فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
-ژله
-#Jelly
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۴ اسفند ۱۴۰۰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
-همبرگر
-hamburger (#burger)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۴ اسفند ۱۴۰۰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
-بستنی
-#ice_cream
-gelato
-아이스크림
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۴ اسفند ۱۴۰۰
#خورشت_كدوى_آملى🥣
🥫🫕موادلازم:🍕🥗
گوجه فرنگى ٨عدد
كدو ٧عدد
پياز مربع خرد شده ١عدد
سير ٣حبه
زرد چوبه ١ق.م
رب گوجه فرنگى ١ق.غ
🧆طرز تهيه:🥘
ابتدا در تابه كمى روغن مى ريزيم پياز را با سير خرد كرده كمى تفت مى دهيم ،درب تابه را گذاشته تا كمى نرم شود.سپس زردچوبه،رب گوجه فرنگى،نمك وفلفل قرمز را اضافه مى كنيم و خوب هم مى زنيم تا تفت داده شود بعد كدو را با پوست رنده درشت كرده مى ريزيم ، سپس گوجه فرنگى را در خرد كن ريخته تا كاملاً يكدست شود و به مايه اضافه مى كنيم،نصف ليوان آب سرد مى ريزيم درب تابه را گذاشته تا كاملاً بپزد و جابيوفتد و آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۴ اسفند ۱۴۰۰
🥗#آش_كرفس
🍵موادلازم:🍵
نعنا،گشنيز،جعفرى ٤٠٠ گرم
ماش ٢٠٠ گرم
نعنا داغ به ميزان لازم
پياز داغ ٣ق.غ
زردچوبه ١ق.م
كرفس ١عدد
كشك ٢ق.غ
طرز تهيه:🫕🫕
ابتدا در قابلمه ١ليتر آب مى ريزيم بعد ماش را ريخته تا به جوش آيد.كرفس را خرد مى كنيم در قابلمه ريخته سپس سبزى خرد شده،زردچوبه ،نمك،فلفل قرمزو پياز داغ را اضافه مى كنيم درب قابلمه را گذاشته تا كاملاً بپزد و جا بيوفتد در مرحله آخر با كشك و نعنا داغ و پياز داغ تزئين كرده و آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۴ اسفند ۱۴۰۰
#كوپيتاى_گوجه_و_پنير
🍛🫔🍛🫔🍛
موادلازم:🥣
گوجه فرنگى ٥عدد
پنير صبحانه ٣٠٠ گرم
پياز ١عدد
جعفرى ٣٠ شاخه
كره ٥٠ گرم
خمير يوفكا به تعداد لازم
🍵طرز تهيه:🍅
ابتدا گوجه فرنگى را خرد مى كنيم. در تابه كمى روغن و كره مى ريزيم پياز را تفت مى دهيم كمى كه تفت داده شد كمى فلفل قرمز و پنير صبحانه را ريخته و با هم مخلوط مى كنيم سپس گوجه فرنگى را اضافه كرده به مدت ١دقيقه روى حرارت باشد بعد در ظرفى مى ريزيم در مرحله آخر جعفرى خرد كرده را ريخته و خوب هم مى زنيم. دو ورق خمير يوفكا برداشته كمى كره آب شده زده بعد ١قاشق از مايه را در وسط خمير گذاشته و پيچيده سپس در تابه اى گرد چيده در طبقه وسط فر حرارت دو طرفه به مدت زمان ٢٥ دقيقه در دماى ١٨٠c گذاشته و آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۴ اسفند ۱۴۰۰
🧆🧆#كوفته_سوخارى_با_پنير
موادلازم:🥣🍮
آرد برنج ٣ق.غ
تخم مرغ ٢عدد
پودر سوخارى ٦ ق.غ
پنير پيتزا ١٥٠گرم
گوشت چرخ كرده ١٠٠ گرم
جعفرى ٢٠ شاخه
سويا ٣٠٠ گرم
پياز ١عدد متوسط
طرز تهيه:🥘
ابتدا براى مزه دار كردن ٣٠٠ گرم سويا(سويا،پياز،جعفرى،گوشت چرخ كرده،پنير پيتزا،١عدد تخم مرغ،آرد برنج،نمك و فلفل قرمز) را در خرد مى ريزيم و با هم خوب مخلوط كرده تا كاملاً يكدست شود.مايه آماده شده را در ظرفى مى ريزيم، سپس در تابه كمى روغن ريخته تا گرم شود.در ظرفى پودر سوخارى در ظرف ديگرى تخم مرغ را هم زده مى ريزيم.
حالا كمى از مايه كوفته را گرد كرده در پودر سوخارى بعد در تخم مرغ غلطانده در روغن سرخ مى كنيم بعد در ظرفى چيده با گوجه فرنگى تزئين كرده و آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۴ اسفند ۱۴۰۰
#برگر_قارچ_و_لوبيا🥢
مواد لازم :🥄
لوبیای قرمز ۴۰۰ گرم
قارچ ۱۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲حبه
آرد ۲ الی ۳ ق .غ
ادویه کاری ۱ ق .م
تخم گشنیز ۱ ق .م
برگ کاهو به مقدار لازم
گوجه فرنگی به مقدار لازم
🌿🌿
🍴طرز تهيه:🍔🧇
ابتدا پیاز و سیر را درون غذا ساز خرد و داخل تابه سرخ می کنیم. بعد از اینک پیاز کمی سرخ شد قارچ ها را درون غذا ساز خرد و به پیاز ها اضافه می کنیم سپس ادویه کاری را به همراه کمی نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم،۱ ق م تخم گشنیز را کوبیده و به مایه اضافه می کنیم،مایه پیاز و قارچ را خوب سرخ کرده تا کاملا خشک شود. لوبیا را از شب قبل خیس و می پزيم سپس آن را درون ظرفی خوب کوبیده تا چسبناک شود. مخلوط پیاز و قارچ را به لوبیای کوبیده شده اضافه و به شکل دلخواه درون تابه سرخ و یا درون فر(در دمای ۱۸۰ درجه و مدت ۲۰ دقیقه) می پزیم،سپس داخل نان با گوجه و کاهو میل نمایید
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۴ اسفند ۱۴۰۰
🍱#لوبيا_پلوى_برزيلى
موادلازم:🫕
لوبيا قرمز ٢٥٠ گرم
پيازخلال شده ١عدد
برنج ٢/٥پيمانه
سير ٢حبه
آب مرغ ٥٠٠ ميلى ليتر
جعفرى ١٠ شاخه
كره ٢٥ گرم
🥘🥘🥘🥘🥘
طرز تهيه:🧅
ابتدا در قابلمه كره و روغن را مى ريزيم پياز خلال شده و سير خرد شده و را با هم تفت مى دهيم تا كمى نرم شود بعد لوبيا قرمز پخته شده را مى ريزيم و با هم تفت داده سپس برنج شسته شده وآب گوشت را اضافه كرده درب قابلمه را گذاشته در شعله كم تا بپزد و دم بكشد بعد در ظرفى كشيده با جعفرى خرد شده تزئين مى كنيم و آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۴ اسفند ۱۴۰۰
هدایت شده از 💚 تبلیغات آیه گرافی🍁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💛متولدکدوم دهه هستی؟🎉🎂🎊
دهه_۵۰_۶۰_۷۰_۸۰_۹۰💜
میبرمت یه جایی که همه نوع
تبریک تولدی هست🎈🎈🎈
برایدریافتکلیپاسمیتولد👇🏻😍
🎊🎊 🎊🎊
🎊🎊🎊
🎊🎊 🎊🎊
برای دریافتآهنگمتنتولد👇🏻
🍰🍰🍰🍰
🍰🍰🍰🍰
پروفایلاسفندیخاصومحشر☃️☔️
https://eitaa.com/joinchat/698679329C66aac9f490
کلیپتولدممبارک👆🏻🥰😍
۲۴ اسفند ۱۴۰۰
#سالاد_ميگو🍱
موادلازم:🍣
ميگو ١٠٠ گرم
نخود فرنگى پخته شده ٣٠٠ گرم
فلفل دلمه اى قرمز ٢عدد
ماست موسير ٥ق.غ
پياز خرد شده ١عدد
جعفرى ٣٠ شاخه
پيازچه ٣٠ شاخه
ليمو ترش ٢عدد
كرفس ١شاخه بزرگ
سُس خردل ٢ق.غ
طرز تهيه:🧆🍤
ابتدا درتابه كمى آب مى ريزيم بعد ميگو و ليمو ترش حلقه شده را ريخته درب تابه را گذاشته تا بپزد. پيازچه و كرفس را در خرد كن مى ريزيم تا كاملاً يكدست شود بعد در ظرفى ريخته سپس فلفل دلمه اى كبابى را خرد كرده بعد نخود فرنگى،پياز،جعفرى خرد كرده،ماست موسير،سُس خردل و ميگو خرد شده را اضافه مى كنيم خوب هم زده تا با هم مخلوط شوند سپس نان باگت برش زده كمى از مايه آماده شده را روى نان مى ريزيم با فلفل دلمه اى تزئين كرده و آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۴ اسفند ۱۴۰۰
🍣#دلمه_گوجه_اسپانيايى🧆🥙
موادلازم:
لوبيا سبز ٢٥٠ گرم
پياز خرد شده ١عدد متوسط
مرغ چرخ كرده ١٠٠گرم
سير ٣حبه
فلفل قرمز خشك ١عدد
زعفران دم كرده ١استكان
برنج ٢پيمانه
گوجه فرنگى ١كيلو
آب مرغ ١ليوان
🍅طرز تهيه:🍅
ابتدا لوبيا خرد كرده را در خردكن با سير مى ريزيم كمى كه خرد شد مغز گوجه فرنگى را ريخته بعد در تابه كمى روغن مى ريزيم مايه را كمى تفت داده سپس پياز خرد شده،مرغ چرخ كرده،نمك و فلفل قرمز خشك را اضافه مى كنيم و با هم تفت مى دهيم. در تابه ديگرى كمى روغن ريخته برنج و آب مرغ را مى ريزيم بعد به مايه اضافه كرده زعفران را ريخته درب تابه را گذاشته به مدت ٢٥ دقيقه تا كاملاً بپزد. در تابه كمى روغن، زعفران و آب مى ريزيم گوجه ها را پر مى كنيم در تابه چيده تا كاملاً جا بيوفتد و آماده سرو است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
۲۴ اسفند ۱۴۰۰