5.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_سوهان. قسمت اول
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_سوهان. قسمت دوم
↙️
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#حلوا_سوهان👩🍳
برای درست کردن شهد
یک لیوان شکر
یک لیوان شیر
دو قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ اضافه و هم بزنید ( روی حرارت ملایم باشه و اصلا نیازی نیست شیر جوش بیاد)
نصف ق چایخوری پودر هل
نصف لیوان گلاب اضافه کنید شکرها که حل شد قابلمه را کنار بذارید تا خنک بشه
برای درست کردن حلوا
یک لیوان آرد سنگک
۳/۴لیوان روغن مایع
نصف لیوان شیر لازم داریم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#حلوا_سوهان👩🍳
برای درست کردن شهد
یک لیوان شکر
یک لیوان شیر
دو قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ اضافه و هم بزنید ( روی حرارت ملایم باشه و اصلا نیازی نیست شیر جوش بیاد)
نصف ق چایخوری پودر هل
نصف لیوان گلاب اضافه کنید شکرها که حل شد قابلمه را کنار بذارید تا خنک بشه
برای درست کردن حلوا
یک لیوان آرد سنگک
۳/۴لیوان روغن مایع
نصف لیوان شیر لازم داریم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
3.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_سوهان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_سوهان
ببين با اون بافت نرم و لطيفش چقد دلبري ميكنه🤩
🔻مواد اوليه شربت حلوا:
شير يك ليوان🥛🥛🥛
شكر يك ليوان🍚🍚🍚
گلاب نصف ليوان
پودر هل يك ق چ
زعفران دم كرده ربع ليوان(يا ميتوني زعفرون پودر شده يا از رنگ خوراكي )هم استفاده كني.
🔻مواد اوليه براي حلوا:
آرد يك ليوان(آرد قنادي،ميتوني از آرد نون سنگك )هم استفاده كني
شير نصف ليوان
روغن از نصف ليوان يكم بيشتر
✅پيمانه من ليوان دسته دار فرانسوي.
✔️يه نكته بهتون بگم:
وقتي شير و روغن به آرد اضافه كردي بعد چند دقيقه سفت ميشه و حالت دون دون اين كاملا طبيعي هست چون شير داره تبخير ،خودش كم كم مخلوط آرد روان ميشه.
✔️حتما با شعلع ملايم اين حلوا پخت بدين.
✔️شربت حلوا نبايز اصلا بجوشه،فقط شكر حل بشه كافيه.
✔️براي تفت دادن آرد واسه من حدود نيم ساعت زمان برد.(كل تايم پخت حلوا يك ساعت)
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_سوهان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳