🌸ســـلام 🌿صبح پنجشنبه تون بخیر و شادی 🌸روزتون پر از خوبی 🌿 لحظه هاتون پر از آرامش 🌸نگاهتون پر از مهربانی 🌿دوستی هاتون پر از صفا 🌸زندگیتون پراز محبت 🌸آخر هفته تون پربرکت و زیبا

‌‌‏ 🕯پنجشنبه است و ياد درگذشتگان🕯 اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ 🌷مادر مهربانے، پدر عزیزے 🌾فرزند دلبندے 🌷رفیقی دوست داشتنے 🌾همسایه خوبے 🌷و همه آنهایے ڪہ رفته اند 🌾را یاد کنیم با دادن خیرات 🌷و یا فاتحه و صلواتی🙏

#تزیین_پلو ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#سالادخوشمزه_روسی🍛 مرغ آبپز شده سیب زمینی آبپز شده هویج پخته شده تخم مرغ آبپز شده قارچ تف داده شده پنیر پارمزان سبزیجات و تخم مرغ را آبپز کرده و آنها را رنده کنید. مرغ را به صورت نواری برش دهید. لایه لایه مواد را روی هم بزارید، هر لایه را با سس مایونز پر کنید. می توانید با سلیقه خودتون تزئین کنید. من با خیار و گوجه گل درست کردم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

ژله_شیک 🔸1.ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید. 🔸2.تخم شربتی ها رو از قبل بخیسانید 🔸3.مقداری از ژله الورا به همراه تخم شربتی رو ته قالب بریزید. و مقداری هم روی دیواره قالب که چسبناک بشه. 🔸4.بذارید یخچال تا نیم بند بشه. حالا میوه مورد نظرتون رو خیلی نازک برش بزنید و به دیواره بچسبانید 🔸5.مجدد ژله آلورا و تخم شربتی بریزید و همین طور برشهایی از نارگیل یا هر میوه ای که دوست داشتید 🔸6.این کار رو در چند مرحله تکرار کنید 🔸7.و اخر سر یک ژله رنگی دلخواه رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و روی ژله آلورا بریزید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥪کرپ اسفناج🥪 🍀مواد لازم اسفناج 300 گرم سس سفيد 2 پيمانه آرد 1 پيمانه شير 5/1 پيمانه روغن مايع 1 قاشق غذاخوري گوشت چرخ كرده 150 گرم پياز متوسط 2 عدد پنير پيتزا 200 گرم نمك، فلفل، زردچوبه،ادويه به ميزان لازم تخم مرغ 2 عدد 🍔طرز تهیه ابتدا پياز داغ مي كنيم.گوشت چرخ كرده را اضافه مي كنيم نمك و فلفل را مي زنيم سپس اسفناج را اضافه مي كنيم و تفت مي دهيم در مرحله دوم نان ها را آماده مي كنيم.آرد و شير و نمك و فلفل را با هم مخلوط مي كنيم مي زنيم تا يك دست شود.بعد تخم مرغها را اضافه مي كنيم و هم مي زنيم و در آخر روغن را اضافه مي كنيم تابه را كمي چرب مي كنيم و از مايه داخل آن مي ريزيم به اندازه يك ملاقه تا كرپها آماده شود.از مايه اسفناج روي يك كرپ مي ريزيم و سس سفيد و پنير پيتزا هم مي ريزيميك عدد نان روي آن قرار داده دوباره از مايه اسفناج روي آن مي ريزيم و اين مراحل را ادامه مي دهيم. در آخر يك نان روي مواد مي گذاريم سپس سس سفيد و پنير را هم روي آن مي ريزيم در فر 170 درجه سانتي گراد به مدت 15 دقيقه قرار مي دهيم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌭رولت پنیر 🌯مواد لازم آرد 2 پیمانه شیر 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم کره 100 گرم روغن مایع 4 تا 5 قاشق غذاخوری سس مایونز 3/1 پیمانه 🍕مواد داخل خمیر پنیر بدون نمک 250 گرم کالباس خرد شده 250 گرم کاهو خرد شده 3 تا 4 قاشق غذاخوری گردو خرد شده 2/1 پیمانه 🥮طرز تهیه تخم مرغ، شیر و روغن مایع را با هم مخلوط کرده کم کم آرد را اضافه می کنیم بعد نمک،فلفل و پودر سیر را اضافه می کنیم با هم زن می زنیم تا کاملا صاف و یکدست شود بعد تابه را روی حرارت قرار داده کمی چرب می کنیم مواد را می ریزیم که یک لایه نازک سطح تابه را بگیردبعد از اینکه کاملا خودش را گرفت خمیر را روی سطح صافی می گذاریم و تمام مواد داخل خمیر را مخلوط کرده مقدارکمی سس مایونز نیز روی خمیر کشیده و مواد را روی آن ریخته رول کرده حدود 20 تا 15 دقیقه در یخچال گذاشته بعد بیرون آورده بصورت رولت برش می زنیمبا پیازچه، زیتون تزیین می کنیم در واقع یک سینی اردور یا پیش غذا است.کلیه مواد داخل خمیر را با هم ( پنیر، کالباس، کاهو یا جعفری خرد شده و گردو خرد شده ) به صورت نگینی خرد کرده و مخلوط می کنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥛🍫🍌شیر شکلات موز😍 🍹مواد لازم موز 2 عدد بزرگ بستنی شکلاتی 2 تا 3 اسکوپ شیر 250 میلی لیتر شکلات تخته ی ارنده شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری 🥤طرز تهیه پوست موز را بگیرید. دو قطعه از آن را کنار بگذارید. بقیه را همراه بستنی، شیر و شکلات، در مخلوط کن بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. سپس مایه را در دو عدد لیوان بریزید و آن را با شکلات رنده شده و تکه ها موز، تزئین کنید.🥛 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

👩‍🍳#گنکیلیه👩‍🍳 🌮🫔 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🍘کتلت قارچ🍘 🥚مواد لازم قارچ 500 گرم تخم مرغ 4 عدد آرد نان سفيد مقداري نمک و فلفل به ميزان لازم روغن به مقدار کم 🥘طرز تهیه قارچ هارا چرخ کنيد يا ريز خرد کنيد. تخم مرغ ها را به قارچ ها اضافه کنيد. مقداري آرد الک شده روي آن بريزيد و خوب به هم بزنيد. نمک و فلفل هم به ميزان لازم به آن اضافه کنيد.سپس روغن را در ظرفي روي حرارت گرم نموده و مواد مخلوط شده را با قاشق به صورت گرد در روغن داغ شده بريزيد. درب ظرف را گذاشته و پس از مدتي که کتلت ها سرخ شد، آنها را برگردانيد تا طرف ديگر آنها نيز سرخ شود. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳