7.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_زعفرانی + #آموزش_تزئین
آرد گندم 1لیوان
آرد برنج 1 لیوان
شکر 1 لیوان سرپر
آب برای شهد 1/5 لیوان
کره 50 گرم
روغن 50 گرم
زعفران دم کرده نصف فنجان
پودر هل 1 قاشق مرباخوری
زنجبیل 1 قاشق مرباخوری
گلاب نصف فنجان
آرد گندم رو ده دقیقه روی حرارت میزاریم تا تفت بخوره بعد آرد برنج رو اضافه میکنیم چون زودتر تغییر رنگ میده بعد از اینکه تغییر رنگ داد و نخودی شد روغن و کره رو اضافه میکنیم هم میزنیم و کنار میزاریم. شهد رو آماده میکنیم شکر و آب تا غلیظ بشه. میتونید به شهد زعفران رو اضافه کنید ولی من جدا به خود حلوا اضافه میکنم برای حلوای زعفرانی. شهد که قوام اومد به حلوا اضافه میکنیم ، هل و زنجبیل رو به گلاب اضافه میکنیم و داخل حلوا میریزیم زعفران هم اضافه میکنیم و اونقدر هم میزنیم تا اصطلاحا به روغن بیفته و حلوا یکدست بشه و آماده مصرف.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#حلوازردکاسه_ای👩🍳
پارت اول
آرد برنج ١ لیوان
آب ٣ لیوان
گلاب ١لیوان
روغن مایع نصف لیوان (من از مخلوط روغن حیوانی و کره استفاده کردم)
شکر ١لیوان(اگه شیرین تر خواستین تا١/۵لیوان)
نشاسته گل ٢قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ١قاشق غذاخوری
هل مقداری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوازردکاسه_ای
پارت دوم
آرد برنج ١ لیوان
آب ٣ لیوان
گلاب ١لیوان
روغن مایع نصف لیوان (من از مخلوط روغن حیوانی و کره استفاده کردم)
شکر ١لیوان(اگه شیرین تر خواستین تا١/۵لیوان)
نشاسته گل ٢قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ١قاشق غذاخوری
هل مقداری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
4.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#سوپ_تره_فرنگی_خامه_ای👩🍳 سبزيجات ومرغ و با ادويه اب مرغ و اب شير
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
# ذرت مکزیکی_ خیابانی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_موزاییک🧑🍳
1.5 فنجان جو دوسر (ریز شده)
1.5 فنجان آب گرم
1 قاشق غذاخوری پوره خرما (می تونید 8-9 خرما رو پوره کنید)
2-3 قاشق غذاخوری شیره انگور
4-5 گردو
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
960.2K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گلهای زیبـا🌸🍃
تقدیم به دوستانی🌸🍃
که شکفتن
هیچ گلی زیباتر از لبخنـد 🌸🍃
آنها نیست
آخر هفته تون بـه شـادی 🌸🍃
در کنار عزیزانتون🌸🍃
7.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مینی_کیک_یخچالی خوشمزههه😍😋
۳۰۰ گرم بیسکویت(۳ لیوان)
کره 30 گرم (2 قاشق غذاخوری)
۳۰۰ میلیلیتر شیر( یکو دو سوم لیوان)
۱۰۰ گرم شکر( دوسوم لیوان)
۱۵ گرم پودر کاکاعو( ۲ قاشق غذاخوری)
۱۲۵ گرم شکلات
پسته خرد شده
روش
بیسکویت ها را داخل غذاساز خرد کنید ، کره نرم شده ، شکر ، پودر کاکاعو و شیر را اضافه کنید ، سپس یک خمیر نرم بدست میاد که روی سلفون پهن کنید و مطابق فیلم شکل بدین و سلفون پیچیده و به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید.
رول را به ضخامت 2 سانتی متر برش داده و در شکلات ذوب شده فرو کنید و با پسته خورد شده تزیینش کنین😍
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦