8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_سبزیجات😍😋
من به خاطر لعاب، کمی رشته سوپ ریختم برای سوپ اصلا از جو زیاد استفاده نکنید فقط باعث سنگینی سوپ میشه و تاثیری در لعابش نداره.کدو از صیفی جاتی هست که بچه کمتر پیش میاد بخورن اما توی سوپ میخورن و متوجه نمیشن.میتونید با توجه به دائقه خودتون میتونید کم و زیاد کنید مثلا بروکلی و کرفس و شلغم و سیب زمینی و ... من به خاطر بچم اب قلم میریزم حتی تو خورشت هام.پودر جوانه هم برای بچه ها عالیه حتی برای ما خانومها.اگر به عنوان پیش عذا میخواید استفاده کنید سبکتر درست کنید من برای عذا درست کردم.کلی هم ویتامین داره چون سبزیجاتم همه تازه بود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_سبزیجات😍😋
من به خاطر لعاب، کمی رشته سوپ ریختم برای سوپ اصلا از جو زیاد استفاده نکنید فقط باعث سنگینی سوپ میشه و تاثیری در لعابش نداره.کدو از صیفی جاتی هست که بچه کمتر پیش میاد بخورن اما توی سوپ میخورن و متوجه نمیشن.میتونید با توجه به دائقه خودتون میتونید کم و زیاد کنید مثلا بروکلی و کرفس و شلغم و سیب زمینی و ... من به خاطر بچم اب قلم میریزم حتی تو خورشت هام.پودر جوانه هم برای بچه ها عالیه حتی برای ما خانومها.اگر به عنوان پیش عذا میخواید استفاده کنید سبکتر درست کنید من برای عذا درست کردم.کلی هم ویتامین داره چون سبزیجاتم همه تازه بود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_سبزیجات😍😋
من به خاطر لعاب، کمی رشته سوپ ریختم برای سوپ اصلا از جو زیاد استفاده نکنید فقط باعث سنگینی سوپ میشه و تاثیری در لعابش نداره.کدو از صیفی جاتی هست که بچه کمتر پیش میاد بخورن اما توی سوپ میخورن و متوجه نمیشن.میتونید با توجه به دائقه خودتون میتونید کم و زیاد کنید مثلا بروکلی و کرفس و شلغم و سیب زمینی و ... من به خاطر بچم اب قلم میریزم حتی تو خورشت هام.پودر جوانه هم برای بچه ها عالیه حتی برای ما خانومها.اگر به عنوان پیش عذا میخواید استفاده کنید سبکتر درست کنید من برای عذا درست کردم.کلی هم ویتامین داره چون سبزیجاتم همه تازه بود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#سوپ_سبزيجات
يك ايده خوب براى افطار😊
روي حرارت متوسط ٣ عدد هويج نگيني شده، ١عدد پياز نگيني شده،
١ كلم بروكلي كامل خرد شده ( من از ساقه هم استفاده كردم)
را در كمي روغن زيتون تفت داده تا سبك و طلايي شود. ١/٣ ل عدس و ١/٣ ل جو را با ٣ ل آب جوش اضافه كنيد. حرارت را كم كنيد تا جو و عدس كاملاً پخته شد.
سپس ٤ ل اب مرغ ( من از اب مرغ خانگي استفاده كردم)، ١/٤ل جو دو سر را اضافه كرده و ٢٠-٣٠ دقيقه ديگر بپزيد. در اخر ١/٤ ل خامه و اسفناج تازه به همراه نمك فلفل و اب ليمو تازه اضافه كنيد. در هنگام سرو با كمي جعفري تازه خرد شده تزيين كنيد.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_ورمیشل #سوپ_جو_قارچ #سوپ_سبزیجات
سوپ بخور ، سرما نخور🤧
سوپ ورمیشل :
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۲ ق
ورمیشل ۳ پیمانه
سیب زمینی ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
آب مرغ ۱.۵ لیتر
زرشک و جعفری
هویج ۲ عدد
کره ۲۰ گرم
سوپ جو و قارچ :
قارچ ۱۵ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
شیر ۱ لیتر
جو پرک ۲ لیوان
آب مرغ نیم لیتر
کمی جعفری تازه
خامه ۲ ق غ
کره ۱۰ گرم
سوپ سبزیجات :
کدو ۲ عدد
هویج ۲ دونه
کرفس ۱ شاخه
سیب زمینی ۱ دونه
آب مرغ یا سبزیجات ۲ لیتر
بروکلی ۱ دونه با ساقه
روغن زیتون ۲،۳ ق
نمک و فلفل سیاه
قارچ ۱۰ دونه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_ورمیشل #سوپ_جو_قارچ #سوپ_سبزیجات
سوپ بخور ، سرما نخور🤧
سوپ ورمیشل :
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۲ ق
ورمیشل ۳ پیمانه
سیب زمینی ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
آب مرغ ۱.۵ لیتر
زرشک و جعفری
هویج ۲ عدد
کره ۲۰ گرم
سوپ جو و قارچ :
قارچ ۱۵ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
شیر ۱ لیتر
جو پرک ۲ لیوان
آب مرغ نیم لیتر
کمی جعفری تازه
خامه ۲ ق غ
کره ۱۰ گرم
سوپ سبزیجات :
کدو ۲ عدد
هویج ۲ دونه
کرفس ۱ شاخه
سیب زمینی ۱ دونه
آب مرغ یا سبزیجات ۲ لیتر
بروکلی ۱ دونه با ساقه
روغن زیتون ۲،۳ ق
نمک و فلفل سیاه
قارچ ۱۰ دونه
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
17.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_سبزیجات
زیانرساندن به خود و به دیگران ممنوع است. پیامبر اکرم (ص) (کافی)
یه سوپ عالی و خوشمزه 😋😋با سبزیجات متنوع ، نوع مواد و میزان مواد بسته به علاقه شما داره 🤗😉
مرغ چند تکه
هویج ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
قارچ ۶ عدد
فلفل دلمه ای نصف عد
ذرت ۳ ق غ
جعفری به میزان دل خواه
پیاز ۱ عدد
شیر ۱ لیوان
نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم
مرغ رو با یک عدد پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه گذاشتم بپزه ، بعد از پخت گوشت مرغ رو برداشتم و تکه تکه و ریش ریش کردم وآب مرغ هم لازم داریم .
پیاز رو خرد کردم و کمی تفت دادم ، هویج و سیب زمینی رو خرد کردم . قارچ هم ورقه ای خرد کردم . پیاز و سیب زمینی رو ریختم و بعد قارچ رو ریختم و خیلی کم تفت دادم ، آرد رو ریختم و کمی تفت دادم . آب مرغ و یک لیوان آب جوش ریختم گذاشتم کمی بپزه .
کمی که نیم پز شد ، ذرت ، فلفل دلمه ای خرد شده و مرغ ریش ریش شده رو ریختم و یک کم موند ، یک ربع به آخر شیر گرم رو اضافه کردم و نمک و فلفل و پودر سیر هم ریختم . جعفری رو خرد کردم و اضافه کردم و گذاشتم که سوپ جا بیفته
🍕🌭
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
11.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_سبزیجات خیلی راحت و آسونه یه ساعته حاضر میشه
اینم بگم که از هر سبزیجاتی که دارید میتونید بریزید .
🌺مقدار موادی که من استفاده کردم برای دو تا سه نفر👇
سیبزمینی یه عدد متوسط
گوجهفرنگی یه عدد متوسط
پیاز یه عدد
فلفل دلمه یک چهارم
نخود فرنگی یه پیاله ماست خوری
هویج یه عدد متوسط
ساقه کرفس یه پیاله ماست خوری
برگ جعفری یا کرفس خرد شده سه قاشق غذاخوری
آرد نشاسته ذرت یا آرد گندم دو و نیم قاشق غذاخوری
یه کاسه آب مرغ یا عصاره قلم
نمک و زردچوبه و روغن به مقدار لازم
✅آرد رو با یک سوم لیوان آب حل کنید و بعد اینکه سبزیجات پخت اضافه کنید.
✅توی فیلم کامل توضیح دادم فقط اینکه میتونید به جای آب مرغ عصاره قلم رو با یه کاسه آب حل کنید و بریزید داخل سوپ .
✅اگر کلم بروکلی یا کدو هم داشتید میتونید بریزید.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳