربی جمع شده، قبل از تمیز کردن پارچه ای را در سرکه خیس کنید و روی گاز بکشید سرکه پوشش گاز را خراب نمی کند فقط باعثمی شود چربی ها حل شده و تمیز کردن آنها راحت تر انجام شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍹طرز تهیه شیر نسکافه عسل 🥤شیر1 پیمانه ☕️قهوه فوری1 قاشق چایخوری 🥤عسل1/2 قاشق غذاخوری ☕️پودر شکلات به میزان لازم 🧋🧋🧋🧋 ابتدا شیر را در شیر جوش و یا ماکروفر گرم کنید. سپس قهوه و عسل را در شیر حل کنید. برای کف شیر، شیر را در قوطی در دار ریخته و خوب تکان دهید تا کف کند. اگر فرنچ پرس دارید این کار را با آن انجام دهید. در نهایت شیر را در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن را با پودر شکلات تزیین کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

😋#ماش_برگر🥪🥪🥪🥪 🍔ماش : ¼ 1 پیمانه ( پخته شده ) قارچ : 4 عدد ( متوسط ) جو پرک : ¼ پیمانه نمک : 1 ق.م فلفل سیاه : ½ ق.چ پودر پیاز : 1 ق.م فلفل قرمز : 1 پینچ 🫕طرز تهیه 🍔 تمامی مواد را داخل مخلوط کن و یا غذاساز بریزید و تا جایی که مخلوطی یک دست و خمیری شود به مخلوط کردن ادامه دهید . ( 4-5 دقیقه ) داخل کاسه ای تمیز مواد را بریزید و برای 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید .مواد را به 4 قسمت تقسیم کنید و با کمک دست ، مواد را فرم دهید تا به شکل همبرگر در بیاید .داخل سینی مناسب فر از قبل چر شده داخل فر و یا داخل ماهی تابه گریل بر روی شعله گاز ، برگر ها را برای 5 دقیقه از هر سمت حرارت دهید . همراه با جوانه ماش ، سبزیجات و سس های مخصوص برگر ، همراه با نان تازه سرو کنید . ✔️نکته می توانید از 1 عدد تخم مرغ کوچک در ترکیب این مواد استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍇پیشنهاد میکنیم، شیره انگور را به لیست صبحانه بیفزایید. 🍮شیره انگور حاوی آهن، منیزیم، منگنز و کلسیم است. شیره انگور شامل فاکتورهای رشد کودک است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍀تربچه های سبزی خوردن را دست کم‌ نگیرید ! ✔️ زیرا کم کالری و در عین حال سرشار از ویتامین‌های B1 ، B2 ، B3 بوده و منبع غنی از پتاسیم، فسفر، کلسیم، سدیم و بتاکاروتن محسوب میشوند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بورک_بادمجان_و_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳