🫒سالاد چغندر🥗🥗
🫑3 چغندر
🫑 2 قاشق غذاخوری سرکه قرمز
🫑1 قاشق چای خوری روغن زیتون
🫑 1/2 قاشق چای خوری نمک
🫑 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید
🫑 1/4 فنجان پنیر تازه تراشیده
🫕🫕🫕🫕
1. شعله اجاق را در 425 درجه تنظیم کنید.
2. چغندر را در فر به مدت 1 ساعت و 10 دقیقه بگذارید تا بپزد.
3. سرکه، روغن، نمک و فلفل را ترکیب کرده و روی چغندر بریزید .
4. در آخر سرکه و پنیر را ترکیب کرده و روی آن بریزید و سرو کنید😋🍀
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سوسیس_مارپیچی🧑🍳
سوسیس یا هاتداگ
آرد
پودر سوخاری
تخم مرغ
🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌾بازهم پنجشنبه
🍃به یادهمه مسافران بهشتی
🌾آنان که روزی
🍃عزیز دل کسی بودند
🌾و امروز عکسی هستند در قاب
🍃خاطرهای در ذهن
🌾و حسرتی بر دل
🍃شادی روح
🌾رفتگان، فاتحه و صلوات
#پودينگ_خرما
10 عدد خرما رو با 3 ق غ شير ميكس كردم
بعد محلبي رو آماده كردم 2 ل شير و 2/5 ق غ آرد و 2/5 ق غ نشاسته ذرت ريختم تو قابلمه و گذاشتم رو گاز هم زدم تا خودشو گرفت 2 ق غ شكر و خرماي ميكس شده و 1 ق غ كره هم اضافه كردم و ريختم توظرف ها سرو کردم. به همین راحتی به همین خوشمزگی. 😋😋😋.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#بستنی_ژله ای🧑🏻🍳پارت دوم
🍨🍓
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#بستنی_ژله ای🧑🏻🍳پارت اول
شیر پرچرب 4 پیمانه (1 کیلو)
شکر 1 پیمانه (230گرم)
ثعلب 1ق چ پر (3 گرم)
ژله هر طعمی دوست داشتین 1 بسته (من ژله آلبالو زدم)
🍨🍓
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#حلوا_گل_سرخ
آرد: نصف لیوان
روغن و کره:یک سوم لیوان
پودر گل سرخ :یک سوم لیوان
گردو یا بادام پودر شده : یک سوم لیوان پودر قند: یک سوم لیوان
گلاب :یک سوم لیوان
پودر هل : یک قاشق چ
رنگ قرمز خوراکی: چند قطره
ابتدا آرد رو الک كرده،با حرارت ملايم در حدی كه بوی خامی آرد گرفته بشه تفت ميديم، کره رو اضافه کرده و با چند دقیقه تفت میدیم. پودر بادام يا گردو رو اضافه كرده و دوباره تفت داده تا بوی خامی بادام از بين بره.مواد رو از روی حرارت برداشته ،یک ربع بعد گلاب رو اضافه کرده وهم میزنیم. سپس پودر هل، پودر قندو پودر گل رو اضافه کرده و خوب با هم مخلوط میکنیم تا خمیری لطیف بدست بیايد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سالاد_خیاروپنیر
6 ق غ ماست یونانی
1 برش پنیر فتا (حدود 2 ق غ)
1 ق غ کره
1 پیمانه شوید
1 حبه سیر
1 ق چ نعناع
نصف ق چ نمک
پنیر را در یک کاسه بریزید و آن را با چنگال له کنید کره را در قابلمه بریزید و آب کنید.
نعناع را اضافه کرده، کمی تفت دهید و بگذارید تا خنک شود.
سپس ماست، شوید و نعنا و نمک را اضافه کنید و خوب هم بزنید
در آر خیار هارا حلقه حقله کنید و کمی از مواد روی آن بریزید 2 عدد جای یک قوطی کبریت پنیر نوش جان کنید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#پاستيل_خونگي😍😍
يك بسته پودر ژله را داخل دو سوم ليوان آب جوش ريخته و دو قاشق پودر ژلاتين هم اضافه ميكنيم و خوب هم ميزنيم تا حل بشه و اگر ديديد هنوز ذراتي از ژله مونده بود روي بخار كتري ميگذاريم تا كامل حل بشه و بعد داخل قالب پاستيل ميريزيم و البته از قبل كمي قالب را چرب ميكنيم به مدت دو ساعت داخل يخچال ميگذاريم و بعد نوش جان ميكنيم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واقعا توی تابستون هیچی مثل یه لیموناد خنک و تگری عطش رو برطرف نمیکنه پس اگر دنبال یه نوشیدنیِ تابستونیِ ساده هستید بهترین انتخاب همینه😋
.
✅مواد لازم برای سیروپ یا شربت👇
شکر! :2لیوان
آب: 2لیوان
رنده پوست لیموترش:1ق.غ(فقط
قسمت سبز)
✅مواد لازم برای لیموناد👇
آبِ لیموی تازه
چند برگ نعنای تازه
یخ
شربت
چند برش لیمو
آب گاز دار یا اسپرایت
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳