#رول_سوخاری 🥓 😋
▫️نون تست:یک بسته
▫️ژامبون مرغ یا گوشت:۲۰ ورقه
▫️پنیر تست:۱۰ ورقه
▫️تخم مرغ:۵ عدد
▫️آرد:به مقدار لازم
▫️پودر سوخاری:به مقدار لازم
🔸اول از همه چیز،توجه داشته باشید که باید نون تستتون تازه باشه.
اطراف همه ی نون تست هارو بگیرید و کنار بزارید و یکی یکی روی تخته بزارید و با وردنه نون تست هارو پهن کنید تا نازک بشه بعد از این مرحله،اطراف نون تست هارو با چاقو یکدست کنید و ژامبون بزارید و پنیر تست رو هم روی ژامبون قرار بدین(اندازه ژامبون باید از نون تست کوچیک تر باشه)و حالا نون تست رو با محتویاتش رول کرده و با خلال دندون فیکس کنید و داخل ظرف بزارید تا زمانی که همه ی رول هارو آماده میکنید.در این مرحله فرایند سوخاری کردن رو انجام میدیم و اول داخل ارد سفید اغشته می کنیم و بعد خلال دندون رو از رول جدا کرده و توی تخم مرغ می زنیم و در اخر با پودر سوخاری پوشش داده،و به مدت ۴۵ دقیقه داخل یخچال گذاشته و بعد توی روغن داغ سرخ میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#رول_سوخاری 🥓 😋
▫️نون تست:یک بسته
▫️ژامبون مرغ یا گوشت:20 ورقه
▫️پنیر تست:10 ورقه
▫️تخم مرغ:5 عدد
▫️آرد:به مقدار لازم
▫️پودر سوخاری:به مقدار لازم
🔸اول از همه چیز،توجه داشته باشید که باید نون تستتون تازه باشه.
اطراف همه ی نون تست هارو بگیرید و کنار بزارید و یکی یکی روی تخته بزارید و با وردنه نون تست هارو پهن کنید تا نازک بشه بعد از این مرحله،اطراف نون تست هارو با چاقو یکدست کنید و ژامبون بزارید و پنیر تست رو هم روی ژامبون قرار بدین(اندازه ژامبون باید از نون تست کوچیک تر باشه)و حالا نون تست رو با محتویاتش رول کرده و با خلال دندون فیکس کنید و داخل ظرف بزارید تا زمانی که همه ی رول هارو آماده میکنید.در این مرحله فرایند سوخاری کردن رو انجام میدیم و اول داخل ارد سفید اغشته می کنیم و بعد خلال دندون رو از رول جدا کرده و توی تخم مرغ می زنیم و در اخر با پودر سوخاری پوشش داده،و به مدت 45 دقیقه داخل یخچال گذاشته و بعد توی روغن داغ سرخ میکنیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳