#آش_آبغوره_و_گوجه_فرنگى مواد لازم : گوجه فرنگى ١ كيلو آب مرغ ١ كيلو تره ٢٠٠ گرم جعفرى ١٥٠ گرم لپه ١ پيمانه برنج نصف پيمانه بلغور نصف پيمانه نعنا خشك ١ ق.غ آبغوره نصف لیوان 🥘طرز تهيه : ابتدا در يك قابلمه حدود ٣ ليتر آب اضافه مى كنيم تا به جوش برسد، پوست گوجه فرنگى مى گيريم و رنده مى كنيم، تره و جعفري را خرد كرده، لپه، برنج و بلغور را به قابلمه اضافه مى كنيم، همچنين گوجه فرنگى و آب مرغ، كمي هَم مى زنيم، بعد سبزي ها خرد شده، كمي نمك، فلفل قرمز و قسمتى از نعنا خشك را اضافه مى نماييم، باقى مانده نعنا خشك را براي تزيين استفاده مى كنيم، درب ظرف را به مدت ٢ ساعت گذاشته تا آش بپزد و بعد از پختن آبغوره را اضافه نموده و هم ميزنيم، غذا آماده سرو مى باشد. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳