#توپک_برنجی مواد لازم: دو تا تخمرغ دو لیوان برنج پخته کمی پنیر پیتزا کمی سوسیس گوشت چرخ کرده سه قاشق غذاخوری آرد نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر دو سه قاشق جعفری تازه خورد شده نمک و فلفل مواد لازم برای روی توپک: یک لیوان آرد گندم یک لیوان آرد سوخاری دوتا تخم مرغ تو یه کاسه برنج پخته و سرد شده رو بانمک و فلفل، تخم مرغ،جعفری خورد شده،پنیر رنده شده،سوسیس،3 قاشق آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کنید و کامل ورز دهید تا مواد با هم ترکیب شوند،بعد با قاشق از مواد به اندازه یک گردو بردارید کف دستتان باز کنید و کمی پنیر پیتزا وسط آن بگذارید و توپک را جمع کنید و با دست شکل دهید،سپس توپک های آماده شده را ابتدا در آرد گندم بعد در تخم مرغ زده شد و در آرد سوخاری بغلتانید (میتوانید توپک ها را برای چند دقیقه در یخچال استراحت دهید تا مطمئن شوید زمان سرخ شدن وا نمیرن)سپس در روغن خیلی داغ با حرارت ملایم سرخ کنید و روی دستمال روغن گیر گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شوند، بعد با انواع سس دلخواه نوش جان کنید. ✿ ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ 🍖 🥦 آشپزے با عشق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#توپک_برنجی😍😋 مواد لازم: برنج پخته شده و کاملا سرد شده 2 پیمانه نکته: (برنج بدون روغن پخته بشه که توپک حین سرخ کردن وا نره) تخم مرغ 2 عدد جعفری ریز خرد شده بمقدار لازم نمک فلفل و کمی پودر سیر بمقدار لازم پنیر موزارلا 150 گرم ژامبون رنده شده 150 گرم آرد 3 ق غذاخوری بکینگ پودر نصف ق غذاخوری پنیر موزارلای مکعبی برش خورده برای داخل شکم توپک طرز تهیه: ابتدا به برنج پخته شده (بدون روغن و کاملا سرد شده) دو عدد تخم مرغ، نمک و فلفل و پودر سیر، کمی جعفری ریز خرد شده، پنیر موزارلای رنده شده و ژامبون رنده شده، آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و کاملا موادو باهم مخلوط میکنیم و با قاشق ورز میدیم سپس دستتونو کمی چرب کنید و به اندازه گردو از مواد بردارید و کف دست پهن کنید و یه برش کوچیک پنیر موزارلا وسط قرار بدید و بعد به شکل توپ دربیارید توپک هارو بعد از آماده شدن ابتدا داخل آرد بغلتونید، سپس داخل تخم مرغ و در نهایت داخل پودر پانکو یا پودر سوخاری بغلتونید و سپس بمدت نیم ساعت داخل فریزر یا یخچال استراحت بدید و درآخر داخل یه ظرف گود با روغنی که از قبل داغ شده سرخ کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳