13.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مربا_آلبالو👩🍳
✅️مواد لازم
دو کیلو البالو
دو کیلو شکر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
13.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مربا_آلبالو👩🍳
✅️مواد لازم
دو کیلو البالو
دو کیلو شکر
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
6.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_آلبالو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
5.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_آلبالو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
10.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_آلبالو
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳
#مربا_آلبالو
آلبالو ۱ کیلوگرم
شکر ۱ کیلوگرم (اگر فقط مربا میخواین و شربتش رو احتیاج ندارین ۸۰۰گرم شکر بریزید)
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
هسته آنها را طوری جدا کنید که آلبالوها له نشوند ؛ شکر را لابه لای آلبالوها بریزید و بگذارید آلبالوها یک روز در یخچال بمانند تا به آب بیفتند.روز بعد مواد را روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از اینکه ۱۰-۱۵ دقیقه جوشید ابلیمو رو اضافه کرده و بعدم حرارت رو خاموش کنید. آلبالو ها را جدا کنید ( اگر آلبالو زیاد بجوشد رنگ خود را از دست داده و له میشود ، به این دلیل آلبالوها را از شربت آن جدا کنید ، اگر آب آلبالو زیاد بود میتوانید بعنوان شیره شربت از آن استفاده کنید.
هیچگاه از قاشقی که خوب تمیز نشده برای هم زدن مربا استفاده نکنید چون موجب میشد مربا زود کپک بزند.
نشانه قوام آمدن مربا : مقداری از شربت را در قاشقی بریزد ، اگر شیره پس از خنک شدن سریع از قاشق نریخت یعنی قوام آمده است.
▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬
🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩🍳