#تزیین_دلمه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

کلم پلو شیرازی با ته دیگِ کاهو و سالاد شیرازی. واسه یه کلم پلو اصیل نیاز دارین به کلم قمری ...اول کلم قمری ها رو خلالی خرد کردم و تفت دادم و زرد چوبه و فلفل زدم و نمک زدم با یک لیوان آب گذاشتم خوب بپزه بعد سبزی های کلم پلو(چهارصد گرم ریحون ، دویست گرم شوید، دویست گرم تره صدگرم ترخون) رو خرد و اضافه کردم بعلاوه ی پیاز داغ و یک استکان آبلیمو تازه و گذاشتم عطرها و مزه ها به خورد هم بره بچه ها هرگز تو کلم پلو زعفرون نریزید چون عطرش غالب میشه و دیگه اون عطر اصیلِ سبزیجاتش حس نمیشه! تو این فاصله ۳۰۰ گرم گوشت رو با دو قاشق آرد نخودچی و زنجبیل و زردچوبه و فلفل و پیاز حسابی ورز دادم و قلقلی کردم و سرخ کردم( من یه قاشق سبزی کلم پلو هم به کوفته ها میزنم خیلی لطیف میشه) هر چی قلقلی ها کوچیکتر باشه نشون میده شما با سلیقه ترین🤓 چهار پیمونه برنج هم با زردچوبه و نمک گذاشتم بپزه ...تو قابلمه روغن ریختم، چندتا برگ کاهوگذاشتم و روش کمی آبلیمو ریختم( وای نگم چه دعوایی بود سر ته دیگش😍😋) لایه به لایه برنج ریختم و ملات کلم پلو و کوفته قلقلی و دم کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کتلت_لپه جعفری خرد کرده 2 ق غ. لپه‎ 1پیمانه. تخم مرغ 2 پیاز1. گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم. نمک و فلفل و زردچوبه. لپه را با کمی نمک و آب پخته تا آب آن تبخیر شود. سپس آن را با گوشت کوب بکوبید تا کاملا له شود. 1 پیاز متوسط را پوست کنده، با دنده ریز رنده ‌کنید. سپس آب آن را جدا کنید و دور بریزید. پیاز رنده شده، لپه له شده، 1کاسه ماست خوری گوشت چرخ کرده، 2ق غ جعفری خرد کرده،2 تخم مرغ، نمک، فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط کرده تا مایه کتلت لپه آماده شود. 2 فنجان روغن را کاملا داغ کرده، کتلت ها را با شعله نسبتا کم سرخ ‌کنید. در ماهیتابه را گذاشته تا کتلت ها مغز پخت شوند ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

راهکارهای خانگی کاهش گلودرد 👌 ─┅─═इई❄️ईइ═─┅─ ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

بدون خامه فوری ترین و خوشمزه ترین شکلات صبحانه رو درست کن😋 🔵 مواد لازم : ۱ لیوان شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیوان روغن مایع ۲ ق غ پودر کاکائو به دلخواه میتونید پودر فندق یا پسته یا گردو هم داخلش بزنید من نزدم ✋ ❌ نکته ها ❌ + حتما همه ی مواد به دمای محیط رسیده باشن + دقت کنید مواد دقیقا اندازه دستور باشن کم و زیاد نکنید +تا یک هفته حداقل داخل یخچال ماندگاری داره ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کوکی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

سلام تو این ویدئو کوبیده گوشت و مرغ رو با تمام نکات براتون گذاشتم و وقتی فیلم تمام شد میبینید که چقدر درست کردن کوبیده راحته فقط چندتا نکنه داره که اگر رعایت بشه کباب هاتون عالی میشه🙃 . مواد لازم برای ده عدد کوبیده گوشت: گوشت قرمز.... یک‌کیلو که هفتاد درصد قلوه گاه گوسفند ‌و سی درصد مغز ران گوساله هست نیاز داریم پیاز... نیم کیلو( حدودا دو عدد پیاز بزرگ ) نمک و فلفل.... به مقدار لازم زعفران غلیظ... یک الی دو قاشق غذاخوری بسته به سلیقه خودتون(قابل حذف هم هست) . . مواد لازم برای کوبیده مرغ: سینه مرغ... نیم کیلو پیاز... یک‌عدد متوسط کره... سی گرم نمک و فلفل... به مقدار لازم زعفران غلیظ... به مقدار لازم .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🌀سفره ارایی🍒🥬🥕 ایده تزیین خیار برای تزیین سالاد و دورچین غذا🥒 🆔 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#مربای_آلو_سیاه😍 ۲ کیلو آلو سیاه ۱ کیلو شکر اآب ۱ لیوان ۱ ق غ سرکه سیب ۲ عدد هل ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش سالاد حبوبات🍓 #کلیپ_آموزش_سالاد_حبوبات😋 عدس پخته شده نخود آب پز لوبیا آب پز ذرت 6 عدد خیار شور خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای جعفری و شوید مواد سس👇 2 حبه سیر 6 قاشق غذاخوری ماست چکیده نمک، فلفل برای روی سالاد👇(اختیاری) یک مشت گردو 1/4 لیوان روغن زیتون پودر فلفل قرمز و پول بیبر بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🎀✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#فیلم_دسر_کدو_حلوایی😍😋 ↙️✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کرپ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳