#-پنکیک -سیب مواد لازم برای۵ نفر آرد ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه شیر ۲ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد سیب (پوره شده) ۱ عدد کره ۳ قاشق مربا خوری وانیل‏ ۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری دارچین ۲ قاشق چای خوری عسل به مقدار لازم طرز تهیه ۱- ابتدا در ظرفی مناسب آرد، شكر، وانیل، دارچین، بیكینگ‌پودر، سیب، شیر و تخم‌مرغ را با هم مخلوط كرده و با چنگال دو تا سه دقیقه هم می‌زنیم. ۲- با یك ملاقه متوسط از مواد، درون تابه‌ای كه با كره چرب كرده‌ایم، پهن كرده و دو طرف آن را سرخ می‌‌كنیم. ۳- وقتی پخت روی آن را با عسل و پودر دارچین تزیین می‌كنیم. سایر نکات معمولا پنكیك را در تابه خیلی كوچك میپزند و چند عدد از آن را روی هم قرار میدهند مقدار عسل روی پنكیك با توجه به ذائقه شما متفاوت است برای تهیه پوره سیب پوست آن را بكنید و بعد از جدا كردن چوب و دانه آن را میكس كنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نان_مزه_دار 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

بدون خامه فوری ترین و خوشمزه ترین شکلات صبحانه رو درست کن😋 به نظرم ذخیره ش کن که سر فرصت درست کنی😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

👩‍🍳#کیک_معجون 👩‍🍳 /خرما ۷ عدد /موز ۲ عدد /کیک نظری ۲ عدد /فندوق ۲ قاشق /بادوم ۲ قاشق /کنجد ۲ قاشق /گردو ۲ قاشق /بستنی ۵۰ گرم/شیر ۱ پیمانه و نیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سالاد_رستورانی👩‍🍳 مواد لازم کلم سفید، هویج، کشمش، گردو، نمک، فلفل سیاه،شکر و سس مایونز ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌸آدینه تون عالی و شاد 🌿گلستانی زیبا تقدیمتان 🌸یک دسته ستاره ارمغانتان 🌿یک باغ پر از گلهای زیبا 🌸تقدیم به قلب مهربانتان 🌿دوستان خوبم 🌸امیدوارم 🌿یه جمعه عالی را کنار 🌸خانواده وعزیزانتان سپری کنید 🌿لحظه هاتون آرام و 🌸کاشانه تون پرازمحبت باشه 🌸سلام آدینه تون گلبارون

🌹یکی ازجمعه ها 🌸او خواهد آمد 🌹به درد عشق 🌸درمان خواهد آمد 🌹غبارازخانه های دل 🌸بگیریدکه بر این خانه 🌹مهمان خواهد آمد 🌸به امید ظهور مولایمان 🌹اللهم عجل لولیک الفرج

🫓از خمیر سرد استفاده نکنید 🍕یکی از فوت و فن های پخت پیتزا خوشمزه و همچنین تهیه خمیر پیتزا عالی این است که خمیر را ۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت قبل از پخت، از فریزر خارج کنید تا دمای خمیر به دمای اتاق برسند. این به آرام شدن گلوتن‌ها کمک خواهدکرد و به شما امکان می‌دهد خمیر پیتزا را به راحتی به شکل دلخواه درآوردید. بدون تلاش زیاد، زیرا ورز دادن زیاد خمیر باعث سفت شدن آن می‌شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#-دسر- پرتقال مواد لازم برای۳ نفر پرتقال (بدون پوست) ۱ پیمانه آب پرتقال ۱ پیمانه رنده پوست پرتقال ۱ قاشق سوپ خوری تخم مرغ (زرده) ۲ عدد پودر ژلاتین به مقدار لازم خامه‏ ۱۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم طرز تهیه ۱- ابتدا مقداری دلخواه از پودر ژلاتین را با نصف استكان آب جوش به خوبی مخلوط كنید و آن را به روش بن ماری و روی بخار آب كرده و خوب هم بزنید تا در هم حل شوند. ۲- حال آب پرتقال را به مواد اضافه كنید و خوب بزنید سپس زرده‌های تخم‌مرغ را با پوست پرتقال رنده‌شده و شکر مخلوط کرده با همزن زده تا یک‌دست شود ۳- در انتها خامه و بقیه مواد را به آرامی با هم مخلوط کرده و مواد را با هم یكی كنید و آنها را در یخچال گذاشته تا بسته شود. سایر نکات 1)به جای پودر ژلاتین میتوانید از پودر ژله هم استفاده كنید. 2)به یاد داشته باشید كه برای تهیه پوست پرتقال باید آن را 3بار بجوشانید و آبش را خالی كنید و یك بار هم با آب و شكر بجوشانیدش تا تلخی اش گرفته شود. 3)حتما از خامه زده شده و شیرین شده استفاده كنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش شام فوری و راحت😀 🧇🍞🧇🍞🧇 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🫕🫕#آموزش دیزی سنگی😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍕مواد روی پیتزا را از قبل بپزید. 🔻بیشتر سبزیجات در چند دقیقه پخت نهایی پیتزا درون فر، نرم و ترد نخواهند شد. سبزیجاتی مثل بروکلی، کلم اسفناج و برگ چغندر را قبل از افزودن به پیتزا سرخ کنید تا آب آنها گرفته شود. همین قانون برای بادمجان، کدو و همچنین گوشت‌های خام و چرب نیز صادق است؛ سوسیس ایتالیایی و بیکن نیز باید کاملا پخته شوند. البته استثنائاتی وجود دارد: گوشت‌های تهیه‌شده به شکل پپرونی و ژامبون‌ها و برخی سبزیجات تازه و ریز خرد شده مانند فلفل و پیاز خام نیز نیازی به پخت قبلی ندارند. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پنکیک علاوه بر اینکه خیلی مقویه و آسونه طعمش هم عالیه 🔸️تخم مرغ یک عدد 🔸️جودوسر پرک یا جو پرک دو قاشق غ خ 🔸️موز یک عدد کوچک یا یک نصفه‌ 🔸️خرما بدون پوست و هسته یک تا دو عدد (بدون خرما هم خوب میشه( 🔸️کره یک قاشق مربا خوری ♻️جو پرک صبحانه اگه دارید نیم ساعت تو نصف لیوان آبجوش خیس کنید بعداز این مدت آبش رو خالی کنید ولی اندازه یک قاشق غذاخوی آب بمونه توش ، اگه جو پرک معمولیه تو همین مقدار آب بزارید ده دقیقه روی حرارت کم بپزه تا نرم بشه ولی آبش تموم نشه و یک قاشق بمونه. حالا این جو پرک آبدار رو همراه موز ، وانیل ، تخم مرغ ، خرما وکره بریزید تو مخلوط کن یا با هر چی دارید هم بزنید بشه مایه پن کیک (تقریبا غلظت ماست) تابه نچسب رو بزارید حسابی داغ بشه بعد یکم با روغن چربش کنید ، شعله رو کم کنید و با قاشق یا ملاقه اندازه دلخواه بریزید تو تابه، چند دقیقه صبر کنید یکم حباب میزنه یا پف میکنه که اماده برگردوندنه، برش گردونید تا طرف دوم هم طلایی شه ✅بالای یکسال میتونید داخل مایه یه قاشق مرباخوری شکر هم بریزید ، ولی بهتره نزنید و بعدا رو پن کیکها رو با کمی شیره ، مربا یا سس شکلات تزیین کنید . ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش کوکی کره ای🥮🥧🍪 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍚پودینگ برنج و نارگیل «سامبی» 🔸مواد لازم ۴ لیوان شیر نارگیل یک لیوان نارگیل خرد شده تازه یا خشک شده (بدون شکر) یک دوم پیمانه شکر قهوه‌ای یک دوم قاشق چای‌خوری نمک کوشر یک عدد غلاف وانیل ۲ لیوان برنج سفید پخته شده ۲ قاشق غذاخور آب لیموی تازه 🔸طرز تهیه: مرحله اول: شیر نارگیل، نارگیل، شکر، نمک و غلاف وانیل به‌همراه دانه‌های آن را در یک شیرجوش بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا به جوش آید. گاهی آن‌ها را هم بزیند تا حجم مواد کم شود. این مرحله حدود ۵ دقیقه به طول می‌انجامد. مرحله دوم: برنج را در شیرجوش بریزید و مواد را هم بزنید و برای ۵ دقیقه بپزید تا دانه‌های برنج له شوند و دسر شما غلیظ شود. سامبی را از روی حرارت بردارید و آب لیموی تازه را در آن بریزید. مرحله سوم: سامبی را در کاسه بکشید و به‌صورت گرم سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍮كاسترد كارامل 🔸سه چهارم پيمانه شكر را در يك قابلمه روي حرارت ملايم قرار دهيد تا كاراملي و طلايي شود. كارامل را ته ظرف‌ها بريزيد. در يك كاسه شش عدد تخم‌مرغ، سه پيمانه شير، دو قاشق غذاخوري اسانس وانيل و سه‌چهارم پيمانه شكر را مخلوط كنيد و آن را در ظرف‌ها روي شكر كاراملی شده بريزيد. اين دسر را به روش بن‌ماري در حرارت 180 درجه سانتي‌گراد داخل فر براي 40 تا 45 دقيقه بپزيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍚پودينگ عسل و برنج 🔸سه و يك‌دوم پيمانه شير را با نصف پيمانه برنج، دو قاشق غذاخوري شكر، یک قاشق چاي‌خوري اسانس وانيل و كمي نمك بجوشانيد، سپس شعله را كم كنيد و براي 20 تا 25 دقيقه مخلوط را هم بزنيد تا برنج نرم و مايع جذب آن شود. ظرف را از روي شعله ‌برداريد و يك‌چهارم پيمانه شير و سه قاشق غذاخوري عسل به آن اضافه كنيد، سپس دسر را در ظرف‌هاي مورد نظر ريخته و با عسل سرو كنيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🔶فاستر موز 🔸دو قاشق غذاخوري كره را همراه نصف پيمانه شكر قهوه‌اي و يك‌چهارم پيمانه شربت افرا براي چهار تا شش دقيقه روي حرارت ملايم قرار دهيد تا كاراملي شود. سه عدد موز را به اندازه دلخواه خرد كنيد و به مخلوط بالا اضافه كنيد. اجازه دهيد براي یک تا دو دقيقه بپزد تا طلايي شود. یک اسكوپ بستني وانيلي را در كاسه بريزيد و به آن موز و سس كاراملي اضافه كنيد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش دسر خوشمزه🍮🍡🍮 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍎سیب‌ داغ کره‌ای 🔻 مواد لازم ۱۲ عدد سیب کوچک یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه یک چهارم لیوان شکر قهوای یا سفید نصف قاشق غذاخوری پودر دارچین نصف قاشق چای‌خوری میخک آسیاب شده یک قاشق چای‌خوری وانیل یک چهارم قاشق چای‌خوری نمک ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری کره نصف لیوان آب 🔻طرز تهیه: مرحله اول: پوست سیب‌ها را بکنید و آن‌ها را در یک آرام‌پز قرار دهید. سپس آب لیمو، شکر قهوه‌ای، دارچین، میخک، وانیل، نمک و نشاسته ذرت را به سیب‌ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سیب‌ها به همه مواد آغشته شوند. مرحله دوم: کره را خرد کنید و روی سیب‌های مزه‌دار شده بریزید. سپس آب را به‌آرامی به مواد اضافه کنید تا ادویه‌ها از روی سیب‌ها شسته نشوند. در آرام‌پز را بگذارید و دمای آن را زیاد کنید تا سیب‌ها برای دو ساعت بپزند. مرحله سوم: پس از دو ساعت، سیب‌ها را خوب هم بزنید، دوباره در آرام‌پز را بگذارید و سیب‌ها را برای یک ساعت دیگر بپزید. مرحله چهارم: سیب‌های کره‌ای را گرم سرو کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش فرنی زمستونی😋❄️ 🍨🍨🍨🍨🍨 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍕فقط یک لایه نازک از سس گوجه‌فرنگی اضافه کنید 🔻درغیر این صورت نان شما خیس می‌شود. گوجه‌فرنگی باید تازه، خرد شده و نازک بوده و آب درون آن کاملا تخلیه شده باشد. اگر از گوجه گیلاسی یا گوجه انگوری استفاده می‌کنید، آنها را دو نصف کرده و به آرامی فشار دهید تا آب اضافی آنها خارج شود. قبل از استفاده، قطعه‌های گوجه‌فرنگی را به آرامی به داخل یک آبکش فشار دهید تا آب آن گرفته شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش سوپ شیر و قارچ😋 🫕🫕🫕🫕🫕 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍜غذاهای با طبع گرم برای زمستان 🔸 سوپ گندم را جایگزین سوپ جو کنید اگر علاقه به خوردن سوپ دارید بهتر است بدانید که خوردن سوپ هایی مانند سوپ جو به دلیل مزاج سرد برای فصل سرما مناسب نیستند ، به جای آن می توانید از سوپ گندم استفاده کنید که طبعی گرم دارد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#آموزش رولت شکلاتی🍓🍣 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#کیک_گوشت👩‍🍳 مواد لازم تخم مرغ.................4عدد ماست......................1لیوان آرد الک شده............2لیوان روغن.......................1/2لیوان بکینگ پودر.............1ق م خ نمک.........................1پنس مواد میانی : پیاز درشت..............1عدد گوشت چرخ کرده...300گرم فلفل دلمه.................مقداری رب گوجه.................1ق غ خ پنیر پیتزا..................به مقدار لازم کوکتل.......................به مقدارلازم ادویه: نمک.فلفل.پاپریکا.پودرسیر.اویشن.زردچوبه ...........................هرکدام نصف ق چ خ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

دیدی پروفایل یا بیو بعضیارا که حرف دله اگر دنبال ازاین پروفایل یا بیومفهومی هستی این کانال منبع پروفایل مفهومیه:)↓ http://eitaa.com/joinchat/3986751499C6c785d5a46 http://eitaa.com/joinchat/3986751499C6c785d5a46