#سالاد_هویج_با_دیپ_کدو چهار پنج تا هویج درشت دو تا کدوی متوسط کمی شوید خرد شده ماست چکیده ساده روغن زیتون نمک و فلفل قرمز ۲ حبه سیر له شده ابتدا هویج ها را پوست گرفته از انتهای هویج با تراش سبزی ( قابل تهیه از تمامی لوازم قنادی ها ) می تراشیم سپس در قابلمه ای خیلی کم آب ریخته هویج ها را می ریزیم تا با بخار آب کمی نرم شوند سپس اجازه می دهیم تا سرد شوند.در این فاصله کدو ها را با رنده درشت رنده کرده آبشو گرفته در ماهیتابه ای کمی روغن زیتون ریخته کدوها را تفت می دهیم تا بپزند بعد از سرد شدن با ماست و سیر و شوید مخلوط میکنیم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳