9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_تابه‌ای_با‌سس‌آلفردو
موادلازم برای دو نفر:
ورق لازانیا:۶ عدد
نصف سینه مرغ
قارچ :۵ عدد
پیاز:یک عدد
سیر:سه حبه کوچیک
شیر:یک لیوان
خامه:۴ قاشق
پنیرپارمسان:دو ورق
پنیرپیتزا
ادویه:نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،پودرآویشن،پودرسیر
نکات:ورق لازانیا رو طبق دستور بسته بپزید تا نرم بشه و بعداز پخت توی آب سرد بریزید تا ورقه ها به هم نچسبه،بعداز چنددقیقه آبکش کنید و‌بزارید‌آبش کامل بره
پیاز رو ریز خرد کنید و با کره و کمی روغن سرخ کنید
سیر و مرغ و قارچ و‌ادویه رو اضافه کنید و اجازه بدید بپزه
شیر و‌خامه هم دمای محیط به همراه دو ورقه پنیر پارمسان اضافه کنید و بزارید به غلظت برسه
غلیظ که شد مواد رو از تابه خارج کنید و کمی سس ته تابه بزارید بمونه
مواد رو روی ورقه لازانیا بریزید و رول کنید
توی تابه بچینید و روش پنیر پیتزا و پاپریکا بریزید
ده دقیقه تا یک ربع روی حرارت بزارید و در تابه رو ببندید تا پنیر آب بشه.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳