🥒تزيين #مبوه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥩گوشت را قبل از پخت از فریزر بیرون بیاورید 🥓به عنوان مثال اگر می خواهید یک استیک بپزید، آن را از یخچال بیرون بیاورید و بگذارید تا قبل از پخت روی اجاق گاز، در دمای اتاق قرار گیرد.در بسیاری از اوقات مردم گوشت فریزر بیرون می آورند و آن را مستقیما درون تابه گذاشته و شروع به پخت آن می کنند، با این اوصاف توقع دارند غذایشان هم طعمی بی نظیرداشته باشد، حقیقت این است که با این کار هیچوقت نمی توانید آن طعمی که باید را از غذایتان بچشید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍜خوراک سبزیجات چینی: ▫️برنج 1 پیمانه ▫️کلم بروکلی 200 گرم ▫️کرفس 2 ساقه ▫️پیاز 1 عدد ▫️فلفل دلمه ای 1 عدد ▫️کدو سبز 1 عدد ▫️نخود فرنگی 100 گرم ▫️سویا سس 2/1 پیمانه ▫️شکر 1 قاشق غذاخوری ▫️پودر نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری ▫️گشنیز تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری ▫️لیمو ترش تازه 1 عدد 🍜مراحل تهیه : ابتدا برنج را آبکش کرده کنار می گذاریم. کلم بروکلی را گل گل کرده کرفس را همراه با پیاز ، کدو سبز و فلفل دلمه ای باریک بصورت خلال خرد کرده در ماهیتابه با روغن یا روغن زیتون کمی تفت می دهیم حدود 4 تا 5 دقیقه به اندازه ای که سیزیجات سبک شود.بعد نخود فرنگی را کمی نیم پز می کنیم همراه با برنج آبکش شده به سبزیجات اضافه می کنیم، در ظرفی از سویا سس و شکر و آب لیمو ترش و پودر نشاسته حل می کنیم تا کاملا رقیق شود و به غذا اضافه می کنیم که غلظت پیدا کند.در آخر گشنیز تازه را خرد می کنیم به خوراک اضافه می کنیم حدود 1 دقیقه و بعد سرو می کنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥣زعتر چیست؟ ▫️زعتر ادویه مقوی است که افزایش گردش خون را بالا برده و سرشار از مواد مغذی است.پودر زعتر ترکیبی از: سماق، دانه کنجد ، آویشن، مرزنجوش است.زنان این ادویه را در عراق و آفریقا با ترکیبات مخصوص به خودشان تهیه می کنند و طرز تهیه آن را به هیچکس آموزش نمی دهند.ممکن است شما در زعتر طعم زیره، تخم گشنیز و رازیانه را هم حس کنید .در عربی به مخلوط آن با روغن زیتون، زیت و زعتر گفته می شود.گاهی در ترکیبات این ادویه معطر به جای آویشن از مرزنجوش یا پونه کوهی استفاده می شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍗خوراک مرغ و کنگر فرنگی 🔸مواد لازم: 450 گرم کنگر فرنگی ، خشک شده و خرد شده سه چهارم فنجان پنیر پارمسان رنده شده سه چهارم فنجان سس مایونز یک قاشق چای خوری فلفل قرمز چهار عدد سینه مرغ بدون استخوان 🔸طرز تهیه:ابتدا فر را روی دمای 175 درجه سانتی گراد برابر با 350 درجه فارنهایت قرار می‌دهیم.کنگر فرنگی، پنیر پارمسان، سس مایونز، و فلفل را در یک کاسه متوسط ریخته و مخلوط می‌کنیم سپس سینه مرغ را درون ظرف پخت قرار می‌دهیم و با مخلوط کنگر آن را می‌پوشانیم و دورن فر قرار می‌دهیم و اجازه می‌دهیم تا 30 دقیقه درون فر پخته شود و رنگ گوشت صورتی شود.به همین سادگی غذای جدید شما آماده سرو شده است. از خوردن آن لذت ببرید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍗با چه روغنی مرغ را سرخ کنیم؟ 🧈کره یا روغن آفتابگردان می تواند گزینه خوبی باشد. استفاده از روغن زیتون برای این کار مناسب نیست، چون ممکن است آن را بسوزاند. و اما کره، کره همان رنگ طلایی دلخواه تان را به ران و سینه مرغ شما می دهد.یک روش خوب برای سرخ شدن بهتر سینه مرغ این است که آن را با بیفتک کوب، بکوبید. با انجام این کار، به دو چیز می رسیم. اول اینکه گوشت کوبیده شده، ترد تر می شود و دوم اینکه کوبیدن و نرم کردن (که می توانید با ته قابلمه ای که گرم نشده است نیز این کار را انجام دهید) به سینه ها شکلی شبیه بادبان مانند می دهد که منجر به پخت سریع تر شده و سطح بیشتری برای طلایی شدن ایجاد می شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دسر میخای بزن رو دسرا😯👇 🍮🍡🍮🍡🍮🍡🍮🍡🍮 کیک میخای بزن رو کیکا😳😀👇 🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂🍰🎂 شکلات آسون میخای🤓😛بازم بزن روشکلاتا🤫👇 🍫🍬🍫🍬🍫🍬🍫🍬🍫🍬 نیاین پشیمون میشین💯💯💯💯 #آموزش #کیک #دسـرهـای خوشمزه😋‌🍰‌ 🍭https://eitaa.com/joinchat/1067581573Cda8dfddeac فقط شـیـکـمـوهـا بیان😝‌🤪‌👆‌ #بزرگترین_کانال_کیک_و_دسر_در_ایتا 💮ظرفیت محدوده پیوی لینک نمیدما💮

🚷 #عاقبت_دروغ_گفتن_من ۸سال‌پیش‌شوهرم‌برای‌کاربه‌شهرهای‌دیگه‌ میرفت،بچه‌اولم‌۵‌سالش‌بود‌که‌بچه‌دوم‌باردار‌شدم وضع‌مالی‌خوبی‌نداشتیم،از‌اینکه‌دوباره‌باردارشده بودم‌خیلی‌ناراحت‌بودم😞موقع‌زایمان‌شوهرم‌نبود ومن‌تنها‌دربیمارستان‌بچه‌دوم‌بدنیا‌اوردم،بعد‌زایمان متوجه‌شدم‌که‌خانمی‌دیگربچه‌اش‌رو‌ازدست‌داده فکری‌به‌سرم‌زد‌وچون‌به‌پول‌نیازداشتم‌بچه‌ام‌رو‌به آنها‌فروختم😔به‌دروغ‌به‌شوهرم‌گفتم‌که‌بچه‌مرده بدنیا‌اومد،۸سال‌از‌ماجرا‌گذشت‌ووضع‌مالی‌ما‌خوب شد،یک‌روززنگ‌درخانه‌بصدا‌در‌اومد،در‌رو‌باز‌کردم همون‌خانومی‌که‌۸سال‌پیش‌بچه‌امو‌بهشون‌فروخته بودم‌گریه‌کنان‌واردخانه‌شد...😱😭‌ادامه👇 https://eitaa.com/joinchat/2876571763C8f43f0e9de

🍔همبرگر بوقلمون و کدو سبز ▫️▫️مواد لازم: 453 گرم گوشت بوقلمون یک پیمانه کدو سبز یک عدد پیاز کوچک یک حبه سیر خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری زیره سبز ▫️▫️مواد لازم برای همبرگر: 6 عدد نان 12 برگ کاهو 12 بر گوجه فرنگی 🍔12 برش از پیاز سینی فر را آماده کنید. گوشت بوقلمون و سایر مواد موجود در قسمت اول را با هم ترکیب کنید. آن را داخل سینی فر بریزید. به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید.در یک کاسه کوچک، مواد لازم برای سس را ترکیب کنید و در یخچال بگذارید.گریل را از قبل گرم کنید. مواد آماده شده در بخش 1 را بر روی گریل بپزید.همبرگر آماده شده را به همراه سس داخل نان قرار دهید و بر روی آن دو قاشق غذاخوری سس آماده سده، دو برش گوجه فرنگی، دو عدد پیاز و کاهو قرار دهید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

☕️طرز تهیه انواع قهوه 🫖مواد لازم: 56 گرم اسپرسو 56 قهوه دم کرده سرد 28 گرم شیر نارگیل شربت ساده دانه‌های قهوه برای تزیین ☕️طرز تهیه: در یک ظرف مناسب به همراه یخ، اسپرسو، قهوه دم کرده سرد، شیر نارگیل و شربت ساده را ترکیب کنید. کمی به هم بزنید و سپس آن را با دانه‌های قهوه تزیین نمایید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥧کلوچه کدو حلوایی خوشمزه 🔸مواد لازم: ▫️یک پیمانه خرما ▫️سه چهارم پیمانه پوره کدو تنبل ▫️یک دوم پیمانه روغن نارگیل ذوب شده ▫️کمی وانیل ▫️دو قاشق چایخوری دارچین ▫️یک دوم قاشق چایخوری زنجبیل تازه ▫️یک دوم قاشق چایخوری جوز هندی ▫️دو پیمانه تکه نارگیل شیرین نشده ▫️کمی نمک 🥧 طرز تهیه: خرما‌ها را در یک ظرف مخصوص مایکروویو قرار دهید و روی آن آب بریزید.به مدت یک الی دو دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا خرماها کمی نرم شود.سپس خرما را به همراه کدوتنبل، روغن نارگیل، وانیل، دارچین، زنجبیل، جوز هندی و نمک داخل غذاساز بریزید و آن را کامل مخلوط نمایید تا به شکل پوره در بیاید.تکه‌های نارگیل را نیز اضافه کنید و دوباره مخلوط نمایید. از مواد آماده شده بردارید و در ظرف مخصوص کلوچه بریزید.به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید.در نهایت داخل یک ظرف محکم و بدون هوا نگهداری نمایید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

حقایق ترسناکی که 99% آدم ها نمیدونن!! 😈‌😈‌😈‌😈‌😈‌😈‌😈‌😈‌😈‌😈‌ 😈‌😈‌😈‌😈‌😈‌😈‌😈‌😈‌😈‌😈‌ +نمیترسی بزن رو ایموجی🧟‌‍👆‌

🍜ماکارونی کربونارا 🔸مواد لازم برای ۴ نفر: ▫️ماکارونی= ۴۰۰ گرم (به ازای هر نفر ۱۰۰ گرم) ▫️گوشت گاو= ۲۰۰ گرم ▫️تخم مرغ= ۴ عدد (به ازای هر نفر ۱ عدد) ▫️پنیر پارمزان یا پکورینو =۴ قاشق غذاخوری ▫️کره= ۱ قاشق غذاخوری ▫️روغن زیتون= به مقدار لازم ▫️نمک و فلفل=به مقدار لازم 🍜طرز تهیه :یک قابلمه آب بگذارید بجوشد.گوشت گاو را به صورت باریک و ریز خرد کنید. سپس در یک تابه مقداری روغن زیتون بریزید و گوشتها را در آن سرخ کنید.در یک کاسه تخم مرغ ها را بشکنید و بهم بزنید سپس پنیر و فلفل و مقدار کمی نمک را به تخم مرغ ها اضافه کنید و خوب هم بزنید.ماکارونی ها را در آب جوش بریزید و پس از پختن آبکش کنید. زیاد نرم نباشد و به اصطلاح زیر دندانی باشد.سپس ماکارانی را در تابه ای که گوشت سرخ کردیم به گوشتها اضافه می کنیم و مخلوط تخم مرغ و پنیر و ۱ قاشق کره را به آن اضافه می کنیم و پس از گذشت ۲ تا ۳ دقیقه از روی حرارت برمی داریم. غذای شما آماده است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#طرز_تهيه_صبحانه خوشمزه😍😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥞پنکیک سوئدی 🔸مواد لازم ▫️تخم مرغ 5 عدد ▫️شیر 1 فنجان ▫️آرد 1+1/4 فنجان ▫️خامه ترش 3 قاشق غذاخوری ▫️نمک 1/4 قاشق چایخوری ▫️شکر 2 قاشق غذاخوری ▫️روغن به میزان لازم ▫️کره و مربای تمشک به میزان لازم 🔸دستور تهیه:تخم مرغ، شیر و خامه ترش را در مخلوط کن ریخته و بزنید تا یکدست شوند.آرد، شکر و نمک را مخلوط کرده و به مایه تخم مرغی فوق اضافه کنید.مواد را خوب بزنید تا یکدست شوند.تابه‌ای را روی حرارت متوسط گرم کنید، سپس یک قاشق چایخوری روغن در آن بریزید تا داغ شود.به اندازه یک ملاقه از مایه پنکیک را در تابه ریخته، تابه را به آرامی بلند کنید و بچرخانید تا مایه پنکیک در آن پخش شود.اجازه دهید پنکیک به مدت یک الی یک و نیم دقیقه بپزد تا کناره‌های آن طلایی شود، سپس برگردانید و صبر کنید تا طرف دیگر نیز بپزد.پنکیک را در بشقاب گذاشته، به صورت مثلثی تا کرده و روی آن را با کره ذوب شده، پودر شکر، مربای تمشک و خامه ترش تزیین کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥭دستور پخت شیر برنج انبه 🔸مواد لازم (برای ۲ نفر) ▫️شیر دو لیوان ▫️برنج نصف لیوان ▫️نمک یک هشتم قاشق مربا خوری ▫️شکر دو قاشق غذاخوری ▫️پودر هل مقداری ▫️پوره انبه یک لیوان ▫️مغزیجات خرد شده مانند گردو یا پسته کمی برای تزئین 🥭دستور تهیه: برنج را به مدت ۵ ساعت خیس کنید.سپس آن را آبکش کنید. (خیلی برنج نرم نشود)شیر را در یک قابلمه روی حرارت بگذارید تا داغ شود و بجوشد.به محض اینکه به جوش آمد برنج را به آن اضافه کنید و حرارت را کم کنید.نمک، شکر و پودر هل را به آن اضافه کنید.پس از ۳۰ دقیقه پوره انبه را به شیر برنج اضافه کنید و آن را هم بزنید.پس از ۱۰ دقیه حرارت را خاموش کنید و شیر برنج انبه را در یک ظرف مناسب بریزید.روی شیربرنج را با مغزیجات تزئین کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

❌دمنوش هایی که نباید بخوریم اگر...؟ #میدونی راههای لاغری بدون دارو را #میدونی جوش صورتت از چیه برای یافتن سوال یک 😍سری هم به کانال ما بزن🏃‍♂🏃‍♂ https://eitaa.com/joinchat/2498363539Cc084fbc8fd

#خورشت_مرغ_با_پوره_گوجه_فرنگی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ناهار خوشمزه و فوری با #لوبیا_سبز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍞فرنچ تست صبحانه‌ای فرانسوی ▫️▫️مواد لازم کره ذوب شده 2 قاشق غذاخوری نان باگت یا نان تست 1 عدد تخم مرغ 1 عدد شکر 1 قاشق چایخوری خامه 1 قاشق غذاخوری سیب یک دوم عدد پودر دارچین و زنجبیل به میزان لازم پودر قند به میزان دلخواه ▫️▫️شیوه آماده سازی: ابتدا سیب را شسته و خرد کنید، سپس در مقداری کره تفت دهید.کمی پودر دارچین و پودر قند به سیب اضافه کرده و اجازه دهید چند دقیقه بر روی حرارت ملایم تفت بخورد تا نرم شود.سیب تفت داده شده را در کاسه‌ای بریزید و کنار بگذارید.تخم مرغ، خامه و زنجبیل را در کاسه‌ای مخلوط کنید، سپس نان‌های باگت را در آن بغلطانید تا کاملا به مایه تخم مرغی آغشته شوند.نان‌های باگت را در روغن سرخ کنید و در بشقاب بچینید، سپس سیب را روی آن‌ها ریخته و کمی پودر قند روی آن بپاشید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

با سلام راحت ترین کار جهان بی تفاوت بودن است اما بهترین راه نیست. مرکز نیکوکاری و خیریه حضرت صاحب الزمان عجل الله، با توجه به شروع فصل سرما آماده دریافت کمک های خدا پسندانه و انسان دوستانه شما عزیزان جهت رسیدگی به خانواده های نیازمند و فقیر میباشد. شماره کارت 6037997950260886 شماره مجوز 1700004461 شماره تماس ضروری 09158360012

#سوپ_ترکی 300گرم گوشت چرخکرده یک عددپیازرنده نصف پیمانه برنج خیس شده نمک فلفل سیاه همه رامخلوط کرده قلقلی میکنیم درآبجوش میپزیم-پیاز-هویج وگوجه سرخ شده اضافه میکنیم دراخررشته سوپ وسبزی اضافه میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسر_شیرعسلی_زعفرانی🍮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🫔🥞چیپس نون🥞🫔 نان لواش 2 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سرپر پودر پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم پودر آویشن 1/4 قاشق چایخوری جعفری خشک 1 قاشق غذاخوری 1- ابتدا نان های لواش را به شکل نواری برش بزنید، سپس این نوارها را به دلخواه به صورت مربعی یا مثلثی ببرید و داخل یک کاسه بریزید. 2- فر را روشن کنید و روی دمای 170 درجه سانتی گراد قرار دهید. 3- تمامی ادویه ها، سبزی خشک و روغن زیتون را روی نان های برش خورده بریزید و کامل هم بزنید. برای طعم بهتر می توانید از پودر سیر، پودر پیاز، یا پاپریکای خانگی استفاده کنید. 4- روی سینی فر یک کاغذ روغنی بیندازید و نان های مزه دار شده را به صورت یکنواخت روی سینی پخش کنید. مراقب باشید نان ها روی هم نیفتند تا همگی کامل برشته شوند. 5- سینی را داخل فر قرار دهید و زمان دهید تا نان ها طلایی و ترد شوند. دقت داشته باشید زمان پخت چیپس نون تقریبی است و به فر بستگی دارد؛ از این رو توصیه می شود هر چند وقت یک بار آن را چک کنید و هم بزنید تا یکنواخت ترد شوند و البته نسوزند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اسپیرال_سیب_زمینی سیب زمینی پخته تخم مرغ زده شده نشاسته سیب زمینی پنیر پارمیزان شیر نمک و فلفل و ادویه دلخواه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کیک_شکلاتی👩‍🍳 پارت دوم مواد لازم ۱۲۰ گرم موز ۱۰۰ گرم بیسکوییت یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو 🍪🥮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک _قهوه مواد لازم: تخم مرغ ۴عدد شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان قهوه فوری ۱ ق غ بکینگ پودر ۱ پاکت (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری) وانیل شکری ۱ پاکت (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی) آرد الک شده ۲ و نیم لیوان برای سس روی کیک: خامه مایع ۲۰۰ میلی (یا خامه صبحانه) شکلات سفید ۱۵۰ گرم قهوه فوری ۱ ق م طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را با همزن برقی هم بزنید. قهوه را داخل شیر بریزید هم بزنید و به مواد تخم مرغی اضافه کنید. روغن ، آرد ، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کنید وهم بزنید. مایه کیک را داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید برای سس کیکتون، خامه را داخل قابلمه کوچکی بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید وقتی که به نقطه جوش رسید(خامه نجوشد) اجاق را خاموش کنید شکلات و قهوه را اضافه کنید و تا زمانیکه شکلات آب شود هم زده و کنار بذارید تا سرد شود سپس روی کیک سرد شده بریزید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#پیراشکی_خونگی👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

من اومدم با دستور خوشمزه ترین ترشی #ترشی_مخلوط گل کلم کلم سفید کلم بنفش هویج سیر سرکه آب جوشیده سرد شده یک لیوان ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳