#سورمه_کباب من اول ۳تا بادمجونو کباب کردم همینطور ۳تا تیکه فلفل دلمه ای رنگی تخمه های فلفل هارو جدا کردم بادمجون هارو پوست گرفتم و با چاقو ساطوری خورد کردم. پیاز و سیر رو سرخ کردم،مخلوط بادمجون و فلفل رو بهش اضافه کردم،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پودر پاپریکا رو هم همینطور در تابه رو بستم و یک ربع اجازه دادم طعمشون قاطی بشه. گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده که به همراه نمک و فلفل سیاه خوب ورز دادم توی تابه سرخ کردم. توی ظرف کنارهم چیدم و کنارشون گوجه گیلاسی و فلفل سبز کبابی چیدم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سورمه_کباب😍😋 اول ۳تا بادمجونو کباب میکنیم همینطور ۳تا تیکه فلفل دلمه ای رنگی تخمه های فلفل هارو جدا کرده بادمجون هارو پوست گرفته و با چاقو ساطوری خورد میکنیم پیاز و سیر رو سرخ کرده مخلوط بادمجون و فلفل رو بهش اضافه کرده نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پودر پاپریکا رو هم همینطور در تابه رو بزارید و یک ربع اجازه دهید طعمشون قاطی بشه.گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده به همراه نمک و فلفل سیاه خوب ورز داده توی تابه سرخ کنید توی ظرف کنارهم چیده با گوجه گیلاسی و فلفل سبز کبابی تزیین نمایید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

بی تعارف میگم طعم و مزه این غذا بینظیره😋🙌🏻 جای شک نمیزاره انقدددد خوشمزست.. با نان سرو میشه و یه غذای خیلی خوشمزست😍👌 #سورمه_کباب بادمجان ۴ عدد متوسط گوشت چرخکرده+پیاز آبگرفته+نمک و فلفل(کباب) فلفل دلمه رنگی من از سه رنگ نارنجی قرمز و زرد استفاده کردم سایز کوچیک(از رنگ سبز استفاده نکنید) قلفل سبز(اگر مطابق ویدیو داشتین کوچک باشه) سیر ۲ حبه پیاز بزرگ ۱ عدد گوجه نمک،فلفل،پاپریکا،زردچوبه،پودرسیر و پیاز،یکم کاری کره ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#سورمه_کباب من اول ۳تا بادمجونو کباب کردم همینطور ۳تا تیکه فلفل دلمه ای رنگی تخمه های فلفل هارو جدا کردم بادمجون هارو پوست گرفتم و با چاقو ساطوری خورد کردم. پیاز و سیر رو سرخ کردم،مخلوط بادمجون و فلفل رو بهش اضافه کردم،نمک،فلفل سیاه،پودر سیر،پودر پاپریکا رو هم همینطور در تابه رو بستم و یک ربع اجازه دادم طعمشون قاطی بشه. گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده که به همراه نمک و فلفل سیاه خوب ورز دادم توی تابه سرخ کردم. توی ظرف کنارهم چیدم و کنارشون گوجه گیلاسی و فلفل سبز کبابی چیدم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳