#فوت_وفن😍🤗
#رول_ژامبون_بادمجان
مواد لازم
100 گرم نان تست
6 برش پنیرچدار
100 گرم ژامبون
1 عددبادمجان
با تمیز کردن و برش دادن بادمجان از طول شروع کنید. آن ها را کمی نمک پاشیده و در فر کباب کنید. پس از آماده شدن ، آنها را کنار بگذارید. در همین حین ، برش های نان را با وردنه کمی صاف کنید. مقداری بادمجان کمی نمک ، ژامبون و برشهای چدار را روی نان قرار دهید. نان را از عرض روی خود رول کنید. سپس آنها را یکی یکی در سلفون بپیچانید و بگذارید حداقل به مدت 20 دقیقه در یخچال استراحت کنند. بعد از زمان استراحت در یخچال ، آنها را بیرون آورده و با ظرافت از داخل سلفون برداشته و با چاقوی تیز برشهای ضخیم 1 سانتی متری دهید. و اگر می خواهید آنها را با مقداری کاهو سرو کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳