#فیلم_آموزشی # سالاد_ نودل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#مرغ_مسما_بادمجان طرز تهیه: مرغ با نمك و فلفل و زردچوبه و پياز و كمي آب مي پزيم ،سپس ،در روغن فراوان و داغ سرخ مي كنيم . بادمجان ها رو بعد از تلخي گرفتن در روغن فراوون سرخ مي كنيم ،مقداري پياز رو اسلايس مي كنيم تفت مي دهيم همراه، مقداري رب گوجه فرنگي رو داخل پياز تفت داده آب مرغ را اصافه كرده همراه با ادويه (دارچين، گل سرخ،)اجازه مي دهيم غليظ بشه و به روغن بيفته.غوره ها رو كمي تفت مي دهيم و كنار مرغ و مسما و بادمجون قرار مي دهيم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بادمجون_شکم_پر 🔸گردو آسیاب شده ...........150 گرم 🔸سبزی معطر شمالی (چوچاق,نعنا,وارمبو,خالواش,گشنیز).....70 گرم 🔸رب انار +رب آلوچه ......از هر کدام 1 ق غ 🔸پوره گوجه فرنگی یا رب گوجه ......1 ق غ 🔸پیاز رنده شده ..........1 عدد متوسط 🔸سیر...2 حبه 🔸نمک,فلفل,گلپر به میزان لازم ⏪ همه ی مواد به خوبی با هم مخلوط کرده همراه روغن کنجد 25دقیقه ای تو تابه تفت میدید و در آخر تو شکم بادمجونی که سرخ شده میریزیم و بعد داخل تابه روغن بریزید البته میتونید چندحلقه گوجه فرنگی بزارید کف تابه و بعدبادمجون های شکم پرو بچینید روش روی حرارت حدود 30 الی 40 دقیقه بعد آماده است #غذای_گیاهی #سفره_گیلانی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_غذا ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # نوشیدنی _سرد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نه کم بیار نه ناراحت شو.. وقتش که برسه خدا خودش،دستتو میگیره✨ 🎀 @BakLasBashim 🎀

#مرغ_مسما_بادمجان طرز تهیه: مرغ با نمك و فلفل و زردچوبه و پياز و كمي آب مي پزيم ،سپس ،در روغن فراوان و داغ سرخ مي كنيم . بادمجان ها رو بعد از تلخي گرفتن در روغن فراوون سرخ مي كنيم ،مقداري پياز رو اسلايس مي كنيم تفت مي دهيم همراه، مقداري رب گوجه فرنگي رو داخل پياز تفت داده آب مرغ را اصافه كرده همراه با ادويه (دارچين، گل سرخ،)اجازه مي دهيم غليظ بشه و به روغن بيفته.غوره ها رو كمي تفت مي دهيم و كنار مرغ و مسما و بادمجون قرار مي دهيم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # فرم دادن _خامه صبحانه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین_تخم مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#اشترودل_ژامبون_وپنیر خمیر هزارلا: ۱بسته ژامبون گوشت: به مقدار دلخواه پنیر موزارلا: به مقدار دلخواه فلفل دلمه ای زرده تخم مرغ: ۱عدد شیر: ۲ق.غ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت_مرغ موادلازم سینه ی مرغ پخته شده ۱عدد(حدودا ۵۰۰ گرم) سیب زمینی متوسط ۲عدد پیاز ۲عدد ادویه ها :نمک ،فلفل وزردچوبه،ادویه تخم مرغ ۱عدد زعفران غلیظ :۱قاشق غ ابتدامرغ رو به همراه یک عددپیاز میذاریم تا بپزد کمی روغن ونمک وزردچوبه هم بهش اضافه کنید . بعد دوعددسیب زمینی رو که ابپزکردیم رنده میکنیم‌و با یک عددتخم مرغ و ادویه ها کاملا مخلوط کرده .مرغ ابپزشده رو به همراه یک عددپیاز دیگر چرخ میکنیم‌و به سیب زمینی اضافه میکنیم موادرا کاملا ورزداده میتونید از ۱یا۲ ق مرباخوری زعفران هم استفاده کنید.بعدازاینکه موادکاملا مخلوط شد داخل تابه روغن رو داغ کرده و ازمواد برداشته وداخل دست گردمیکنیم من کمی اب کناردستم گذاشتم ودستم رو کمی خیس کردم وترکهای اطراف کتلتم رو تونستم کاملا محوکنم بعدداخل پودرسوخاری زدم ودرروغن داغ سرخ کردم. برای بهتر شدن کتلتاتون ؛مرغ رو تو ماشین ۱۲۳چرخ کنید کتلت فوق العاده پوک وخوشمزه ایه ؛حتما امتحان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تزیین _سالاد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳