🍛#خوراک_لوبیا
✍دو پیمانه لوبیا چیتی رو از شب قبل خیس کنید،یک عدد پیاز بزرگ رو ریز خرد کنید،سرخش کنید،سه عدد گوجه رو پوست بگیرید رنده کنید و بریزید تو قابلمه زیرش رو کم کنید،بذارید کاملا آبش کشیده بشه و بعد داخل پیاز بریزید و کمی با روغن تفت بدید،حالا لوبیا هارو آبش رو خالی کنید داخل قابلمه بریزید،از قبل قلم رو که پخته بودم،آبش رو ریختم توی لوبیاها،یک عدد سیب زمینی رو خیلی ریز نگینی کردم،و همراه پیاز و گوجه سرخ شده،ریختم روی لوبیاها،تا باهم خوب بپزن،نمک و فلفل فراموش نشه،در آخر قارچ رو سرخ کردم و روی لوبیامون ریختم.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_لوبیا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
7.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_لوبیا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#خوراک_لوبیا
لوبیا چیتی ۱۵۰ گرم( ۲۴ ساعت خیس کرده)
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
رب یک قاشق غذاخوری
آرد یک قاشق غذا خوری
آب و روغن به میزان لازم
روغن را در ظرف ریخته و بعد از گرم شدن آرد را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. زرد چوبه و رب را اضافه کرده بعد یک دقیقه تفت دادن نمک آب و لوبیا را اضافه کرده بعد از جوش آمدن حرارت را کم کرده تا کاملا لوبیا بپزد. در صورت تمایل می توان کمی فلفل سیاه و حدود یک قاشق آبلیمو اضافه کرد
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#طعم_خوش_آشپزي
#خوراک_لوبیا
مواد لازم : برای ۲ نفر
لوبیا چیتی ۱۵۰ گرم( ۲۴ ساعت خیس کرده) لوبیا
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
رب یک قاشق غذاخوری
آرد یک قاشق غذا خوری
آب و روغن به میزان لازم
طرز تهیه: روغن را در ظرف ریخته و بعد از گرم شدن آرد را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. زرد چوبه و رب را اضافه کرده بعد یک دقیقه تفت دادن نمک آب و لوبیا را اضافه کرده بعد از جوش آمدن حرارت را کم کرده تا کاملا لوبیا بپزد. در صورت تمایل می توان کمی فلفل سیاه و حدود یک قاشق آبلیمو اضافه کرد. نوش جان
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_لوبیا
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#خوراک_لوبیا👇
👈پیاز و نگینی ریز خورد کردم با روغن و زردچوبه تفت دادم طلایی که شد گوشت و اضافه کردم خوب تفت دادم گوشت که یکم سرخ شد ادویه هام و اضافه کردم بعدم رب و اضافه کردم و خوب تفت دادم تا بوی خامی رب بره بعد آب جوش ریختم و گذاشتم یکساعت رو حرارت متوسط قل زد بعد لوبیاهارو اضافه کردم و گذاشتم یکساعت دیگه قل بزنه بعدم سیب زمینی و هویج نگینی رو اضافه کردم و گذاشتم یکساعت الی یکساعت و نیم رو حرارت ملایم قل زد و کامل جا افتاد تمووووم میتونید لوبیاهارو قبل از ریختن تو خوراک تفت بدید من تفت ندادم و نتیجه واقعا عااالی بود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_لوبیا
لوبیا چیتی : ۲۰۰ گرم
سیب زمینی : ۳ عدد
پیاز : ۲ عدد
گوجه فرنگی : ۴ عدد
قارچ : ۲۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه، نمک و آبلیمو: به مقدار لازم
لوبیاها را با ۶ لیوان آب داخل قابلمه حدود دو ساعت می پزیم.سیب زمینی ها را نگینی ریزکرده و داخل روغن سرخ می کنیم.سیب زمینی ها را برداشته قارچ ریزکرده را داخل ماهیتابه ریخته با یک قاشق آبلیموترش تفت داده و صبر می کنیم تا کامل سرخ شود.پیازها را داخل روغن ریخته بعد از کمی طلایی شدن، گوجه فرنگی رنده شده را می ریزیم تا آب آن کامل خشک شود و داخل روغن سرخ بشه، رب گوجه و ادویه ها را اضافه کرده و تفت می دهیم.بعد پخت کامل لوبیاها، مخلوط گوجه و پیاز، سیب زمینی و قارچ سرخ شده، نمک و آبلیموترش را اضافه می کنیم، بعد از حدود بیست دقیقه، خوراک لوبیا آماده هست
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_لوبیا
مواد لازم:
لوبیا چیتی یک لیوان
پیاز یک عدد
سیب زمینی یک عدد
رب یک ق غ
زردچوبه ونمک و فلفل
قارچ ده عدد
کره حدودا یک قاشق غ
طرز تهیه:
لوبیا رو از شب قبل با آب نمکنید.
پیاز و نگینی خورد کنید و توی روغن تفت بدین و بهش نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و با یک قاشق رب تفت بدین تا خامیش گرفته بشه.
یک عدد سیب زمینی و بصورت کامل همراه با لوبیا ها به قابلمه اضافه کنید و اجازه بدین دو ساعت بپزه.
بعد سیب زمینی و خارج کنید و بکوبید و دوباره به قابلمه برگردونید و این عامل اصلی لعاب دادن خوراکه.
حالا قارچ و با کمی کره و اب لیمو تفت بدین و به قابلمه اضافه کنید و یکساعت دیگه زمان بدین تا جا بیفته .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳