براتون یه ژله ترکیبی اسون اوردم 😍 مواد لازم ژله آلوورا نصف بسته+یک لیوان سرخالی ابجوش ژله نارنجی یک بسته نارنگی ۴ عدد ریز 🟢 مواد لازم برای پاناکوتا شیر یک لیوان نیم شکر نصف لیوان خامه یک پاکت پودر ژلاتین دو ق غ وانیل نوک چاقو تو هر قالبی با هر طعمی میتونید درست کنید قالب ندارید تو قابلمه سایز کوچیک میشه حواستون باشه پاناکوتاه به دمای محیط برسه خنک باشه بعد روی ژله بریزید کلا ژله ها که اماده کردین باید به دمای محیط برسه بعد توی قالب بریزید نصف پودر ژله نارنجی برای هرلایه هست با یک لیوان ابجوش ↙️✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••

. #سوپ #سوپ_شیر يه تكه سينه مرغ همراه پياز نمك و فلفل سياه و يه كم كارى با آب بزاريد بپزه هويج نگينى و همراه پياز نگينى با كره توى قابلمه تفت بدين بهش ادويه( فلفل سياه، پودر سير، نمك) هم بزنيد تا سبك بشه بعد جو پرك رو بهش اضافه كنيد آب مرغى كه پختين جدا رو از صافى رد كنيد ب هويج و جو پرك اضافه كنيد حدودا ( ٣ تا ليوان كافيه) بزاريد يه كم باهم بپزن حدودا يك ربع تا ٢٠ دقيقه بعد از اون شير رو اضافه كنيد روى حرارت باشه سينه مرغ پخته رو ريش ريش كنيد ب سوپ اضافه كنيد اجازه بدين كامل سوپ بپزه و جا بيوفته يه ربع آخر من ٣ تا ٤ ق غ خورى ذرت ريختم در آخر هم ٣٠٠ گرم قارچ و تفت دادم ريختم داخل سوپ من براى سرو نون تست و مزه دار( پودرسير، آويشن، پولبيبر) كردم و تو تابه نچسب با يه كم روغن زيتون تفت دادم با يه كم قارچ كه نگهداشتم تزئين كردم از جعفرى تازه هم ميتونيد استفاده كنيد چه داخل سوپ و چه براى تزئين✋🏻👌🏻 نوش جان☺️ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

پارت دوم ژله ترکیبی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈•

#باقلوا_بدون_فر_و_همزن ♦️مواد لازم خمیر👇🏻 تخم مرغ : ۱ عدد ماست : ۲ قاشق غذاخوری روغن جامد : ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع : ۵ قاشق غذا خوری بکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری وانیل : نوک قاشق چایخوری آرد : ۲ لیوان ( شاید کمی بیشتر یا کمتر بستگی به جنس آرد داره) ♦️مواد میانی👇🏻 مغزیجات به دلخواه : ۱ لیوان پودر قند : ۱ قاشق غذاخوری پودر دارچین : ۱/۲ قاشق چایخوری گلاب : ۱ قاشق غذا خوری ♦️مواد لازم شربت👇🏻 شکر : نصف لیوان آب : نصف لیوان گلاب : ۱/۴ لیوان زعفران دمکرده : به میزان لازم ❌نکته ها👇🏻 ✅بجای روغن جامد میتونید کره جایگزین کنید. ✅حتما شربت خنک بشه بعد روی باقلوای داغ بریزید. ✅اگه از تابه معمولی استفاده کردید حتما دمکنی بزارید. ✅حتما شعله پخش کن استفاده کنید. ✅خمیر نیازی به استراحت نداره. ✅شیار ها رو حتما ایجاد کنید. ✅برای داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه به مدت 35 دقیقه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

خوشمزه ترین ، آسون ترین و خوشگل ترین #شیرینی رو براتون آوردم اونم #بدون_نیاز به پخت 😍😋 اگه از اکسپلور این پست رو میبینید پیشنهاد میکنم حتما پیجمو فالو کنید چونکه کلی آموزش های جذاب و آسون یلدایی داریم😍 خداییش قبل درست کردن گفتم چه ترکیب مسخره ای🤪ولی وقتی یدونه خوردم ، حرفمو پس گرفتم گفتم خیلی خوشمزست😍😋 موز : ۲ عدد متوسط بیسکوییت پتی بور : ۱ بسته ✅برای روکش شیرینی ها من از پودر نارگیل استفاده کردم ، شما میتونید از کنجد ، پودر کاکائو ، پودر پسته یا ترافل کاملا سلیقه ایه😍 ✅برای رنگ سبز و‌ قرمز پودر نارگیل رو با رنگ خوراکی مخلوط کردم. کلیپ رو ببینید کامل توضیح دادم اگه سوالی داشتید کامنت بزارید🥰 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

شاید خیلیاتون که این خورش رو درست نکردید با خودتون بگین کلم همینجوری هم بو میده چه برسه به اینکه توی خورشت بره دیگه بدتر !!!! من اومدم که بگم سخت در اشتباهید چون اصلا طعم و بوی کلم توی این خورش احساس نمیشه یه خورش متفاوت با طعم خاصه. که البته اگه بخام با بقیه خورشت‌ها مثال بزنم چیزی تو مایه خورش بادمجونه خیلی خیلیییی خوشمزه اس و قول میدم یه بار درستش کنید میره تو لیست خورشت‌های ثابتتون🙌🏻👌🏻👌🏻 ⭕️این خورش رو هم میتونید با مرغ درست کنید هم گوشت ،من اینجا از گوشت گوسفندی استفاده کردم ⭕️استفاده از گوجه گیلاسی تو این خورش اختیاریه و اینکه به محض اضافه کردنش به خورش باید شعله رو خاموش کنید چون قرار نیست گوجه ها له بشه بریم سراغ مواد لازم و مراحل پخت گوشت گوسفندی (بهتره همراه با قلمه باشه )۳۰۰تا۵۰۰گرم گل کلم ۲۰۰گرم پیاز ۱عدد نمک و زردچوبه پوره گوجه ۲عدد بزرگ زعفرون دمکرده ۲ق غ آبغوره نصف لیوان ادویه ها :پودرانبه ،پودر گوجه ،فلفل سیاه،تخم گشنیز،کمی پودرسیرو دارچین، ادویه کاری (این ادویه ها کاملا اختیاری شما هر ادویه ای که توی خورشت دوست دارید بریزید) ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

باسلوق گردویی : . پودر ژلاتین : ۲ق‌غ نشاسته گل : ۱ پیمانه آب : ۳ و ۱.۳ پیمانه شکر : ۱.۵_۲ پیمانه گلاب : ۱.۲ پیمانه وانیل : ۱.۲ ق‌چ گلوکز : ۴ ق‌غ کره : ۱.۴ پیمانه پودر نارگیل و مغز گردو : به میزان لازم . .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

😍🌿#ذرت_مکزیکی . . فقط باید همه ی مواد رو باهم مخلوط کنید 🥰💜 همین 😂😌 . . موادلازم رو اول کلیپ براتون گذاشتم میتونید اسکرین شات بگیرید 😍🦋🌸 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

پن کیک رول دارچینی و ماست🍥 🥞پختن پن‌کیک برای صبحانه شاید بیش‌ از حد پر زحمت به نظر برسد، اما اگر به نسبت‌های مناسب مواد را آماده نمایید، به‌راحتی می‌توانید یک وعده غذایی مخصوص به خود درست نمایید. ممکن است این شیرینی دارچینی زیاد مطلوب به نظر نرسد، اما از مواد مغذی سالم و با ارزشی همچون: ماست، پروتئین، سفیده تخم‌مرغ تشکیل می‌شود و بهتر از غلات آماده صبحانه خواهد بود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥪فرنچ تست با روش خوشمزه تر 🧆برای تهیه این فینگرفود خوشمزه نیاز داریم به: نون تست(پخت روز نباشید) سس مایونز سفید ورق ژامبون(ورق نازک نباشد) پنیر ورقه ایی گودا تخم مرغ پودر سوخاری پودر سیر و آویشن 🫔🫔۱- در ابتدا لبه های نون تست رو با چاقو اره ای برش بزنید ۲- یک طرف نون رو کاملا سس مایونز میزنیم ۳- ورق ژامبون رو روی نون قرار میدیم و اضافات رو برش میدیم تا کاملا روی نون فیکس باشد. ۴- پنیر ورقه ایی گودا رو روی ژامبون قرار میدیم و نون تست رو که سس زدیم روش قرار میدیم و برای ۱ ساعت میذاریم داخل یخچال ۵- بعد از ۱ ساعت نون ها رو درمیاریم و به صورت اوریب برش میدیم . ۶- ۲ تا تخم مرغ رو با چنگال میزنیم تا کاملا بافتش باز بشه بهش آویشن و پودر سیر هم میزنیم ۷- تست ها رو ابتدا در تخم مرغ و سپس در پودر سوخاری میزنیم و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار میدیم بعد سرخ میکنیم نکته:✅ روغن تا کمر تست ها باشه نه بیشتر روغن حتما داغ باشد در مدت زمان ۵ دقیقا تست سرخ بشه بعد از سرخ شدن سریعا روی دستمال بزارید تا روغنش کشیده بشه. اگر میخواید برش بزنید اجازه بدید تست کاملا سرد بشه. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

▪️ برای جلوگیری از حمله حشرات، به ظرف حبوبات چند دانه میخک اضافه کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳