#شیرینی_دهان_باز_مارمالادی #عید مواد لازم خمیر👇 کره یا روغن صاف:65 گرم آردقنادی:110 گرم پنیرخامه یا ماسکارپونه:20 گرم پودر شکر:25 گرم وانیل: نصف ق چ مواد لازم مارمالاد👇 سیب:150 گرم شکر:75 گرم جوهر لیم:1/8 ق چ زعفران:2 ق چ پودر نارگیل: حدودی هست من 3 ق غ پر زدم دمای فر170 حدودا بیست دقیقه خمیر رو داخل دیس چیدین نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدین بعد داخل فر بذارین کره یا روغن روبه همراه پودر شکر ووانیل 5 دقیقه بزنین بعد پنیرماسکارپونه رو بزنید دو دقیقه دیگه بزنید ودرنهایت آرد رو کم کم اضافه کنین تا خمیرتون جمع بشه سیب ها رو پوست بکنین ریز خرد کنین شکر اضافه کنین بذارین روی حرارت کم تا له بشن اخر جوهرلیمو وزعفران بزنین خنک که شد پودر نارگیل رو کمکم اضافه کنین تا چسبندگیش کم بشه بعد به اندازه 10تا 15 به شکل بیضی دربیارین ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳