🍁سلام 🌸اولین دوشنبه 🍁 آبان ماهتون زیبا 🌸یک اقیانوس عشق 🍁یک دریا مهربانی 🌸یک آسمان آرامش 🍁یک دنیا شور و شعف 🌸یک روز عالی 🍁هزاران لبخند زیبا 🌸را برای تک تکتون آرزومندم 🍁روزتون زیبا و در پناه خداوند

👩‍🍳#سوسیس_سیب‌زمینی_مخصوص🧑‍🍳 🌭🥔 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#بستنی_زمستونی🧑‍🍳 _ورقه میکادو ۱ عدد _۲ تا سفیده تخم مرغ _ نصف پیمانه (نصف لیوان دسته دار فرانسوی) پودر قند الک شده یا شکر دانه ریز _یک چهارم قاشق مربا خوری وانیل _نصف قاشق چایخوری سرکه سفید _۱ قاشق مرباخوری پودر ژلاتین _۱ قاشق غذاخوری گلاب _۱۵۰ گرم شکلات آب شده _۱ قاشق غذاخوری روغن مایع _قیف پلاستیکی 🍦 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پاستاباسس_قرمز🧑‍🍳 پیاز: ۱ عدد سیر: ۳ حبه فلفل‌دلمه: ۱ عدد گوجه: ۴ عدد نمک فلفل‌سیاه آویشن قارچ ریحون پاستا 🍝🧉 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#غذای_خوشمزه_بانون_تست👩‍🍳 سینه مرغ:2عدد پیاز:1عدد هویج:1عدد فلفل دلمه رنگی ادویه و سبزیجات(زیره، کاری،گشنیز خشک) خامه پنیر موزارلا طرز تهیه خامه:(دلخواه) یک قوطی خامه ، سه قاشق غذاخوری پنیر خامه ای و کمی فلفل سیاه 🌯🥖 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#سوپ_تره_فرنگی_خامه_ای👩‍🍳 سبزيجات ومرغ و با ادويه اب مرغ و اب شير 🫕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🧑‍🍳#توپک_سوخاری👩‍🍳 🧆🍘 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍊كيك پرتقال از نظر من يكي از خوشمزه‌ترین کیک‌های فصل پاییز و زمستونه؛ و یه انتخاب خوشمزه برای عصر‌ها مخصوصا که با یه لیوان چای نوش جان کنیدl 🍓طرز تهیه: اول با رنده، پوست پرتقال رو از قسمت نارنجیش، رنده کنید، چون به یه قاشق غذاخوری از زست پرتقال احتیاج داریم و بعد همون پرتقال زو آب گیری کنید تا به اندازه یک لیوان آب پرتقال داشته باشین. ۳ تا تخم مرغ رو با سه چهارم لیوان شکر و یه قاشق مرباخوری سرصاف وانیل توی یه کاسه با همزن بزنید تا کاملا کرمی و کش دار بشه (اواسط کار زست پرتقال رو هم بهش اضافه کنید، اینجا می تونید ۳ - ۲ قطره اسانس پرتقال هم بهش بزنید) یه لیوان آب پرتقال و نصف لیوان روغن مایع رو بهش اضافه کنید و حدودا ۱ دقیقه هم بزنید تا کاملا به هم مخلوط بشن. حالا ۲ پیمانه آرد و یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر رو که از قبل ۳ دفعه الک کردین، کم کم توی ۲ یا ۳ مرحله به مایه اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی، مخلوط کنید. مایه رو داخل یه قالب که از قبل چرب و آرد پاشی شده بریزید و داخل فر که از قبل روی دمای ۱۸۰ گرم شده، بذارید. بعد از ۵۰ تا ۶۰ دقیقه کیکمون آماده هست #کیک#کیک_پرتقال#کیک_تولد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#باقلوای گل موادلازم:👇 3 فنجان شکر 3 لیوان آب 6.7 قطره آب لیمو برای خمیر️ 125 گرم مارگارین در دمای اتاق 1 فنجان روغن 1 عدد تخم مرغ نصف فنجان آرد سمولینا نصف لیوان ماست نصف بسته بیکینگ پودر 1 بسته وانیل 1 قاشق غذاخوری سرکه آرد به مقدار لازم (حدود 3 فنجان) طرزتهیه 👇 ابتدا شربت خود را آماده کنیم. آب وشکر را درقابلمه بریزیدمخلوط کنید.بعد از ذوب شدن شکر،آن را روی اجاق گاز می گذارم و می گذارم تا به جوش بیاید. وقتی به جوش آمد آب لیمو را اضافه کنید و 10دقیقه دیگربجوشانید وحرارت راخاموش کنید.شربت بایدخنک باشدحالا مواد لازم برای خمیربه جز آرد را درکاسه خمیر بریزید و مخلوط کنید.آرد را به صورت کنترل شده اضافه کنیدتازمانی که خمیر به دست نچسبد.سپس باکمک وردنه خمیر راباز کنیم. حالا آن را بالیوان شکل دهیدمانند تصویر روی هم قرار دهید.بیایید آن را گرد کرده درست از وسط ببرید.2شکل گل رز وجود می آید.خمیر به شکل گل درآمده را روی سینی بچینیدوطبق دلخواه فندق را در وسط فرو کنید.سینی فر رادرفر از قبل گرم شده بادرجه 180سانتی گراد قراربدهیدتازمانی که شیرینی بپزدبعد ازپخت از فر خارج کرده وشربت را روی شیرینی بریزیدبعد۲_۳ ساعت اماده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍥ماست به جای مایونز🍴🧂🍴 🫕سس مایونز هم به خاطر داشتن روغن مایع و تخم‌مرغ پر از مواد چاق‌کننده و ناسالم است که بهتر است به بدن نرسانید. خیلی‌ها برای جلوگیری از مصرف مایونز، از خوردن غذا‌هایی مثل سالاد الویه صرف‌نظر می‌کنند و سالادشان را با آبلیمو یا چاشنی‌های دیگر میل می‌کنند، اما ماست بهترین چاشنی برای جایگزین کردن مایونز است. البته باید ماست را کمی فر‌آوری کنید تا طعمی شبیه مایونز پیدا کند. برای این کار به ازای هر لیوان ماست، یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق سس مایونز در ماست بریزید و کاملا هم بزنید. این ترکیب کاملا حس مایونز خوردن را به شما می‌دهد در حالی که کالری آن بسیار کمتر از مایونز است. توجه کنید، چون ماست آب می‌اندازد بهتر است سالادی که با ماست درست کرده‌اید را سریع مصرف کنید تا از شکل نیفتد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳