🧆🥕کوکوی هویچ🥕🧆
🍞هویج رنده شده دو پیمانه
🍞تخم مرغ چهار تا پنج عدد
🍞پیاز متوسط یک عدد
🍞نمک، زردچوبه و روغن سرخکردنی به میزان لازم
🥪طرز تهیه: 🥪
هویجهایی را که با رنده ریز رنده کردهاید، داخل ظرفی بریزید. پیاز را هم درون آن رنده کنید. حالا باید تخممرغها را داخل کاسه دیگری بشکنید و خوب هم بزنید. سپس مواد را با تخممرغهایی که مخلوط شده است، ترکیب کنید و نمک و زردچوبه را هم به آن اضافه کنید. در صورت تمایل میتوانید به جای زردچوبه، کمی زعفران آبکرده در مایه کوکو بریزید تا عطر و طعم بهتری داشته باشد.
بعد مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و مواد کوکو را درون روغن ریخته و در ظرف را بگذارید. بعد از مدتی در قابلمه را برداشته و کوکو را برش دهید. وقتی یک طرف کوکو کاملا سرخ و آماده شد، کوکو را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شده و غذا آماده شود.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فوت_وفن😍🤗
#_جوجه_کباب_تابه_ای
مواد لازم 📝
مرغ کبابی تیکه شده ب مقدار لازم
پیاز 1 عدد متوسط
فلفل دلمه ای مکعبی شده 1 عدد
ماست خامه ای 3 قاشق غذاخوری
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری (برای اینکه مرغ خشک نشه. اگر میخواید رژیمی باشه میتونید حذف کنید)
نمک 1 قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ 2 قاشق غذاخوری
آبلیمو نصف فنجان
✍طرز تهیه:
تمام مواد رو ترکیب میکنیم و مرغ رو ترجیحا 1 شب توی مواد میخوابونیم. اگر زمان نداشتید 1 ساعت هم کافیه.
بعد ب سیخ میکشید و با مقدار خیلی کم روغن توی تابه ک حرارتش خیلی خیلی کم هست سرخ میکنیم..
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_مغزدار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
# دسر _بستنی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🥙سالاد تابستانی🥙
🍎سالاد میوه🫐
🍉مواد لازم:🥝
🍓هندوانه خرد شده :چهار پیمانه
🍓توتفرنگی برش داده شده :دو پیمانه
🍓هلو و شلیل متوسط خرد شده : 2 عدد
🍓انگور بیدانه خرد شده:یک خوشه
🍓آبلیموی تازه: یک قاشق سوپ خوری
🍓نعناع تازه خرد شده: یک چهارم پیمانه
🍓 عسل :یک قاشق غذاخوری
🥭طرز تهیه: ابتدا باید هندوانه، توتفرنگی، هلو، گلابی، شلیل و انگور را داخل کاسهای با هم مخلوط کنید. سپس آبلیموی تازه، نعنا و عسل را هم در ظرف کوچکی همراه با هم بزنید تا مخلوط شود. حالا این مخلوط را روی میوهها بریزید و بگذارید قبل از مصرف به مدت یک ساعت داخل یخچال بماند.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نبات_طعم_دار
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷ســـــلام و درود
🍃صبح اول هفته تون بخیر
🌷شنبه تون زیبـا
🍃روزتان متبرک به نگاه خدا
🌷الهی
🍃روزی تـون افـزون
🌷و پر از خیروبرکت باشه
🍃تنتون سـالم
🌷سـاز زنـدگیتون کوک
🍃و دلتون پراز عشق وآرامش باشه
7.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این شربت خنک تقدیم جیگر شما
دیدی چ خوشگله
دیدی چ خوشرنگه
با دو قلم
شربت بار زعفرونی
و گل پنیرک(از عطاری باید تهزه کنید و اصلا قیمتی نداره و خیلی بصرفس)
برای درست کردن شربت بار زعفرونی
1/5لیوان آب و به همراه 1 لیوان شکر
میزاریم روی حرارت به محض جوش اومدن
بهش کمی زعفرون اضافه کردم و 2 ق . غ گلاب
و بعداز گذشت 10 دقیقه که جوشید بهش 1 ق. غ گلوکز اضافه کردم که اجباری نیست (گلوکز شربتو براق و با کیفیت میکنه که تریختنشم مهم نیست
و بعد 1ق. م آبلیمو اضافه کردم و خاموش کردم
وسط کار ازش بریز تو نعلبکی بزار خنک بشه و غلظتشو بسنج
زمان پخت این شربت 10 تا 15 دقیقس
و بزارید که شربت خنک بشه
حالا دو ق. م گل پنیرکو با آب مخلوط کنید و بزارید خوب رنگ پس بده اگر فرنچ پرس داری ازش استفاده کن
این کارو اول کار بکن ک خوب رنگ پس بده
لیوانو از شربت پر کن روشو تا بالا یخ بریز و بعد عصاره گل پنیرکو که هیچ طعمی نداره رو بریز روش فقط حواست باشه آروم رو یخا بریزی و تماااام
بعد از گذشت 5 دقیقه شربت شما به 3 رنگ تبدیل میشه
به همین راحتی و خوشگلی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
_طعم موز تو این بستنی غوغااا میکنه ، نمیدونید چقدر خوشمزه میشه ، ایشالا درست کنید و لذتشو ببرید
.
.
_مواد لازم:
_شیر پرچرب یک پیمانه
_شکر نصف پیمانه
_نشاسته یک قاشق غذاخوری سر پر
_یک چهارم لیوان تخم شربتی خیس شده (آب اضافی نداشته باشه)
_خامه یک بسته صد گرمی
_وانیل پودری یک دوم قاشق چایخوری
_موز یک عدد
_اول شکر و نشاسته رو مخلوط کنید بعد شیر رو بهش اضافهو و روی حرارت بذارید و مدام هم بزدید تا غلیظ بشه مثل پودینگ سپس از حرارت بردارید و وانیل رو اضافه کنید و بذارید تا کاملا خنک بشه ، هر از گاهی همش بزنید تا رویه نبنده
_سپس باقی مواد رو به همراه کمی موز خردشده به پودینگ خنک شده اضافه کنید ،مقداری موز اسلایس شده به دیواره ی قالب بچسبونید و بعد مواد بستنی رو داخل قالب بریزید و چوب بستنی هارو در قالب فرو کنید و حدود 8 ساعت در فریزر بگذارید ،سپس قالب رو چند لحظه داخل آب داغ بذارید و راحت بستنی رو از قالب خارج کنید، طعم این بستنی خیلی جدید و خوشمزه ست حتما امتحان کنید ، مطمئنا عاشقش میشید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو این هوای گرم فقط نوشیدنی خنک و یخ میچسبه. نه؟
.
اینم یه کوکتل خوشمزه برای شما قشنگا.
لیمو ترش، آب گازدار (سودا)، با ترکیب یه نوشیدنی به سلیقه خودتون. هم خوشگله هم خوشمزه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳