#رول_بادمجون
طرز تهيه :
.ابتدا بادمجون رو بصورت ورق هاي نازك برش داده و بادمجونها رو كمي سرخ ميكنيم
مواد مياني :
گوشت چرخ شده و فلفل دلمه اي و نخود سبز شما ميتونيد هر موادي كه دوست داريد لاش بگذاريد .
.بعد از اينكه مواد رو آماده كرديد مقداري از مواد گوشت رو لاي بادمجون ميذاريم و بعد بصورت رول مي پيجونيم و در انتهاي رول مقداري پنير پيتزا ميذاريم و همه رو در يك ظرف مخصوص فر گذاشته و سس گوجه رو هم به اين صورت آماده كردم اول يه پياز داغ درست كردم بعد يه قاشق رب گوجه به همراه زرد چوبه و ادويه كاري زدم و نصف ليوان آب تا كمي بجوشه و بعد سس گوجه رو زير رول بادمجانها گذاشتم و مقداري هم پنير پيتزا روي بادمجونها گذاشتم و شعله بالاي فر رو روشن كردم تا كمي پنير پيتزا طلايي رنگ بشن .
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#رول_بادمجون👩🍳
🍆🌮
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#رول_بادمجون👩🍳
مواد لازم:
* 1 عدد بادمجان بزرگ
* 1 عدد گوجه فرنگی بزرگ
برای سس؛
* 3 قاشق غذاخوری سس مایونز
* 1 قاشق غذاخوری شوید خرد شده
* 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
* 1 حبه بزرگ سیر
* نمک و فلفل سیاه به مزه
* 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز پرک
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#رول_بادمجون👩🍳
مواد لازم👇
گوشت چرخ کرده: ۲۰۰گرم
پیاز رنده شده: ۱عدد متوسط
نمک و فلفل سیاه و پولبیبر: به مقدار لازم
آردسوخاری: ۱ق.غ
بادمجون: ۲عدد بزرگ
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای و سیر
.
برای سس👇
رب گوجه فرنگی: یک و نیم ق.غ
روغن زیتون: ۲ق.غ
آب: ۱استکان
نمک و فلفل سیاه
آب لیمو ترش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#رول_بادمجون👩🍳
مواد لازم👇
گوشت چرخ کرده: ۲۰۰گرم
پیاز رنده شده: ۱عدد متوسط
نمک و فلفل سیاه و پولبیبر: به مقدار لازم
آردسوخاری: ۱ق.غ
بادمجون: ۲عدد بزرگ
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای و سیر
.
برای سس👇
رب گوجه فرنگی: یک و نیم ق.غ
روغن زیتون: ۲ق.غ
آب: ۱استکان
نمک و فلفل سیاه
آب لیمو ترش
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#رول_بادمجون👩🍳
🍆🌮
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳