7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قطاب_بدون_فر
#قطاب_بدون_فر خوشمزهه😋
۱ لیوان شیر ولرم
۱ لیوان آب ولرم
۱ پنس نمک
۱ بسته پودر خمیر فوری(۱۰ گرم یا دو سوم ق غ)
نصف فنجان چایخوری آرد سمولینا( از لوتزم قنادیا تهیه کنین)
۲ لیوان آرد شیرینی پزی
برای شربت:
۲ لیوان شکر
۲ لیوان آب
یک تکه لیمو
برای مواد داخلی
گردو یا پسته
(هر لیوان ۲۰۰ میلیلیتر است)
ابتدا شیر ولرم و آب ولرم و نمک و پودر خمیر فوری و ارد سمولینا و آرد شیرینی پزی رو مخلوط کرده و سلفون کشیده و ده دقیقه استراحت میدیم سپس در تابه نچسب که مقداری چرب کردیم از یک طرف سرخ میکنیم و بعد مغز گردو ریخته و میبندیم و از دو طرف سرخ کرده و برای شربت شکر و آب و لیمو رو روی حرارت میذاریم تا شکر در آب حل بشه و بعد در شربت میذاریم پنج دقیقه و با پودر پسته تزیین میکنیم😋
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳