#فوت_وفن😍🤗 #آدنا_کباب_کوبیده 🔸پیاز ها را ریز خرد کرده، آب پیاز ها را گرفته و در یک کاسه بریزید. 🔹سیر را له کرده، به پیاز اضافه کنید و با گوشت گوساله و گوشت گوسفندی مخلوط کنید. 🔸فلفل سیاه، فلفل تند، رب فلفل را هم به مواد اضافه کنید. 🔹جعفری ها را خرد کرده و آنها را هم به مواد اضافه کنید. 🔸مواد را بعد از اینکه ورز دادید و خوب مخلوط کردید به مدت 2 الی 3 ساعت در یخچال نگهداری کنید. 🔹طبقه مخصوص کباب فر را با چربی دنبه گوشتی که خریداری کرده اید یا کره چرب کنید. 🔸فر را با 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. 🔹گوشت های اماده شده را به سیخ بزنید. 🔸روی طبقه سیمی فر سیخ ها را بچینید و به مدت 20 الی 25 دقیقه بپزید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳