#سس_شکلاتی 🍫
مواد لازم:👇
پودر کاکائو ۱۰ ق غ (کیفیت خوب)
شیرخشک ۳ ق غ
کره ۵۰ گرم
شکر ۴ ق غ
آب نصف پیمانه
طرز تهیه:👇
پودر کاکائو و شیر خشک رو باهم میکس کنید(اگر مخلوط کن دارید،گزینه خوبیه).شکر رو بهش اضافه کنید و میکس کنید.آب را کم کم اضافه کنید و میکس کنید.کره را ذوب کرده و بهش اضافه کنید و میکس کنید تا سس غلیظ حاصل شود.برای تزیین کیک و دسر استفاده کنید.
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سس_شکلاتی 🍫
مواد لازم:👇
پودر کاکائو ۱۰ ق غ (کیفیت خوب)
شیرخشک ۳ ق غ
کره ۵۰ گرم
شکر ۴ ق غ
آب نصف پیمانه
طرز تهیه:👇
پودر کاکائو و شیر خشک رو باهم میکس کنید(اگر مخلوط کن دارید،گزینه خوبیه).شکر رو بهش اضافه کنید و میکس کنید.آب را کم کم اضافه کنید و میکس کنید.کره را ذوب کرده و بهش اضافه کنید و میکس کنید تا سس غلیظ حاصل شود.برای تزیین کیک و دسر استفاده کنید.
🥦🍄🥒🌶🌽🍅
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور #کیک_خیس اصل ترکیه👌🎂
مواد لازم:👇
4 تخم مرغ
1 لیوان شیر
1 لیوان شکر دانه ریز
1 لیوان روغن
1 لیوان آرد
1 ق م پر بکینگ پودر
1 ق چ وانیل
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو مرغوب
برای #سس_شکلاتی :👇
1 لیوان شکر دانه ریز (کسانی که شیرین دوست ندارند می توانند ازنصف لیوان استفاده کنند)
1 لیوان شیر
نصف لیوان روغن
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو (اگر طعم تلخ را دوست ندارید ، 1 قاشق غذاخوری کافی است)
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سس_شکلاتی👩🍳
شیر ..... ۱ و ۱/۲(یک و نیم) پیمانه یا لیوان
شکر ..... ۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو ..... ۱/۳ پیمانه
آرد سفید ..... ۱/۴ پیمانه
کره ..... دو قاشق چای خوری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
🧁#سس_شکلاتی برا کاور کیک
🥮مواد لازم
شیر: 2 لیوان
شکر: 1لیوان
پودرکاکائو : 6 قاشق غذا خوری
کره : 50 گرم
آرد: 2 قاشق غذاخوری
🍫طرزتهیه 👇🏻👇🏻👇🏻
شیرشکر آرد و کاکائو رو خوب باهم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه ( میتونید با همزن بزنید ) بعد بزارید رو شعله گاز و هم بزنید تا بجوشه و سفتیش مثل فرنی بشه بعد کره رو اضافه کنید هم بزنید و ازروگازبردارید یکم صبر کنید تا ولرم شود وبعد مثل گاناش روی کیک آماده شده بدین بسیار خوشمزه و عالی میشه
برا کیک کوچکتر هم همین مواد رو فقط بجای پودر کاکائو از پودر نسکافه دونه درشت استفاده کردم که اون رنگ شد ودادم روی کیک
دور تا دور کیک کوچیک رو هم با بیسکوییت کیت تک چیدم وتزیین کردم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سس_شکلاتی👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سس_شکلاتی برای روی انواع #کیک و #کاپ_کیک 🍫🍰
2 لیوان شیر
3 قاشق غذاخوری شکر
90 گرم شکلات تلخ
1 قاشق غذاخوری سر صاف آرد
2 قاشق مربا خوری پودر کاکائو
1 قاشق مربا خوری کره
♨️برای سس شکلاتی شیر ، شکر ، آرد ، پودر کاکائو را داخل کاسه گودی بریزید و خوب هم بزنید شکلات خرد شده و کره اضافه کنید روی اجاق با شعله کم تا وقتی که غلیظ شود مدام هم زده بپزید سپس از روی اجاق بردارید و کنار بذارید خنک شود. این سس را به دلخواه برای تزئین کیک و تاتلی استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور #کیک_خیس اصل ترکیه👌🎂
مواد لازم:👇
4 تخم مرغ
1 لیوان شیر
1 لیوان شکر دانه ریز
1 لیوان روغن
1 لیوان آرد
1 ق م پر بکینگ پودر
1 ق چ وانیل
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو مرغوب
برای #سس_شکلاتی :👇
1 لیوان شکر دانه ریز (کسانی که شیرین دوست ندارند می توانند ازنصف لیوان استفاده کنند)
1 لیوان شیر
نصف لیوان روغن
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو (اگر طعم تلخ را دوست ندارید ، 1 قاشق غذاخوری کافی است)
🥦 آشپزے با عشق
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سس_شکلاتی👩🍳
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_شکلاتی
- یک لیوان شیر مایع
- شکر 1/2 لیوان
- 1/2 لیوان کاکائو
- 2 قاشق غذاخوری کره یا روغن زیتون
- 1/2 لیوان شیر خشک
شیر و شکر رو در ظرف بریز و هم بزن و کاکائو رو بریز و هم بزن و روی حرارت بزار و مدام هم بزن تا غلیظ و یکدست بشه و بعد ازینکه غلیظ شد ، کره رو بریز و هم بزن.شیرخشک رو بریز هم بزن تا غلیظ و یکدست بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_شکلاتی
بزای دیزاین کیک خامه ای
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سس_شکلاتی
مواد لازم:👇
2 لیوان شیر
نصف لیوان شکر
2 قاشق غذاخوری کاکائو
1 قاشق غذاخوری آرد
100 گرم شکلات
طرز تهیه:👇
همه مواد بجز شکلات را باهم مخلوط کرده و روی حرارت مدام هم بزنید.در آخر شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست و غلیظ بشود.وقتی خنک شد میتوانید بذارید در یخچال و استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سس_شکلاتی
مواد لازم:👇
2 لیوان شیر
نصف لیوان شکر
2 قاشق غذاخوری کاکائو
1 قاشق غذاخوری آرد
100 گرم شکلات
طرز تهیه:👇
همه مواد بجز شکلات را باهم مخلوط کرده و روی حرارت مدام هم بزنید.در آخر شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست و غلیظ بشود.وقتی خنک شد میتوانید بذارید در یخچال و استفاده کنید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳