2.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_قارچ_پنیرى_اسفناج😍
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍒كرم كاسترد ميوه اى🍮
مواد لازم
1 ليتر شير
2 ق غ پودر كاسترد
1/4 فنجون شكر
ميوه هاى خرد شده بدلخواه مثل
سيب، موز، انگور، انار و ...
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍭
#ژله_تکنفره
مواد لازم
تخم شربتی خیس خورده
ژله آلورا
میوه دلخواه (تکه شده)
1.ابتدا ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید. 2. مقدار کمی از ژله آلورا رو ته قالب ها بریزید و بذارید نیم بند و چسبناک بشه 3.تکه های میوه را در قالب قرار بدید و مقداری ژله آلورا روشون بریزید و بگذارید تا فیکس بشن
4. و در مرحله آخر قالب رو از ژله آلورا پر کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه خوراک سبزیجات:
_پیاز یک عدد
_فلفل دلمه ای 3 عدد
_بادمجان 2 عدد
_کدو 2 عدد
_گوجه 3 عدد
برای تهیه ی این خوراک خوشمزه ی سبزیجات تنها کافیه سبزیجات رو به ترتیب ویدئو تفت داده و نمک و فلفل و زردچوبه رو به مواد اضافه کرده و تفت داده و در ظرف رو ببندید و حرارت رو کم کرده و اجازه بدید با آب خودش بپزه و در نهایت بعد از 40 دقیقه خوراک حاضر است 😋 نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مسقطی
سه چهارم پیمانه نشاسته گل (یکصد گرم)
یک پ سرخالی شکر( دویست گرم)
سه الی چهار پیمانه آب
زعفران آبکرده و خلال بادوم با سخاوت😅
یک سوم پ گلاب
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#کیک_عصرانه 🥮 😋
آرد 2 و نیم پیمانه
شکر1و نیم پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
شیر 1پیمانه
وانیل کمی
بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری
پودر کاکائو نصف پیمانه
تخم مرغ4 عدد
گاناش
خامه صبحانه 100گرم
شکلات 200گرم
تخم مرغ و شکر رو باهمزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و کشدار بشه و بعد روغن و شیر اضافه کنید و دوباره بزنید
آرد و بکینگ پودر و وانیل و پودر کاکائو رو باهم الک کنید و کم کم به موادتون اضافه کنید و با دور کند همزن هم بزنید فقط درحدی که موادیکدست بشه
مواد کیک رو داخل قالب بریزید و داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت50 دقیقه تقریبی دقیقه بپزید بعد پخت کیک از قالب خارج کنید کمی که سرد شد روش رو با گاناش تزیین کنید . گاناش: خامه رو روی حرارت کم بذارید و شکلات رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات داخل خامه ذوب بشه و بعد از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کاملا خنک بشه و بعد استفاده کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی شکلاتی درست کنید بدون شیر و ثعلب😍
سلام به روی ماهتون چطورید🥰
اگه کوچولوهاتون موز دوست ندارند ، یا رژیم دارید حتما این بستنی خوشمزه رو امتحان کنید خیلی خوشمزست😋😍
برای هر یک عدد موز : 1 قاشق غذا خوری پودر کاکائو ، 1 قاشق چایخوری عسل احتیاج داریم🥰
ابتدا موز رو حلقه حلقه کنید بزارید فریزر تا یخ بزنه ، بعد موز ، پودر کاکائو و عسل رو داخل مخلوط کنید بریزید ومیکسش کنید تا یکدست بشه بعد داخل ظرف در بسته بریزید به مدت 4 الی 5 ساعت بزارید فریزر ، به همین راحتی آماده شد نوشجان😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#براونی_کارامل
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ویدیو_کلوچه_گوشتی
💟مایه گوشتی همون مایه ماکارونیه😍
داخل قالب کیک در فر هم میشه پخت(درجه180 یک ساعت)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🍖با روش زیر ماهیچه هایی لذیذ و خوش طعم درست کنید.😋
🍖مواد لازم :🧆🧆🧆
ماهیچه از استخوان جدا نشده : به تعداد افراد
روغن: به میزان لازم
زردچوبه و فلفل: به میزان لازم
روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
زعفران آبکرده : 2 قاشق غذاخوری
پیاز: یک عدد برای 3 ماهیچه
🥩طرز تهیه :
مقدار کمی روغن در یک ماهیتابه بریزید و زردچوبه را تفت دهید.
ماهیچهها را به آن اضافه و سرخ کنید تا طلایی شود.
این مرحله را با حرارت بالا انجام دهید که آب موجود در گوشت خارج نشود.
بعد در یک قابلمه که کف آن گنجایش تعداد ماهیچهها را داشته باشد، آنها را در یک ردیف چیده و روی آنها را با پیاز خرد شده فراوان بپوشانید.
روغن زیتون، زعفران و فلفل را هم به آن اضافه و حرارت را کم کنید و اجازه دهید ماهیچه با آب پیازها و آب موجود در خودش پخته شود.
دقت کنید تا زمان پخت کامل نباید ماهیچهها را جابهجا کرد و پیازها حتما روی گوشت باشد.
برای پخت این ماهیچه اصلا نیاز به آب نیست. وقتی کامل پخته شد. به آرامی جابهجا کنید وقتی پیاز در این حالت سرخ شد به آن نمک بزنید.
با این روش پخت، ماهیچه بسیار لذیذ و خوش طعم میشود. امتحان کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#ژله_دسر 🍭 😋
🔸به سه لیوان شیر نصف لیوان شکر یه قاشق نشاسته ذرت یه قاشق آرد پنجاه گرم کره( مقداری وانیل در آخر پخت) همه رو مخلوط کرده رو اجاق مدام هم می زنیم تا قوام بیاد تا حدی که سفت تر از فرنی باشه والا وقت برگردون وا میره بعد سرد شدن میریزیم رو ژله میزاریم پنج ساعت تو یخچال تا ببنده بعد برمیگردونیم داخل ظرف مورد نظر ژله رو با یک ونیم لیوان آب گرم خوب مخلوط می کنیم ومیریزیم داخل کاسه های چرب شده هر کدوم یه ملاقه بعد نیم بند شدن برش کیوی رو میزاریم و محلبی رو که سرد شده روش می ریزیم میزاریم چند ساعت تو یخچال تا ببنده بعد برگردوندن با فندق وگردو بادام دونه های انار هرچی که داشتیم تزیین می کنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳