#مافین_پسته ای درواقع این کیک ها با همون روش کیک یزدی پخته میشه که از پودر پسته و کمی رنگ خوراکی هم برای خوش رنگتر شدن استفاده میشه من دستور کیک یزدی رو واستون میزارم مواد لازم تخم مرغ ۳عدد شکر یک لیوان ماست نصف لیوان روغن ۲/۳ لیوان آرد ۲لیوان بیکینگ پودر ۱ق غ وانیل نصف ق چ هل ۱ ق غ گلاب ۲ق غ عسل ۱ ق غ ابتدا آرد و بیکینگ پودر و هل را الک میکنیم در ظرفی دیگر تخم مرغ های که به دمای محیط رسیده را میزنیم تا کف کند بعد وانیل و شکر را اضافه کرده به مدت ۶ دقیقه با دور متوسط همزن بزنید تا حسابی پف کند بعد ماست و روغن وگلاب و عسل را اضافه کنید و با سرعت کند همزن ۲۰ثانیه بزنید بعد مخلوط آرد بیکینگ پودر و هل را که الک شده در طی ۳مرحله اضافه و با لیسک دورانی هم بزنید مواد را در ظرف های کیک بریزید در دمای ۱۸۰ درجه فر که قبلا گرم شده به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بزارید برای طلایی شدن روی کیک ۵ دقیقه آخر المنت بالا را روشن کنید💚 #کیک_یزدی #کیک_یزدی_خونگی #کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳