🍏#شیرینی_سیب
🍡مواد لازم: 🍮
۴ عدد سیب
۲ عدد تخم مرغ
۱۲۵ گرم آرد
۱۲۵ میلی لیتر شیر
نصف پاکت بیکینگ پودر(۵ گرم)
۳ قاشق غذاخوری شکر
۱ قاشق چای‌خوری دارچین
روغن مایع برای سرخ کردن
🥟طرز تهیه: 🍎
پوست سیبها را بگیرید. آنها را اسلایس کنید قسمت تخم‌های آن را با چاقو ببرید و درآورید.
در یک ظرف، تخم مرغ، آرد، شیر و بیکینگ پودر را بریزید و هم بزنید تا جایی که مایع صافی بدست آید و گلوله‌ای داخلش نماند. روغن مایع را در تابه بریزید و بگذارید داغ شود. در طرف دیگر هم داخل ظرفی شکر و دارچین را بریزید و هم بزنید تا آماده باشد.
تکه‌های سیب را به مواد مایع آغشته کرده و با دقت در تابه بگذارید و هر دو طرف آن را خوب سرخ کنید(روی حرارت متوسط اجاق) بعد آنها را روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغنشان کشیده شود. سپس به مخلوط شکر و دارچین آغشته کنید و در ظرف سرو قرار دهید.
بقیه سیبها هم به همین ترتیب آماده می‌شوند. این شیرینی در کنار بستنی و یا خامه سرو می‌شود
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_سیب👩🍳
چیا میخوایم؟
سیب ۵-۶عدد
تخم مرغ ۲عدد
شیر ۱۰۰میل
آرد ۷۵گرم
وانیل ۱/۴ق چ
بکینگ پودر ۴گرم
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_سیب
سیب ۵-۶عدد
تخم مرغ ۲عدد
شیر ۱۰۰میل
آرد ۷۵گرم
وانیل ۱/۴ق چ
بکینگ پودر ۴گرم
شکر ودارچین برای تاپینگ شیرینی
ابتدارسیبها رو پوست بگیرید وحلقه کنید
هرچه برش حلقه ها نازک تر باشه ،بهتره؛اینطوری سیبها طی پخت نرم میشن.
داخل ظرفی شکر ودارچین مخلوط کنید وبزارید کنار .
بریم سراغ مابقی مراحل!
داخل کاسه تخم مرغ وشیر ووانیل رو بریزید با
چنگال یا همزن دستی مخلوط کنید.
بکینگ پودر وآرد هم الک کنید واضافه کنید وهم بزنید تا کاملا یکدست بشه.
حالا حلقه های سیب رو داخل مخلوط تخم مرغی بزنید
بعد داخل روغن داغ سرخش کنید.شعله زیاد نباشه!
بعد سرخ شدن سریعا داخل مخلوط شکر ودارچین بریزید😍.
ازنظر دارچینش بیشترباشه خوشمزه تره؛من شکر قهوه ای هم استفاده کردم
طعمش رو دوست دارم🥰
بعد با چای یا قهوه میل کنید.
پاشید سریع دست به کار شید😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_سیب🥳🥳🥳🥳❤️🔥
سیب ۵-۶عدد
تخم مرغ ۲عدد
شیر ۱۰۰میل
آرد ۷۵گرم
وانیل ۱/۴ق چ
بکینگ پودر ۴گرم
شکر ودارچین برای تاپینگ شیرینی
ابتداسیبها رو پوست بگیرید وحلقه کنید
هرچه برش حلقه ها نازک تر باشه ،بهتره؛اینطوری سیبها طی پخت نرم میشن.
داخل ظرفی شکر ودارچین مخلوط کنید وبزارید کنار .
بریم سراغ مابقی مراحل!
داخل کاسه تخم مرغ وشیر ووانیل رو بریزید با
چنگال یا همزن دستی مخلوط کنید.
بکینگ پودر وآرد هم الک کنید واضافه کنید وهم بزنید تا کاملا یکدست بشه.
حالا حلقه های سیب رو داخل مخلوط تخم مرغی بزنید
بعد داخل روغن داغ سرخش کنید.شعله زیاد نباشه!
بعد سرخ شدن سریعا داخل مخلوط شکر ودارچین بریزید😍.
ازنظر دارچینش بیشترباشه خوشمزه تره؛من شکر قهوه ای هم استفاده کردم
طعمش رو دوست دارم🥰
بعد با چای یا قهوه میل کنید.
پاشید سریع دست به کار شید😍
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳