#شوکوبیس_آلبالویی
مواد لازم:
بیسکویت پتی پور 250 گرم
خامه صبحانه 100 گرم
شیرعسل 30 گرم
گردو خرد شده 30 گرم
کره پاستوریزه 25 گرم
شکلات سفید 25 گرم
مربای آلبالو بدون شربت 50 گرم
شکلات سفید برای روکش حدودا 100 گرم
طرز تهیه:
شربت مربا را کاملا میگیریمو بیسکویت ها را پودر کرده
شکلات سفید و کره را به روش بن ماری ذوب می کنیم و بعد همه مواد را با هم مخلوط کرده و با دست مواد را جمع میکنیم و داخل یخچال استراحت می دهیم
و بعد شکلات روکش را هم به روش بن ماری ذوب کرده و ته قالب های سیلیکونی را با شکلات سفید پوشش می دهیم و اجازه می دهیم در یخچال سفت بشن و بعد قالب ها را با مواد میانی پر می کنیم و دوباره داخل فریزر می گذاریم تا کاملا سفت بشن و در نهایت شیرینی ها را از قالب جدا می
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳