فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_بندری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری😍😋
سوسیس من از هات داگ استفاده کردم ۳ عدد
پیاز متوسط برای سرخ کردن ۲ عدد
سیب زمینی ۵ عدد
رب ۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل قرمز و زرد چوبه به مقدار لازم
میتونید به جای پیاز داغ از پیاز پخته هم استفاده کنید ولی ما کلا پیاز داغ میریزیم برای اینکه بندریتون بهتر طعم بگیره میتونید بعد از ترکیب شدن مواد اون رو یکی دو ساعت کنار بزارید و بعد مجدد گرم کنی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری😍😋
سوسیس من از هات داگ استفاده کردم ۳ عدد
پیاز متوسط برای سرخ کردن ۲ عدد
سیب زمینی ۵ عدد
رب ۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل قرمز و زرد چوبه به مقدار لازم
میتونید به جای پیاز داغ از پیاز پخته هم استفاده کنید ولی ما کلا پیاز داغ میریزیم برای اینکه بندریتون بهتر طعم بگیره میتونید بعد از ترکیب شدن مواد اون رو یکی دو ساعت کنار بزارید و بعد مجدد گرم کنی
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سوسیس_بندری
دستور تهیه :
سوسیس ها رو برش زده و تفت میدیم، رب گوجه رو اضافه کرده و خوب تفت میدیم تا خامی رب از بین بره. در آخر قارچ های شسته و برش خورده رو اضافه کرده و تفت میدیم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
سوسیس من از هات داگ استفاده کردم ۳ عدد
پیاز متوسط برای سرخ کردن ۲ عدد
سیب زمینی ۵ عدد
رب ۳ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل قرمز و زرد چوبه به مقدار لازم😂😂😂
میتونید به جای پیاز داغ از پیاز پخته هم استفاده کنید ولی ما کلا پیاز داغ میریزیم
برای اینکه بندریتون بهتر طعم بگیره میتونید بعد از ترکیب شدن مواد اون رو یکی دو ساعت کنار بزارید و بعد مجدد گرم کنی👌🏼
حتما رسپی بندریاتون رو برام بنویسید تا از روش شما هم استفاده کنیم🤗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
سوسیس نیم کیلو
پیاز ۴-۵ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
رب گوجه ۳ الب ۴ ق غ
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه
نصف لیمو تازه
____
طرز تهیه!
1️⃣ پیاز و خلالی کن بریز تو تابه بعد یکم آب اضافه کن تا سبک شه بعد روغن اضافه کن تفت بده تا یکم طلایی شه
2️⃣ سوسیس اضافه کن و ادویه و بذار سوسیس بپزه در آخر رب گوجه بریز و قاطی کن و بذار بوی رب دربیاد
3️⃣ بعد سیب زمینی آب پز له شده اضافه کن و قاطی کن بعد آبلیمو و یکم آب بریز در ظرف و ببند و بذار بخار کنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری
سوسیس آلمانی : نیم کیلو
پیاز درشت : سه عدد
رب گوجه : دو قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه فلفل سیاه و قرمز
خیار شور
پیاز جعفری
گوجه
🧅🌶️پیازارو خلالی خرد میکنیم توتابه با درب بسته و یکم نمک ۵ دقیقه میذاریم روی حرارت تا پیازا نرم بشن بعدش بهش زردچوبه فلفل سیاه و قرمز اضافه میکنیم وتفت میدیم با دو قاشق رب گوجه ویه لیوان آب جوش میذاریم تا سس یکم غلیظ بشه
🧅🌶️سوسیس که بهتره آلمانی باشه رواریب خرد میکنیم و سسمون که از داغی افتاد روی سوسیس ها میریزیم و هم میزنیم سلفون میکشیم میذاریم داخل یخچال تا مزه ها به خرد سوسیس ها بره
🧅🌶️بعدش بدون اضافه کردن روغن سه چهار دقیقه ای تفت میدیم و با خیار شور وگوجه و پیاز جعفری ساندویچ میکنیم
با این روش چون سوسیس ها سرخ نمیشه میتونید تا سه چهار روز داخل یخچال نگهدارین بودن اینکه مزه ش تغییری کنه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
12.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ #سوسیس_بندری
سوسیس با کیفیت ( من از سولیکو استفاده کردم) یا سوسیسهای خانگی
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه نصف
قارچ ۵-۶ عدد
پنیر پیتزا به مقدار لازم
ادویه نمک، فلفل سیاه، آویشن و پولبیبر
نان باگت ( یا هر نون دیگهای به دلخواه)
چرا پوست قارچ رو میگیریم⁉️
۱. نفخ قارچ توی پوستشه، به همین خاطر پوستش رو میگیریم که نفخش رو از بین ببریم.
۲. یکی از دلایلی که قارچ زود سیاه میشه و خراب میشه اینه که ما قبل از مصرف، قارچ رو میشوریم. وقتی پوست قارچ رو با حوصله بگیرین، دیگه نیازی به شستن قارچ نیست و اینجوری قارچ حین پخت، سیاه نمیشه.
۳. بافت قارچ جوریه که به سرعت آب رو به خودش جذب میکنه. وقتی قارچ رو میشورین یا تو آبلیمو میخوابونین که سفید بشه، مایعات رو به خودش جذب میکنه و موقع استفاده و حین پخت، این آب رو پس میده و بیشتر از حد معمول آب میندازه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_بندری
پیاز و بدون روغن یه تفت کوچیک بده بعد روغن بریز بزار کنی سرخ بشه بعد فلفل دلمه رو بریز به همراه یه لیوان آب درشو بزار بپزه،سوسیس هارو جدا با کمی روغن تفت بده بزار کنار،تو یه کاسه رب و با نمک،فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه با یک لیوان اب ترکیب کن و به پیاز اضافه کن بزار خوب تفت بخوره بعدم سوسیس و اضافه کن و نوشجان کن🤗
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
25.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس_بندری🌭
مواد لازم :
نمک ۱ ق غ
فلفل سیاه ۱ ق چ
رب گوجه ۲ الی ۳ ق غ
سوسیس آلمانی ۱۰ عدد
پیاز متوسط ۵ عدد
زردچوبه ۱ ق چ
آب ۱ لیوان
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳